کیٹو ڈائیٹ کے مضر اثرات آپ کے لیے یہ جاننا ضروری ہیں کہ کیا آپ اس طریقے سے وزن کم کرنا چاہتے ہیں۔ بدہضمی، سانس کی بدبو، اور پٹھوں میں درد کیٹو ڈائیٹ کے کچھ ضمنی اثرات ہیں جن کا آپ تجربہ کر سکتے ہیں۔
کیٹو ڈائیٹ ایک غذا کا طریقہ ہے جس میں کاربوہائیڈریٹ کی کھپت کو محدود کرنا اور اسے پروٹین اور چربی سے تبدیل کرنا شامل ہے۔ یہ طریقہ جسم میں میٹابولک عمل کی وجہ سے کیٹوسس کی حالت کو استعمال کرتا ہے۔
توانائی ہمارے کھانے یا مشروبات میں موجود مختلف غذائی اجزاء سے حاصل کی جاتی ہے، خاص طور پر کاربوہائیڈریٹس۔ تاہم، جب کاربوہائیڈریٹ کی مقدار کم ہوجاتی ہے، تو جسم چربی کو جلاتا ہے اور کیٹونز نامی مرکبات پیدا کرتا ہے۔ یہ مرکبات پھر توانائی میں تبدیل ہو جاتے ہیں۔
یہ حالت، جسے کیٹوسس کہا جاتا ہے، ہو سکتا ہے اگر آپ کے کاربوہائیڈریٹ کی مقدار بہت کم ہو، جیسا کہ کیٹو ڈائیٹ پر ہے یا اگر آپ طویل عرصے تک نہیں کھاتے ہیں۔
کیٹو ڈائیٹ کے ضمنی اثرات
وزن کم کرنے کے علاوہ، کیٹو ڈائیٹ کے مختلف فوائد بھی دکھائے گئے ہیں، جیسے مرگی کے شکار لوگوں میں دوروں کو کم کرنا، بائی پولر ڈس آرڈر کے شکار لوگوں کے مزاج کو برقرار رکھنا، اور موٹے لوگوں میں کولیسٹرول کو کم کرنا۔
تاہم، خوراک کا یہ طریقہ اب بھی متنازعہ ہے، بنیادی طور پر کیٹو ڈائیٹ کے درج ذیل ضمنی اثرات کی وجہ سے:
1. فلو جیسی علامات
جو لوگ ابھی اس خوراک کو شروع کر رہے ہیں وہ فلو جیسی علامات کا تجربہ کر سکتے ہیں جن میں سر درد، تھکاوٹ اور پٹھوں میں درد شامل ہیں۔ کچھ لوگ جو کیٹو ڈائیٹ پر ہیں وہ متلی، کمزوری، ارتکاز کی کمی اور سونے میں دشواری کا بھی تجربہ کر سکتے ہیں۔
2. سانس کی بو
سانس کی بو کیٹو ڈائیٹ کا سب سے عام ضمنی اثر ہے۔ سانس کی بدبو ایسیٹون کی وجہ سے ہوتی ہے، جو کہ چربی کے تحول کے ضمنی پروڈکٹ کے طور پر پیدا ہونے والا مادہ ہے۔
ایسیٹون کی بو نیل پالش ریموور سے ملتی ہے اور کیٹو ڈائیٹ کے پہلے دنوں میں اس کی بو آ سکتی ہے۔
3. گردے کی بیماری بدتر ہوتی جارہی ہے۔
کیٹو ڈائیٹ کاربوہائیڈریٹ کی مقدار کو محدود کرتی ہے اور انہیں پروٹین اور چربی سے بدل دیتی ہے۔ یہ زیادہ پروٹین والی خوراک گردوں کے کام کو بڑھا سکتی ہے اور بالآخر پہلے سے خراب گردوں کی حالت کو مزید خراب کر سکتی ہے۔
کچھ ماہرین یہ بھی کہتے ہیں کہ زیادہ پروٹین والی خوراک گردے کی پتھری کی بیماری کو مزید خراب کر سکتی ہے۔
4. آسٹیوپوروسس
زیادہ پروٹین والی خوراک پیشاب کرنے پر ضائع ہونے والی کیلشیم کی مقدار زیادہ ہونے کا سبب بنتی ہے۔ ماہرین کا کہنا ہے کہ ان حالات سے آسٹیوپوروسس کا خطرہ بڑھ سکتا ہے۔ تاہم، یہ اب بھی مزید تحقیق کی ضرورت ہے.
