فائبر بچوں کے ہاضمے کے لیے ایک اہم غذائیت ہے۔ بچوں میں فائبر کی مقدار کو پورا کرنے کے لیے، کھانے کے بہت سے انتخاب ہیں جو پیش کیے جا سکتے ہیں۔ مختلف قسم کے ہائی فائبر والے کھانے جو بچوں کے لیے اچھے ہوتے ہیں تلاش کرنے میں آسان اور لذیذ ہوتے ہیں۔
ریشہ نظام ہضم کی پرورش کے لیے اپنی خصوصیات کے لیے جانا جاتا ہے۔ فائبر کی مناسب مقدار بچوں کو ہاضمے کی خرابی جیسے کہ اسہال اور قبض سے بچا سکتی ہے۔ طویل مدتی میں، فائبر موٹاپا، دل کی بیماری، ذیابیطس، اور کینسر کو روکنے میں بھی کردار ادا کرتا ہے۔
مناسب فائبر کی مقدار بھی چھوٹے کے مدافعتی نظام کو برقرار رکھنے کی ایک کوشش ہے، تمہیں معلوم ہے. جب نظام ہاضمہ صحت مند ہو گا تو آنتوں میں اچھے بیکٹریا کا توازن برقرار رہے گا۔ یہ بیکٹیریا مدافعتی نظام کے ساتھ تعامل کریں گے اور صحت مند مدافعتی نظام کے ردعمل کو کنٹرول کرنے میں مدد کریں گے۔
بچوں کے لیے ہائی فائبر فوڈ آپشنز
بچوں کو درکار فائبر کی مقدار کا حساب لگانے کا ایک آسان طریقہ ہے۔ چال یہ ہے کہ بچے کی عمر میں 5 یا 10 کا اضافہ کیا جائے۔ مثال کے طور پر، اگر آپ کا چھوٹا بچہ 5 سال کا ہے، تو اسے روزانہ تقریباً 10-15 گرام فائبر ملنا چاہیے۔ اگر وہ 10 سال کا ہے، تو اسے روزانہ 15-20 جی فائبر کی ضرورت ہوتی ہے۔
زیادہ فائبر والی غذائیں درحقیقت تلاش کرنا مشکل نہیں ہیں۔ فائبر پھلوں، سبزیوں، سارا اناج اور گری دار میوے سے حاصل کیا جا سکتا ہے۔ تاہم، ریشے دار کھانوں کے کئی انتخاب ہیں جو بچوں کے کھانے کے لیے موزوں ہیں، ان کی غذائیت اور ذائقہ دونوں کی وجہ سے۔ ان میں سے چند درج ذیل ہیں:
1. دلیا
فائبر سے بھرپور ہونے کے علاوہ، دلیا اس میں پروٹین، کاربوہائیڈریٹس، وٹامنز، معدنیات اور صحت بخش چکنائی بھی ہوتی ہے جو بچوں کی نشوونما اور نشوونما کے لیے فائدہ مند ہے۔ اپنے چھوٹے بچے کے کھانے کو مزید لذیذ بنانے کے لیے، ماں خدمت کر سکتی ہے۔ دلیا دار چینی، دودھ، یا تازہ پھل کے ساتھ۔
2. پوری گندم کی روٹی یا پاستا
پوری گندم کی روٹی جو فائبر سے بھرپور ہوتی ہے اس میں آسانی سے پروسس کیا جا سکتا ہے۔ سینڈوچ مزیدار اور صحت مند. آپ مونگ پھلی کا مکھن، سٹرابیری، انناس، یا جو بھی ذائقہ آپ کے چھوٹے کو پسند ہو پھیلا سکتے ہیں۔ جام کے علاوہ، سینڈوچ پھلوں، سبزیوں، انڈے یا گوشت کے ٹکڑوں کے ساتھ بھی پیش کیا جا سکتا ہے۔
