تربوز مختلف فوائد کا حامل پھل ہے۔ تربوز گرم موسم میں کھانے سے نہ صرف جسم کو تروتازہ کرتا ہے، بلکہ یہ ہائی بلڈ پریشر کو کم کرنے میں بھی مدد کرتا ہے۔
تربوز ایک اشنکٹبندیی پھل ہے جس میں پانی کی مقدار بہت زیادہ ہوتی ہے۔ تحقیق کے مطابق ایک تربوز میں پانی کی مقدار 91 فیصد تک پہنچ جاتی ہے۔ پانی کی مقدار زیادہ ہونے کے علاوہ تربوز فائبر، وٹامنز اور منرلز سے بھی بھرپور ہوتا ہے جو کہ صحت کے لیے فائدہ مند ہے۔
تربوز کے مختلف فوائد
تربوز کے کئی فائدے ہیں جن کے بارے میں خیال کیا جاتا ہے کہ تربوز کھانے سے حاصل ہوتے ہیں، جن میں شامل ہیں:
- کافی جسمانی سیال
- ہاضمے کے عمل کو ہموار کرنا
- سوزش کے عمل کو کم کریں۔
- پٹھوں کے درد کو کم کریں۔
- ورزش کے دوران کارکردگی کو بہتر بنائیں
- صحت مند دل اور خون کی نالیوں کو برقرار رکھیں
- کینسر سے بچاؤ
مندرجہ بالا فوائد کے بارے میں سوچا جاتا ہے کیونکہ تربوز پر مشتمل ہے citrulline جو اینٹی آکسیڈنٹ کا کام کرتا ہے۔ Citrulline ایک امینو ایسڈ (ایک پروٹین بنانے والا جزو) ہے جو کھانے میں پایا جا سکتا ہے اور یہ قدرتی طور پر انسانی جسم کے ذریعہ بھی تیار کیا جاتا ہے۔
شرح citruline ہر تربوز میں موجود مواد ایک جیسا نہیں ہوتا، اس کا انحصار اس بات پر ہوتا ہے کہ تربوز کیسے اگایا جاتا ہے۔
تربوز اور ہائی بلڈ پریشر
مندرجہ بالا فوائد کے علاوہ، citrulline تربوز کو بلڈ پریشر کو کم کرنے کا بھی خیال ہے۔ Citrulline یہ خون کی نالیوں کو پھیلا اور آرام دے گا، تاکہ خون کا بہاؤ ہموار ہو جائے اور خون کی نالیوں میں دباؤ کم ہو جائے۔
نہ صرف یہ کہ، citrulline ایک اینٹی آکسیڈینٹ کے طور پر، یہ آزاد ریڈیکلز کا مقابلہ کر سکتا ہے جو خون کی نالیوں میں تختی جمع کرنے اور خون کی نالیوں کو سخت بنا سکتا ہے۔
خلاصہ یہ کہ تربوز کا استعمال جسم کے لیے بہت سے فوائد فراہم کر سکتا ہے۔ لیکن شرح کو مدنظر رکھتے ہوئے ۔ citrulline ہر تربوز میں مختلف، یہ یقینی نہیں ہے کہ بلڈ پریشر کو کم کرنے کے لیے کتنا تربوز کھایا جائے۔
اگر آپ تربوز کو بلڈ پریشر کو کم کرنے میں معاون خوراک بنانا چاہتے ہیں تو آپ کو پہلے اپنے ڈاکٹر سے مشورہ کرنا چاہیے۔
تصنیف کردہ:
ڈاکٹر ڈیانی ایڈرینا، ایس پی جی کے(طبی غذائیت کے ماہر)