5. ہضم کی خرابی
خوراک میں تبدیلی بدہضمی کا باعث بن سکتی ہے۔ کیٹو ڈائیٹ پر، قبض سب سے عام ہاضمہ کی خرابی ہے۔ یہ فائبر کی ناکافی مقدار اور پانی کی کمی کی وجہ سے ہے۔
اگرچہ نسبتاً نایاب، کچھ لوگوں کو اس خوراک کے دوران اسہال بھی ہو سکتا ہے۔ آپ کو بہت بھوک اور کمزوری بھی محسوس ہوگی کیونکہ آپ صرف بہت کم کاربوہائیڈریٹ کھاتے ہیں۔
6. پٹھوں میں درد
جو لوگ کیٹو ڈائیٹ پر ہیں انہیں بھی پٹھوں میں درد کا خطرہ ہوتا ہے۔ اس کی وجہ معدنیات کی کمی ہے جس کا اثر لچک اور پٹھوں کی طاقت پر پڑ سکتا ہے۔
کیٹو ڈائیٹ پر، پروٹین کی مقدار بھی بڑھ جاتی ہے۔ یہ زیادہ پروٹین والی خوراک یورک ایسڈ کی سطح میں اضافے کا خطرہ رکھتی ہے اور جوڑوں اور پٹھوں میں درد کا باعث بن سکتی ہے۔
7. دل کی دھڑکن بڑھ جاتی ہے۔
کیٹو ڈائیٹ کا ایک اور ضمنی اثر دل کی دھڑکن میں اضافہ یا دل کی دھڑکن (دھڑکن) ہے۔ پانی کی کمی اور نمک کی کم مقدار اس اثر کی بنیادی وجوہات ہیں۔
8. Ketoacidosis
ذیابیطس ketoacidosis ایک خطرناک حالت ہے جب خون میں ketones کی سطح بہت زیادہ ہوتی ہے اور خون کی pH گر جاتی ہے یا تیزابیت بن جاتی ہے۔ ذیابیطس ketoacidosis کوما اور موت کا باعث بن سکتا ہے۔ جن لوگوں کو اس حالت کا سب سے زیادہ خطرہ ہوتا ہے وہ ذیابیطس کے مریض ہیں۔
ذیابیطس ketoacidosis کی کچھ علامات درج ذیل ہیں۔
- بار بار پیشاب انا
- بار بار پیاس لگنا یا منہ خشک ہونا
- متلی اور قے
- پیٹ میں درد
- سانس لینا مشکل
- کمزور، چکرا اور تھکا ہوا ہے۔
- سانسوں میں پھل کی طرح خوشبو آتی ہے۔
اگر آپ کو ذیابیطس ہے اور آپ کو اوپر دی گئی علامات کا سامنا ہے، تو فوری طور پر ہسپتال جائیں تاکہ جلد از جلد علاج کروائیں۔
کیٹو ڈائیٹ کے مضر اثرات کو کیسے کم کیا جائے۔
کیٹو ڈائیٹ کے مضر اثرات کے خطرے کو کم کرنے کے لیے، آپ کئی طریقے کر سکتے ہیں، بشمول:
پانی زیادہ پیو
جب کیٹو ڈائیٹ پر ہو تو، روزانہ کم از کم 8 گلاس پانی پی کر اپنے جسم کی سیال کی ضروریات کو پورا کرنا نہ بھولیں۔ یہ پانی کی کمی کو روکنے کے لیے کیا جاتا ہے، خاص طور پر کیٹو ڈائیٹ کے ابتدائی دنوں میں۔
آہستہ آہستہ کاربوہائیڈریٹ کو کم کریں۔
کیٹو ڈائیٹ شروع کرنے سے پہلے آہستہ آہستہ اور آہستہ آہستہ کاربوہائیڈریٹ کو کم کریں۔ ایسا اس لیے کیا جاتا ہے تاکہ جسم ان میٹابولک تبدیلیوں کا عادی ہو سکے جو کیٹو ڈائیٹ سے گزرنے پر رونما ہوں گی۔
اپنے معدنیات کی مقدار کو برقرار رکھیں
روزانہ کی خوراک میں کاربوہائیڈریٹس کو کم کرنے کا مطلب یہ نہیں ہے کہ معدنیات سمیت دیگر غذائی اجزاء کی ضروریات کو نظر انداز کیا جائے۔ کیلے، آلو اور شکرقندی کھا کر پوٹاشیم اور میگنیشیم کی ضروریات پوری کریں۔ یہ دو معدنیات پٹھوں کے درد پر قابو پا سکتے ہیں جو کیٹو ڈائیٹ کے دوران ہو سکتے ہیں۔
نمک کی مقدار کافی ہے۔
کچھ نمک کاربوہائیڈریٹ سے آتا ہے۔ جب کاربوہائیڈریٹ کی مقدار کم ہوجائے تو نمک کی مقدار کم ہوجائے گی۔ اس لیے نمک کو کھانے میں شامل کرکے اس کی ضرورت پوری کریں۔
تاہم، بہت زیادہ نمک استعمال نہ کریں. بالغوں کے لیے نمک کی تجویز کردہ مقدار روزانہ 6 گرام سے زیادہ نہیں ہے۔
سخت ورزش سے پرہیز کریں۔
جب آپ صرف کیٹو ڈائیٹ شروع کر رہے ہوتے ہیں، تو آپ توانائی کی کمی کی وجہ سے کمزوری محسوس کر سکتے ہیں۔ اس لیے اپنے آپ کو سخت ورزش کرنے پر مجبور نہ کریں۔
زیادہ فائبر
قبض سے بچنے کے لیے زیادہ فائبر والی غذائیں کھائیں، جیسے سارا اناج، پھلیاں، پھل اور کم کارب والی سبزیاں۔
اس کی وجہ سے ہونے والے بہت سے ضمنی اثرات کو دیکھتے ہوئے، طویل مدتی میں کیٹو ڈائیٹ کی سفارش نہیں کی جاتی ہے، خاص طور پر اگر آپ کا مقصد صرف وزن کم کرنا ہے۔
کیٹو ڈائیٹ کے بارے میں دعویٰ کیا جاتا ہے کہ وہ کافی کم وقت میں وزن کم کر سکتی ہے، لیکن جو چیز کم ہوتی ہے وہ چربی یا مسلز نہیں بلکہ جسم میں پانی ہے۔
اس لیے صحت مند طریقے سے وزن کم کرنے سے نہ صرف آپ کی خوراک میں تبدیلی آتی ہے بلکہ ورزش کے ساتھ اس میں توازن بھی آتا ہے۔ اپنی ضروریات کے مطابق صحیح خوراک معلوم کرنے کے لیے آپ کو ماہر غذائیت سے مشورہ کرنا چاہیے۔ اگر آپ اسے جینا چاہتے ہیں تو آپ کیٹو ڈائیٹ کے مضر اثرات کے بارے میں بھی پوچھ سکتے ہیں۔
