امرود: سرخ قوت مدافعت بڑھانے والا

امرود یا امرود ان پھلوں میں سے ایک ہے جسے عام طور پر انڈونیشیا کے لوگ کھاتے ہیں۔ نہ صرف قوت برداشت بڑھانے کے لیے بلکہ اس پھل میں موجود مختلف غذائیت آپ کو مختلف بیماریوں جیسے فلو اور ڈینگی بخار سے بھی محفوظ رکھ سکتی ہے۔

برسات کے موسم میں، موسم ٹھنڈا اور مرطوب ہوتا ہے۔ یہ حالت وائرس کو ہوا میں زیادہ دیر تک قائم رکھ سکتی ہے، جس سے بیماری کی منتقلی آسان ہو جاتی ہے۔

وائرس سے ہونے والی بعض قسم کی بیماریاں، جیسے کھانسی اور نزلہ، 7-10 دنوں میں خود ہی ٹھیک ہو جائیں گی۔ تاہم، اس بیماری میں مبتلا افراد کو بے چینی اور حرکت کرنے میں دقت محسوس ہوتی ہے۔

اس لیے آپ کے لیے یہ ضروری ہے کہ بیماری سے بچنے کے لیے اپنے مدافعتی نظام کو ہمیشہ مضبوط رکھیں۔

برداشت کو بڑھانے کے لیے مختلف طریقے کیے جا سکتے ہیں۔ ان میں سے ایک قوت مدافعت بڑھانے والے پھلوں جیسے امرود یا امرود کا استعمال ہے۔

امرود کا غذائی مواد

امرود یا تقریباً 150 گرام کی سرونگ میں تقریباً 110 کیلوریز اور مختلف غذائی اجزاء ہوتے ہیں، جیسے:

  • 23.5 گرام کاربوہائیڈریٹ
  • 14.7 گرام چینی
  • 4-4.2 گرام پروٹین
  • 8.9 گرام فائبر
  • 1.5 گرام چربی
  • 51 مائیکرو گرام وٹامن اے
  • 380 ملی گرام وٹامن سی
  • 1.2 ملی گرام وٹامن ای
  • 80 مائیکرو گرام فولیٹ
  • 30 ملی گرام کیلشیم
  • 35 ملی گرام میگنیشیم
  • 680-700 ملی گرام پوٹاشیم

مندرجہ بالا مختلف غذائی اجزاء کے علاوہ، امرود میں آئرن، سیلینیم، فاسفورس، وٹامن بی کمپلیکس، وٹامن کے، کولین، اور مختلف اینٹی آکسیڈنٹس بھی شامل ہیں، جن میں فلیوونائڈز، پولیفینول، لیوٹین، لائکوپین اور کیروٹین شامل ہیں۔

امرود سے قوت برداشت بڑھائیں۔

وٹامن سی ان اہم غذائی اجزاء میں سے ایک ہے جو جسم کو صحت مند اور تندرست رہنے کے لیے درکار ہے۔ تاہم، جسم اس وٹامن کو پیدا یا ذخیرہ نہیں کر سکتا۔ لہذا، آپ کو ہر روز وٹامن سی کی مقدار کو پورا کرنے کا مشورہ دیا جاتا ہے۔

آپ ایسا سبزیاں اور پھل کھا کر کر سکتے ہیں جو وٹامن سی کا ذریعہ ہیں اور ان میں سے ایک امرود بھی ہے۔ امرود میں وٹامن سی کی مقدار کھٹی پھلوں میں موجود مواد سے بھی زیادہ ہوتی ہے۔

امرود کے ایک پھل میں کم از کم 250-300 ملی گرام وٹامن سی ہوتا ہے جبکہ ایک نارنگی میں صرف 50 ملی گرام وٹامن سی ہوتا ہے۔

اگرچہ وٹامن سی صحت کے لیے اچھا ہے لیکن آپ کو اس کا زیادہ استعمال نہیں کرنا چاہیے۔ بہت زیادہ وٹامن سی لینا ضمنی اثرات کا سبب بن سکتا ہے، جیسے سر درد، بدہضمی، پیٹ میں درد، اور گردے میں پتھری بننے کا خطرہ، خاص طور پر اگر اس کے ساتھ کافی پانی نہ پیا جائے۔

بچوں اور نوعمروں کے لیے وٹامن سی کی تجویز کردہ مقدار 50-75 ملی گرام فی دن ہے۔ دریں اثنا، بالغوں کو روزانہ 75-90 ملیگرام وٹامن سی کی ضروریات کو پورا کرنے کی ضرورت ہے۔

وٹامن سی سے بھرپور ہونے کے علاوہ امرود کے پھل میں بہت سے اچھے اینٹی آکسیڈنٹس بھی ہوتے ہیں جو جسم کے مدافعتی نظام کی کارکردگی کو سہارا دیتے ہیں تاکہ مدافعتی نظام مضبوط ہو۔ امرود کے پھل میں وٹامن سی اور اینٹی آکسیڈنٹس کا مواد فلو اور ڈینگی بخار کے بحالی کے عمل میں مدد دینے کے لیے بھی جانا جاتا ہے۔

آپ امرود کو براہ راست پھل سے یا جوس کی شکل میں کھا سکتے ہیں۔ اس لیے قوت برداشت بڑھانے کے لیے اپنی روزمرہ کی خوراک میں امرود کا رس شامل کرنے میں ہچکچاہٹ محسوس نہ کریں۔

مضبوط قوت مدافعت کے ساتھ، آپ مختلف قسم کی بیماریوں سے بھی بچ سکتے ہیں، بشمول فلو۔ امرود کے استعمال کی مقدار معلوم کرنے کے لیے جو آپ کے جسم کی حالت کے مطابق ہے، آپ ماہر غذائیت سے مشورہ کر سکتے ہیں۔