چمکتا پانی اسے اکثر سوڈا کا ایک اچھا، صحت مند اور تازگی کا متبادل سمجھا جاتا ہے۔ تاہم چند لوگوں کو یہ بھی نہیں لگتا کہ یہ مشروب صحت پر برا اثر ڈالتا ہے۔ کے بارے میں مزید جاننے کے لیے چمکتا پانی، اس مضمون کو دیکھیں۔
چمکتا پانی وہ پانی ہے جو کاربونیٹیڈ ہے یا کاربن ڈائی آکسائیڈ گیس کے بلبلوں پر مشتمل ہے۔ دو قسمیں ہیں۔ چمکتا پانی، یہ ہے کہ چمکتا پانی قدرتی اور چمکتا پانی مصنوعی
چمکتا پانی قدرتی ذرائع اصل چشموں سے لیے گئے ہیں جو شروع سے کاربونیٹڈ ہیں اور مختلف معدنیات اور سلفر مرکبات پر مشتمل ہیں۔
عارضی چمکتا پانی مصنوعی پانی پینے کا پانی ہے جسے پریشرائزڈ مشین کے ذریعے اضافی کاربن ڈائی آکسائیڈ دیا جاتا ہے۔ متعدد مصنوعات چمکتا پانی مصنوعی بھی شامل معدنیات اور چینی یا اعلی fructose شربت پر مشتمل ہے.
خطرے کے بارے میں حقائق چمکتا پانی
صرف سوڈا ہی نہیں، آج کل بہت سے لوگ یہ بھی مانتے ہیں کہ کاربونیٹیڈ پانی کی طرح ہے۔ چمکتا پانی ہڈیوں اور دانتوں کی صحت کو بری طرح متاثر کر سکتا ہے، اور خطرے کو بڑھا سکتا ہے۔ چڑچڑاپن آنتوں سنڈروم (IBS). کیا یہ صحیح ہے؟
کچھ قسم کے سوڈا ہڈیوں میں معدنی کثافت کو کم کرنے کے لیے جانا جاتا ہے، کیونکہ ان مشروبات میں فاسفورس ہوتا ہے جو پیشاب کے ذریعے کیلشیم کے اخراج کو بڑھا سکتا ہے۔ اگرچہ دونوں کاربونیٹیڈ، چمکتا پانی فاسفورس پر مشتمل نہیں ہے لہذا اس کا ایک ہی اثر نہیں ہے۔
چمکتا پانی خالص میں سائٹرک ایسڈ اور چینی شامل نہیں ہوتی، جس سے دانتوں کی بیرونی تہہ کو نقصان پہنچنے کا خدشہ ہوتا ہے۔ لہذا، یہ تشویش صرف اس پر لاگو ہوتی ہے کہ یہ مشروب دانتوں کو نقصان پہنچا سکتا ہے۔ چمکتا پانی جس میں سائٹرک ایسڈ اور چینی شامل ہوتی ہے۔
ایک اور تشویش کاربن ڈائی آکسائیڈ کے مواد سے بھی پیدا ہوتی ہے۔ چمکتا پانی جس کے بارے میں سوچا جاتا ہے کہ وہ کاربونک ایسڈ میں بدل جاتا ہے، ایک مضبوط تیزاب جو دانتوں کو نقصان پہنچا سکتا ہے۔ اصل میں، کاربن ڈائی آکسائیڈ چمکتا پانی صرف ایک ثابت شدہ گیس کی شکل میں جو دانتوں کو نقصان نہیں پہنچا سکتی۔
کی صورت میں چڑچڑاپن آنتوں سنڈروم (IBS)، یہ سچ ہے کہ کاربونیٹیڈ مشروبات پسند کرتے ہیں۔ چمکتا پانی اپھارہ اور گیس کا سبب بن سکتا ہے جو IBS علامات کو دوبارہ پیدا کر سکتا ہے۔ تاہم، یہ مشروبات ان لوگوں میں IBS کا سبب نہیں بنتے جن کے پاس یہ نہیں ہیں۔