ہول ویٹ پاستا بچوں کے لیے ریشہ دار خوراک کا آپشن بھی ہو سکتا ہے۔ عام پاستا کے مقابلے میں، پورے گندم کے پاستا میں زیادہ فائبر، مینگنیج، سیلینیم، کاپر اور فاسفورس ہوتا ہے۔ عام طور پر، پورے گندم کا پاستا بھی وٹامن بی اور آئرن سے مضبوط ہوتا ہے۔
3. ناشپاتی
1 درمیانے ناشپاتی میں، تقریباً 5 گرام فائبر ہوتا ہے۔ یہ پھل کیلوریز میں بھی کم ہے اور وٹامن سی سے بھرپور ہے۔ نظام انہضام کی پرورش کے علاوہ ناشپاتی میں موجود غذائی اجزاء خون کے جمنے کے عمل میں مدد فراہم کرتے ہیں، جسم کے خلیوں کی مرمت کرتے ہیں اور دائمی بیماریوں سے بچاتے ہیں۔
4. کیلا
کیلا بچوں کے پسندیدہ پھلوں میں سے ایک ہے کیونکہ ان کا ذائقہ میٹھا اور نرم ساخت ہوتا ہے۔ یہ پھل آپ کے چھوٹے بچے کے لیے صحت بخش ناشتے کے طور پر بہت موزوں ہے۔ ہاضمہ بہتر کرنے کے علاوہ کیلا توانائی کا ذریعہ بھی بن سکتا ہے اور ساتھ ہی پٹھوں کی صحت اور افعال کو بھی برقرار رکھتا ہے۔
5. گاجر
گاجر ان سبزیوں میں سے ایک ہے جو فائبر سے بھرپور ہونے کے لیے جانا جاتا ہے۔ اس سبزی میں کافی مقدار میں وٹامن اے بھی ہوتا ہے جو آنکھوں کی صحت اور آپ کے چھوٹے بچے کا مثالی وزن برقرار رکھ سکتا ہے۔ ماں گاجر کو کھانا پکانے کی مختلف تخلیقات میں پروسیس کر سکتی ہے، جیسے گاجر کا سوپ، گاجر کے میٹ بالز، یا گاجر کے نگٹس۔
6. شکر قندی
دیگر ریشے دار غذائیں جو بچوں کے لیے موزوں ہیں وہ شکر قندی ہیں۔ صحت مند ہاضمے کے علاوہ، یہ میٹھے ٹبر وٹامن اے اور وٹامن سی سے بھی بھرپور ہوتے ہیں جو جلد کی پرورش کرتے ہیں، جسم کے اعضاء کے کام کو بہتر طریقے سے کام کرنے کے لیے برقرار رکھتے ہیں، اور دائمی بیماری کے خطرے کو روکتے ہیں۔
یہ اعلی فائبر والی غذاؤں کی سفارشات ہیں جو بچوں کو پیش کی جا سکتی ہیں۔ مندرجہ بالا کھانوں کے علاوہ سیب، اسٹرابیری، ایوکاڈو، رسبریبروکولی، گردے کی پھلیاں، مٹر اور چیا کے بیج بھی فائبر سے بھرپور غذاؤں میں شامل ہیں جو آپ اپنے چھوٹے بچے کو دے سکتے ہیں۔
مختلف قسم کے ریشے دار غذائیں دیں تاکہ آپ کا چھوٹا بچہ جلدی بور نہ ہو، ہاں، بن۔ اس بات کو بھی یقینی بنائیں کہ ماں دیگر صحت بخش غذائیں فراہم کرتی ہے تاکہ ان کی نشوونما اور نشوونما زیادہ بہتر ہو۔ اس کے علاوہ، ہمیشہ اپنے چھوٹے بچے کو ہر روز متحرک رہنے کی دعوت دیں، کیونکہ اس سے اس کے نظام انہضام کے کام پر بھی اثر پڑتا ہے۔
اگر آپ کے پاس اب بھی ریشے دار کھانوں یا دیگر غذائیت سے بھرپور کھانے کے بارے میں سوالات ہیں جو آپ کے بچے کے لیے اچھے ہیں، تو آپ ڈاکٹر سے مشورہ کر سکتے ہیں۔
