بچوں کی برداشت کے لیے مختلف قسم کے اہم غذائی اجزاء

آلودگی سے لے کر کورونا وائرس کے انفیکشن تک مختلف حالات بچے کی صحت کے لیے خطرہ بن سکتے ہیں اور ان کے بیمار پڑ سکتے ہیں۔ اس سے بچنے کے لیے والدین کو بچے کے مدافعتی نظام کو مضبوط کرنے کی ضرورت ہے۔ ایک طریقہ یہ ہے کہ بچوں کو جسم کی قوت مدافعت کے لیے اچھی غذائیت فراہم کی جائے۔

انفیکشن کا سبب بننے والے مختلف جراثیم سے لڑنے میں بچوں کا مدافعتی نظام بالغوں کی طرح مضبوط نہیں ہوتا۔ یہی وجہ ہے کہ بچے اس بیماری کا زیادہ شکار ہوتے ہیں۔

اپنے چھوٹے بچے کے مدافعتی نظام کو مضبوط بنانے اور اسے بیماری کے لیے کم حساس بنانے کے لیے، آپ کئی طریقے کر سکتے ہیں۔ آپ کے چھوٹے بچے کے مدافعتی نظام کو بہترین طریقے سے کام کرنے کے لیے ایک اہم قدم اسے اس کے مدافعتی نظام کے لیے اچھی غذائیت فراہم کرنا ہے۔

ان 6 غذائی اجزاء کے ساتھ بچوں کی برداشت کو فروغ دیں۔

مختلف غذائی اجزا جو شیر خوار بچوں اور بچوں کی صحت کے لیے اچھے ہوتے ہیں، ساتھ ہی ساتھ ان کے مدافعتی نظام کو بھی سہارا دیتے ہیں، چھاتی کے دودھ اور صحت بخش غذاؤں، جیسے پھل اور سبزیاں، انڈے، مچھلی، گوشت، گری دار میوے، نیز دودھ اور اس سے حاصل کیے جا سکتے ہیں۔ پروسیس شدہ مصنوعات، مثال کے طور پر پنیر اور دہی۔

اگرچہ تمام غذائی اجزاء بچوں کو درکار ہوتے ہیں، لیکن کئی غذائی اجزاء ایسے ہیں جو مدافعتی نظام کو برقرار رکھنے اور بچوں کو آسانی سے بیمار نہ ہونے دینے کے لیے بہت اہم سمجھے جاتے ہیں، یعنی:

1. وٹامن سی

یہ عام علم ہے کہ وٹامن سی مدافعتی نظام کو مضبوط بنا سکتا ہے، بشمول بچوں میں۔

یہ وٹامن جسم میں خون کے سفید خلیات کی پیداوار کو بڑھا سکتا ہے جو انفیکشن کا باعث بننے والے جراثیم سے لڑنے میں کردار ادا کرتا ہے۔ وٹامن سی ایک اینٹی آکسیڈنٹ بھی ہے جو سوزش کو کم کر سکتا ہے اور آزاد ریڈیکلز سے سیل کو پہنچنے والے نقصان کو روک سکتا ہے جو بیماری کا سبب بن سکتا ہے اور مدافعتی نظام کو کمزور کر سکتا ہے۔

وٹامن سی بہت سے پھلوں اور سبزیوں میں پایا جاتا ہے، جیسے نارنگی، امرود، آم، پالک، کالی، بروکولی، ٹماٹر، اسٹرابیری، انار اور پپیتا۔

2. وٹامن ای

وٹامن سی کی طرح، وٹامن ای ایک اینٹی آکسیڈینٹ ہے جو مدافعتی نظام کی کارکردگی کو برقرار رکھ سکتا ہے۔ اس طرح، بیماری کا سبب بننے والے جراثیم سے لڑنے کے لیے مدافعتی نظام مضبوط ہوگا۔ اپنے چھوٹے بچے کی وٹامن ای کی ضروریات کو پورا کرنے کے لیے، آپ اسے وٹامن ای سے بھرپور غذائیں جیسے پالک، بروکولی اور پھلیاں دے سکتے ہیں۔

3. زنک

زنک جسم کو خون کے سفید خلیات کو صحیح طریقے سے کام کرنے کے لیے اس کی ضرورت ہوتی ہے۔ خون کے سفید خلیے مدافعتی نظام میں اہم جز ہیں جو بیماری پیدا کرنے والے جراثیم سے لڑنے کا کام کرتے ہیں۔

کھانے کی کچھ مثالیں جن میں امیر ہیں۔ زنک سمندری غذا ہیں، جیسے شیلفش یا سیپ، گوشت، پھلیاں، آلو، انڈے اور دودھ۔

4. فولیٹ

جسم کو تباہ شدہ جسم کے خلیوں کی تیاری اور مرمت کے لیے فولیٹ یا فولک ایسڈ کی ضرورت ہوتی ہے۔ فولیٹ خون کے سرخ خلیات اور سفید خون کے خلیات کی پیداوار میں اہم کردار ادا کرنے کے لیے بھی جانا جاتا ہے۔ لہذا، بچوں کو مناسب مقدار میں فولیٹ لینے کی ضرورت ہے تاکہ ان کا مدافعتی نظام مضبوط ہو۔

