بہت سے لوگ کہتے ہیں کہ روزانہ کافی پینا صحت کے لیے نقصان دہ ہو سکتا ہے۔ تاہم، چند لوگ یہ بھی نہیں سوچتے کہ ہر روز کافی پینے سے کوئی خطرہ نہیں ہے۔ تو، ان دو بیانات میں سے کون سا سچ ہے؟ آئیے ذیل میں حقائق کو دیکھتے ہیں۔
کافی دنیا کے مقبول ترین مشروبات میں سے ایک ہے۔ یہ مشروب مختلف اقسام میں دستیاب ہے، اس میں کلاسک بلیک کافی یا بریوڈ کافی، گرین کافی، سیویٹ کافی، اور وائٹ کافی (سفید کافی).
اگرچہ اس کا ذائقہ کڑوا ہے، کافی کے جسمانی صحت کے لیے بہت سے فوائد ہیں، جن میں قوت برداشت اور توانائی میں اضافہ، جسمانی صحت کو بہتر بنانا شامل ہے۔ مزاج، میٹابولزم شروع کریں، ارتکاز میں اضافہ کریں، اور غنودگی کو دور کریں۔
اگر مناسب مقدار میں استعمال کیا جائے تو کافی مختلف بیماریوں جیسے کہ ٹائپ ٹو ذیابیطس، الزائمر کی بیماری، پارکنسنز کی بیماری، دل کی بیماری اور فالج کے خطرے کو بھی کم کرتی ہے۔
روزانہ کافی پینے کے خطرات سے متعلق طبی حقائق
کافی صحت کے لیے بے شک فائدہ مند ہے لیکن اس مشروب کے کچھ مضر اثرات بھی ہوتے ہیں، خاص طور پر اگر کثرت سے یا بہت زیادہ پیا جائے۔
یہاں ہر روز کافی پینے کے کچھ خطرات ہیں جو آپ کو جاننے کی ضرورت ہے:
1. پریشانی کا سبب بنتا ہے۔
کافی میں موجود کیفین درحقیقت ہوشیاری، ارتکاز کو بڑھا سکتی ہے اور غنودگی پر قابو پا سکتی ہے۔ تاہم، اگر کثرت سے استعمال کیا جائے، خاص طور پر دنوں کے لیے، کافی دراصل بے چینی اور بے چینی کا باعث بن سکتی ہے۔
اگر محدود نہیں تو بہت زیادہ کافی پینا آپ کو بے چینی کے عوارض کا سامنا کرنے کا خطرہ بھی لا سکتا ہے۔
2. نیند میں خلل کا سبب بنتا ہے۔
کافی میں موجود کیفین ایک محرک مادہ ہے جو دماغ اور اعصاب کی کارکردگی کو مزید فعال بنا سکتا ہے۔ یہی وجہ ہے کہ کیفین والے مشروبات، جیسے کافی، چائے، چاکلیٹ، یا انرجی ڈرنکس، غنودگی کو روک سکتے ہیں اور اسے دور کرسکتے ہیں۔
تاہم، اگر کثرت سے استعمال کیا جائے تو کافی یا دیگر کیفین والے مشروبات نیند کے معیار میں خلل ڈال سکتے ہیں اور آپ کے لیے سونا مشکل بنا سکتے ہیں۔ اس سے آپ کو نیند میں خلل یا بے خوابی کا خطرہ بڑھ سکتا ہے۔
3. ہضم کے مسائل کا سبب بنتا ہے
روزانہ کافی کا استعمال ہاضمے کے مختلف مسائل کا باعث بھی بن سکتا ہے، جیسے پیٹ میں درد، متلی، الٹی اور سینے کی جلن۔ اگر ہر روز یا زیادہ مقدار میں کافی کا استعمال کیا جائے تو آپ کو اسہال، جلن، یا ایسڈ ریفلوکس بیماری (GERD) کا سامنا کرنا پڑ سکتا ہے۔
4. بلڈ پریشر میں اضافہ
کافی میں موجود کیفین بلڈ پریشر میں اضافے کی صورت میں مضر اثرات کا سبب بن سکتی ہے۔ ٹھیک ہے، اگر ہر روز یا بہت زیادہ استعمال کیا جائے تو، کافی بلڈ پریشر کو بڑھا سکتی ہے اور یہاں تک کہ ہائی بلڈ پریشر کا خطرہ بھی بن سکتی ہے۔
اس کے علاوہ کافی کا زیادہ استعمال بھی دل کی دھڑکن کو تیز کر سکتا ہے، جس سے سینے میں ایک مختلف احساس پیدا ہوتا ہے۔
5. اثر کیفین کی واپسی
جب آپ ہر روز کافی پینے کے عادی ہو جاتے ہیں تو ایک شخص کو اس عادت کو توڑنا مشکل ہو سکتا ہے۔
اس کی وجہ یہ ہے کہ جب وہ کافی پینا چھوڑ دیتے ہیں تو انہیں کچھ علامات کا سامنا ہو سکتا ہے، جیسے سر درد، تھکاوٹ، توجہ مرکوز کرنے میں دشواری، موڈ میں تبدیلی یا مزاج، نیز جسم کا لرزنا یا لرزنا۔ کے اثرات کی وجہ سے یہ علامات پیدا ہوتی ہیں۔ کیفین کی واپسی.
