وٹامن سی کا تعلق عام طور پر ھٹی پھلوں سے ہوتا ہے۔ درحقیقت اس نارنجی پھل کے علاوہ اور بھی بہت سے ہیں۔ تمہیں معلوم ہے وٹامن سی کا ایک ذریعہ جو آپ کے بچے کو دیا جا سکتا ہے۔ تم کیا ہو؟ چلو بھئی، یہاں جائزہ دیکھیں۔
وٹامن سی ایک ضروری وٹامن ہے، جو ایک ایسا وٹامن ہے جسے جسم خود نہیں بنا سکتا۔ اس لیے جسم کی اس وٹامن کی ضرورت کو پورا کرنے کے لیے باہر سے وٹامن سی لینا ضروری ہے۔ یہ وٹامن، جسے ascorbic acid بھی کہا جاتا ہے، پانی میں گھلنشیل وٹامن ہے۔
آپ کے چھوٹے بچے کو وٹامن سی کی ضرورت کیوں ہے؟
بڑوں کی طرح بچوں کو بھی روزانہ وٹامن سی کی ضرورت ہوتی ہے۔ وجہ یہ ہے کہ خون کے سرخ خلیات، ہڈیوں اور جسم کے مختلف ٹشوز کی تشکیل اور مرمت کے لیے وٹامن سی کی ضرورت ہوتی ہے۔
وٹامن سی کی مناسب مقدار کے ساتھ، بچوں کے مسوڑھوں کی صحت برقرار رہے گی، ان کا مدافعتی نظام بڑھے گا، زخم بھرنے کا عمل تیز ہو جائے گا، اور انفیکشن اکثر مداخلت نہیں کریں گے۔
بچوں کی وٹامن سی کی ضروریات ان کی عمر کے مطابق مختلف ہوتی ہیں۔ درج ذیل وٹامن سی کی مقدار ہے جو بچوں کو ان کی عمر کے مطابق ہر روز درکار ہوتی ہے۔
- عمر 1-3 سال: 15 ملی گرام
- عمر 4-8 سال: 25 ملی گرام
- 9 سال سے زیادہ عمر: 45 ملی گرام
یہ آپ کے چھوٹے بچے کے لیے وٹامن سی کے ذرائع کی فہرست ہے۔
وٹامن سی بہت سے پھلوں اور سبزیوں میں پایا جاتا ہے۔ ذیل میں وٹامن سی کے کھانے کے ذرائع کی فہرست ہے جو آپ اپنے چھوٹے بچے کو دے سکتے ہیں۔
1. امرود
امرود میں لیموں کے پھلوں سے کہیں زیادہ وٹامن سی ہوتا ہے۔ سنگترے میں تقریباً 70 ملی گرام وٹامن سی ہوتا ہے جبکہ ایک درمیانے سائز کے امرود میں کم از کم 125 ملی گرام وٹامن سی ہوتا ہے۔ تمہیں معلوم ہے، روٹی۔
وٹامن سی کے علاوہ کئی بیجوں والے اس پھل میں اینٹی آکسیڈنٹس، پوٹاشیم، فائبر، زنکوٹامن اے، وٹامن بی 12، اور فولک ایسڈ بچوں کی صحت کے لیے اچھے ہیں۔
2. کیوی
اس سبز پھل کے 70 گرام میں کم از کم 65 ملی گرام وٹامن سی ہوتا ہے۔ اس کے علاوہ اس میٹھے اور کھٹے پھل میں وٹامن ای، میگنیشیم، پروٹین، کیلشیم اور فولک ایسڈ بھی ہوتا ہے۔
کیوی پھل کا باقاعدگی سے استعمال کرنے سے، آپ کا بچہ سانس کی تکالیف (مثلاً سانس کے انفیکشن اور دمہ) اور ہاضمے کی خرابی (مثلاً) سے بچ سکتا ہے۔ چڑچڑاپن آنتوں سنڈروم اور قبض)۔
3. پپیتا
یہ پھل جس کے بارے میں خیال کیا جاتا ہے کہ وہ قبض کے مسئلے پر قابو پا سکتا ہے، اس میں وٹامن سی بھی موجود ہے۔ تمہیں معلوم ہے، روٹی۔ پپیتے کے 100 گرام پھل میں تقریباً 65 ملی گرام وٹامن سی ہوتا ہے۔ اس کے علاوہ پپیتے میں وٹامن اے بھی ہوتا ہے جو بچوں کی آنکھوں کی صحت کے لیے اچھا ہے۔
4. کیلا
اس پیلے رنگ کے پھل کے 100 گرام میں کم از کم 9 ملی گرام وٹامن سی ہوتا ہے۔ کیلے فائبر، پوٹاشیم، وٹامن بی 6 اور جسم میں آزاد ریڈیکلز سے لڑنے کے لیے اینٹی آکسیڈنٹس کا ایک اچھا ذریعہ بھی ہیں۔
5. اسٹرابیری
وہ پھل جن میں لاطینی ہے۔ Fragaria ananassa یہ بچوں کے لیے وٹامن سی کا ایک اچھا ذریعہ ہے۔ 150 گرام اسٹرابیری میں تقریباً 90 ملی گرام وٹامن سی ہوتا ہے۔
میٹھا اور کھٹا ذائقہ والا یہ سرخ پھل دل کی صحت کو برقرار رکھنے، بلڈ شوگر کی سطح کو کنٹرول کرنے اور کینسر کے خطرے کو کم کرنے کے لیے بھی اچھا ہے۔ تاہم، تمام بچے اسٹرابیری نہیں کھا سکتے، کیونکہ یہ پھل الرجی کا سبب بن سکتا ہے۔
6. بروکولی
بروکولی کے 100 گرام میں تقریباً 90 ملی گرام وٹامن سی ہوتا ہے۔ وٹامن سی کے علاوہ ایسی سبزیاں جو صحت بخش اسنیکس کے طور پر استعمال کی جا سکتی ہیں ان میں وٹامن اے اور کے، فولک ایسڈ، پروٹین، چکنائی، پوٹاشیم اور فاسفورس بھی ہوتے ہیں۔ مائیں ان سبز سبزیوں کو فرائی یا بھاپ کے ذریعے پروسیس کر سکتی ہیں۔
7. پالک
100 گرام پالک میں کم از کم 30 ملی گرام وٹامن سی ہوتا ہے۔ پالک کا باقاعدہ استعمال آنکھوں کی صحت کو برقرار رکھتا ہے، کینسر کے خطرے کو کم کرتا ہے اور ہائی بلڈ پریشر کو کم کرتا ہے۔ اس کے علاوہ پالک میں کاربوہائیڈریٹس اور ناقابل حل فائبر کم ہوتا ہے، اس لیے یہ بچوں کے ہاضمے کے لیے اچھا ہے۔
مندرجہ بالا وٹامن سی کے مختلف ذرائع آپ کے چھوٹے بچے کو ایک اہم کھانے یا ناشتے کے طور پر دیے جا سکتے ہیں۔ اگر کھانے سے وٹامن سی کی مقدار کافی ہو تو ماں کو اب بچے کو وٹامن سی سپلیمنٹ دینے کی ضرورت نہیں پڑے گی۔ یہ جاننے کے لیے کہ آیا آپ کے چھوٹے بچے کو اضافی وٹامن سی دینے کی ضرورت ہے، آپ ڈاکٹر سے رجوع کر سکتے ہیں۔