مدافعتی نظام کو برقرار رکھنے کے علاوہ، فولیٹ بچے کے دماغ کی اعصابی نشوونما کے لیے بھی اہم ہے۔

فولیٹ بیف جگر، پالک، بروکولی، ٹماٹر، سرسوں کا ساگ، یا فولیٹ کے ساتھ مضبوط اناج کے استعمال سے حاصل کیا جا سکتا ہے۔ مائیں آپ کے چھوٹے کو فارمولا دودھ بھی دے سکتی ہیں جس میں فولک ایسڈ ہوتا ہے تاکہ اس کے مدافعتی نظام کو مضبوط کیا جا سکے اور اس کے دماغی اعصاب کی نشوونما زیادہ سے زیادہ ہو سکے۔

5. سیلینیم

تاکہ آپ کے چھوٹے بچے کا مدافعتی نظام مضبوط ہو تاکہ وہ آسانی سے بیمار نہ ہو، آپ کو سیلینیم کی مقدار پر توجہ دینے کی ضرورت ہے۔ اگر آپ کا چھوٹا بچہ 1 سال سے کم عمر کا ہے، تو یقینی بنائیں کہ اسے روزانہ 7-10 mcg (micrograms) سیلینیم ملتا ہے۔ تاہم، اگر وہ 1-6 سال کا ہے، تو اسے روزانہ 18-20 mcg سیلینیم حاصل کرنے کی ضرورت ہے۔

سیلینیم مختلف قسم کے کھانے میں پایا جاتا ہے، بشمول چکن، انڈے، براؤن رائس، دودھ اور دہی۔ سیلینیم سبزیوں اور پھلوں جیسے کیلے اور پالک سے بھی حاصل کیا جا سکتا ہے۔

6. اومیگا 3

اومیگا 3 ایک قسم کا ضروری فیٹی ایسڈ ہے، یعنی فیٹی ایسڈ جو جسم نہیں بنا سکتا اور اسے باہر سے لینا چاہیے۔ اومیگا تھری مدافعتی نظام کے کام میں اہم کردار ادا کرتا ہے۔ یہ فیٹی ایسڈز جسم میں سوزش کو کنٹرول کرنے کے لیے بھی اچھے ہیں۔

متعدد مطالعات ہیں جو یہ بتاتی ہیں کہ اومیگا 3 کا مناسب استعمال بچوں میں خود کار قوت مدافعت کی بیماریوں جیسے کرون کی بیماری کے خطرے کو کم کر سکتا ہے۔ تحجر المفاصل، اور السرٹیو کولائٹس۔

اپنے چھوٹے بچے کے لیے اومیگا 3 کی مقدار کو پورا کرنے کے لیے، آپ اسے ایسی غذائیں دے سکتے ہیں جو اومیگا 3 سے بھرپور ہوں، جیسے سمندری مچھلی، گوشت، انڈے، گری دار میوے اور بیج، مثال کے طور پر۔ Chia بیج.

خوراک کے علاوہ فارمولا دودھ سے بھی اومیگا تھری حاصل کیا جا سکتا ہے۔ فارمولا دودھ میں اومیگا 3 کا مواد عمر کی بنیاد پر بچوں کی ضروریات کے مطابق کیا گیا ہے۔ فارمولا دودھ دے کر جس میں اومیگا 3 ہوتا ہے، آپ اپنے چھوٹے بچے کے اومیگا 3 کی مقدار کی کافی حد تک نگرانی بھی کر سکتے ہیں۔

اوپر دیے گئے غذائی اجزاء کے علاوہ، omega-6 اور FOS:GOS پری بائیوٹکس بھی بچوں کے مدافعتی نظام کو مضبوط رکھنے کے لیے اہم ہیں۔ آپ یہ غذائی اجزاء بچوں کے لیے فارمولا دودھ کی کئی اقسام میں پا سکتے ہیں، خاص طور پر وہ جو بچے کے مدافعتی نظام کو بڑھانے کے لیے تیار کیے گئے ہیں۔

آپ کے بچے کے مدافعتی نظام کے بہتر طریقے سے نشوونما پانے کے لیے، آپ کو اسے مناسب مقدار میں مکمل اور متوازن غذائی خوراک فراہم کرنے کی ضرورت ہے۔ اپنے چھوٹے بچے کی غذائیت کو پورا کرنے کے لیے، آپ اسے ماں کا دودھ یا فارمولہ دے سکتے ہیں جو بچے کے مدافعتی نظام کو سہارا دینے کے لیے تیار کیا گیا ہے۔

اس کے علاوہ، ماں کو ڈاکٹر کے طے کردہ شیڈول کے مطابق چھوٹے بچے کی حفاظتی ٹیکہ جات کو مکمل کرنے کی بھی ضرورت ہے۔ لہذا، اپنے چھوٹے بچے کو باقاعدگی سے ڈاکٹر سے چیک کروانا نہ بھولیں تاکہ اسے حفاظتی ٹیکے لگنے میں دیر نہ لگے اور اس کی صحت کی حالت پر بھی مسلسل نظر رکھی جا سکے۔