6. پیشاب کی تعدد میں اضافہ
کافی ایک ایسا مشروب ہے جس میں قدرتی موتروردک اثر ہوتا ہے۔ اس سے یہ مشروبات آپ کو بار بار پیشاب کرنے اور یہاں تک کہ پانی کی کمی کا باعث بن سکتے ہیں، خاص طور پر اگر آپ کافی پانی نہیں پیتے ہیں۔
7. ہڈیوں کے نقصان کو متحرک کرتا ہے۔
تحقیق سے پتہ چلتا ہے کہ مناسب مقدار میں کافی کا استعمال ہڈیوں کی صحت اور مضبوطی کو برقرار رکھنے کے لیے فائدہ مند ہے۔
تاہم، دوسری طرف، بہت زیادہ یا بہت زیادہ کیفین کا استعمال دراصل کیلشیم کے جذب اور میٹابولزم میں مداخلت کر سکتا ہے۔ اس سے کافی کو ہڈیوں کی کمی یا آسٹیوپوروسس کا خطرہ ہوتا ہے۔
مندرجہ بالا مختلف خطرات کے علاوہ، کافی کا استعمال ذیابیطس ہونے کے خطرے کو بھی بڑھا سکتا ہے، خاص طور پر اگر یہ مشروب بہت زیادہ چینی کے ساتھ استعمال کیا جائے۔
ہر روز کافی کی مقدار کی محفوظ حد
کافی دراصل استعمال کے لیے کافی محفوظ ہے، جب تک کہ اس کی مقدار ضرورت سے زیادہ نہ ہو۔ عام طور پر، بالغوں کے لیے کافی کے استعمال کی محفوظ حد تقریباً 4 کپ فی دن یا 400 ملی گرام کیفین کے برابر ہے۔
دریں اثنا، حاملہ یا دودھ پلانے والی خواتین بھی کافی پی سکتی ہیں، لیکن حد کم ہے، جو زیادہ سے زیادہ 200 ملی گرام کیفین یا 2 کپ کافی کے برابر ہے۔
تاہم، محفوظ رہنے کے لیے، آپ کو مشورہ دیا جاتا ہے کہ آپ ہر روز کافی کا استعمال نہ کریں، خاص طور پر اگر آپ کو بعض بیماریوں یا صحت کے مسائل، جیسے پیٹ کے السر، ہائی بلڈ پریشر، بائی پولر ڈس آرڈر، مرگی کی تاریخ ہے۔, ایسڈ ریفلوکس بیماری، یا چڑچڑاپن آنتوں سنڈروم (IBS).
آخر میں، ہر روز کافی پینے کا خطرہ موجود ہے، اگر خوراک محفوظ حد سے زیادہ ہے یا آپ کو اوپر بیان کردہ صحت کے مسائل کی تاریخ ہے۔
اگر آپ کو کافی پینا چھوڑنا مشکل ہو یا کافی پینے کے بعد صحت کی کچھ شکایات اور مسائل کا سامنا ہو تو صحیح علاج کے لیے ڈاکٹر سے رجوع کریں۔