اب تک ایسی کوئی تحقیق نہیں ہوئی جو اس بات کو ثابت کرتی ہو۔ چمکتا پانی صحت کے لیے خطرناک. دوسری طرف، یہ مشروب درحقیقت صحت کے مختلف مسائل پر قابو پانے میں مدد کر سکتا ہے۔
فائدہ چمکتا پانی صحت کے لیے
اگر آپ سادہ پانی پینا پسند نہیں کرتے، چمکتا پانی جو چینی اور کیلوریز سے پاک ہے صحیح انتخاب ہو سکتا ہے۔ یہ مشروب معمول کے پانی کی طرح پانی کی کمی کو روکنے میں مدد کر سکتا ہے، لیکن ایک خوشگوار بلبلنگ کا احساس فراہم کرتا ہے۔
دوسری جانب، چمکتا پانی کئی دیگر صحت کے فوائد بھی پیش کرتا ہے، بشمول:
وزن کو کنٹرول کرنا
اگر آپ ڈائیٹ پروگرام پر ہیں تو، مناسب مقدار میں پانی کا استعمال جسم کے مثالی وزن کو برقرار رکھنے کی کلیدوں میں سے ایک ہے۔ میٹھے مشروبات جیسے سوڈا، جوس یا میٹھی چائے پینے کے بجائے پیئے۔ چمکتا پانی چینی شامل نہیں کرنا بہتر انتخاب ہے۔
پانی کی ضروریات کو پورا کرنے کے لیے انٹیک ہونے کے علاوہ، چمکتا پانی اس میں مشروب کی قسم بھی شامل ہے جو پیٹ میں زیادہ دیر تک پیٹ بھرنے کے احساس کو روک کر بھوک میں تاخیر کر سکتی ہے۔ اس قابلیت کے ساتھ، آپ کی بھوک یا حصے کے سائز کو زیادہ کنٹرول کیا جائے گا۔
قبض کو دور کرتا ہے۔
باقاعدگی سے پیئے۔ چمکتا پانی یہ عمل انہضام میں مدد کرنے اور قبض کی علامات کو دور کرنے کے لیے بھی دکھایا گیا ہے۔ بدقسمتی سے، تحقیق جو فوائد ثابت کرتی ہے چمکتا پانی یہ ابھی تک محدود ہے اس لیے بڑے پیمانے پر تحقیق کی ضرورت ہے۔
نگلنے کی صلاحیت کو بہتر بنائیں
کئی مطالعات سے پتہ چلتا ہے کہ پینے چمکتا پانی نگلنے کے لیے ذمہ دار اعصاب کو متحرک کرکے نگلنے کی صلاحیت کو بہتر بنا سکتا ہے۔ یہ ان بزرگوں کے لیے فائدہ مند ہو گا جنہیں نگلنے میں دشواری ہوتی ہے۔
یہی نہیں اس مشروب کو پینے سے گلے کی صفائی اور راحت کے احساس کو بھی بڑھایا جا سکتا ہے۔
فوائد حاصل کرنے کے لیے چمکتا پانی اور جسم کی صحت پر اس کے منفی اثرات سے بچنے کے لیے، اس بات کو یقینی بنائیں کہ آپ اس مشروب کی پیکیجنگ پر موجود نیوٹریشن ٹیبل کو ہمیشہ پڑھیں۔ مصنوعات خریدنے سے گریز کریں۔ چمکتا پانی سائٹرک ایسڈ، سوڈیم، چینی، اور مصنوعی مٹھاس پر مشتمل۔
پینے سے پرہیز کریں۔ چمکتا پانی اگر آپ کو پیٹ کے مسائل ہیں یا کاربونیٹیڈ پانی پینے کے بعد اکثر درد کا سامنا کرنا پڑتا ہے۔ اگر ضروری ہو تو، استعمال کرنے سے پہلے ڈاکٹر سے مشورہ کریں چمکتا پانییہ یقینی بنانے کے لیے کہ یہ مشروب آپ کے لیے محفوظ ہے۔
