ہماری عمر کے ساتھ جلد کی عمر بڑھنا ایک قدرتی عمل ہے۔ تاہم، وہاں تمہیں معلوم ہےکچھ غذائیں ایسی ہیں جو آپ کو نسبتاً کم عمر میں تیزی سے بوڑھا کردیتی ہیں۔ ابھی، قبل از وقت بڑھاپے کو روکنے کے لیے چلو بھئی، کھانے کی ان اقسام میں سے کچھ کو پہچانیں۔
ظاہری شکل کو برقرار رکھنا تاکہ جلد بوڑھا نہ ہو نہ صرف باہر سے بلکہ اندر سے بھی۔ ان میں سے ایک ایسی غذاؤں کے استعمال سے پرہیز کرنا ہے جو آپ کو جلد بوڑھا کر دیتے ہیں۔ یہ غذائیں عام طور پر غیر صحت بخش غذائیں ہیں اور جسم میں سوزش کو بڑھا سکتی ہیں۔
مختلف کھانوں کے بارے میں جاننا کیا بوڑھا تیز کرتا ہے۔
کچھ ایسی غذائیں ہیں جو آپ کو اپنی عمر سے زیادہ بوڑھا بنا سکتی ہیں۔ ان میں سے چند درج ذیل ہیں:
1. سرخ گوشت
سرخ گوشت، جیسے گائے کا گوشت، مٹن، یا میمنے کا ذائقہ مزیدار ہوتا ہے۔ تاہم، اس قسم کا کھانا محدود ہونا چاہیے کیونکہ سرخ گوشت میں وہ غذائیں شامل ہوتی ہیں جن میں نمک، سیر شدہ چکنائی اور سلفائٹس کی مقدار زیادہ ہوتی ہے۔
یہ اجزاء جلد کو پانی کی کمی پیدا کر سکتے ہیں اور سوزش کا باعث بنتے ہیں جو کولیجن کو نقصان پہنچاتے ہیں (ایک پروٹین جو جلد کی مضبوطی کو سہارا دیتا ہے)۔ نتیجے کے طور پر، آپ کی جلد خشک، پھیکی اور ڈھیلی ہو جاتی ہے، جس سے یہ اس کی عمر سے زیادہ پرانی نظر آتی ہے۔
2. کھانا یا پینا اعلی چینی
کھانے سے بلڈ شوگر کی زیادہ مقدار سوزش کا سبب بن سکتی ہے جو کولیجن کو نقصان پہنچاتی ہے۔ اس کے علاوہ کھانے سے ملنے والی چینی بھی منہ میں چپک جاتی ہے اور دانت پیلے اور غیر محفوظ ہونے کا باعث بنتی ہے۔ یہ دونوں چیزیں انسان کو اس سے زیادہ بوڑھا دکھا سکتی ہیں جتنا کہ ہونا چاہیے۔
کھانے اور مشروبات جن میں بہت زیادہ چینی ہوتی ہے ان میں سافٹ ڈرنکس، پیکڈ اسنیکس اور کیک شامل ہیں۔ یہی نہیں، وہ غذائیں جن میں پروسیسڈ کاربوہائیڈریٹ زیادہ ہوتے ہیں، جیسے کہ روٹی اور پاستا، ہضم ہونے پر بہت زیادہ شوگر پیدا کر سکتے ہیں۔
3. کھانا زیادہ نمک
بہت زیادہ نمکین یا زیادہ سوڈیم والی غذائیں کھانے سے بھی آپ تیزی سے بوڑھے نظر آتے ہیں۔ وجہ یہ ہے کہ بہت زیادہ نمک کھانے سے جسم میں پانی جمع ہو جاتا ہے، جس سے جلد پھولی ہوئی اور تروتازہ نہیں رہتی۔
4. تلی ہوئی خوراک
تیل میں تلی ہوئی تمام غذائیں، جیسے فرنچ فرائز یا تلی ہوئی چکن، آزاد ریڈیکلز کو خارج کر سکتی ہیں جو جلد میں سوزش اور خلیات کو نقصان پہنچا سکتی ہیں۔ یہ عمر بڑھنے کے عمل کو تیز کر سکتا ہے کیونکہ یہ آپ کی جلد کی لچک کو کمزور کر سکتا ہے۔
5. کھانے کی اشیاء جو کھائی جاتی ہیں۔جلنا
جلی ہوئی غذائیں، خاص طور پر وہ جو بمشکل جلی ہوتی ہیں، ان میں ہائیڈرو کاربن ہوتے ہیں جو جلد میں سوزش اور کولیجن کو نقصان پہنچا سکتے ہیں۔ قبل از وقت بڑھاپے کے خطرے کو کم کرنے کے لیے، آپ جلی ہوئی خوراک کو کھانے سے پہلے اسے ہٹا سکتے ہیں یا کاٹ سکتے ہیں۔
6. مشروبات berکیفین
کیفین والے مشروبات، جیسے کافی، جسم کو زیادہ تیزی سے رطوبتوں سے محروم کر سکتے ہیں، اس لیے جلد دھندلا نظر آتی ہے۔ اس کے علاوہ طویل مدت میں بہت زیادہ کافی پینا دانتوں کے تامچینی کی سطح کو نقصان پہنچا سکتا ہے اور دانتوں کا رنگ بدل سکتا ہے۔
7. مشروبات berشراب
الکحل آپ کو تیزی سے بوڑھا بھی بنا سکتا ہے۔ وجہ یہ ہے کہ یہ مشروب آپ کو پیاسا بنا سکتا ہے اور آپ کی نیند کے انداز میں خلل ڈال سکتا ہے۔ درحقیقت عمر بڑھنے کو کم کرنے کے لیے آرام بہت ضروری ہے۔
اس کے علاوہ بہت زیادہ الکوحل والے مشروبات کا استعمال بھی جگر کو نقصان پہنچاتا ہے۔ اگر ایسا ہے تو، جگر مؤثر طریقے سے جسم سے زہریلے مادوں کو نہیں توڑ سکتا۔ یہ اس جلد پر ظاہر ہوگا جو جھریوں یا مہاسوں کا شکار ہوجاتی ہے۔
صحت مند کھانے کے پیٹرن کو نافذ کرنا
اگرچہ اس قسم کے کھانے آپ کو جلد بوڑھے لگ سکتے ہیں، لیکن اس کا مطلب یہ نہیں ہے کہ آپ انہیں بالکل بھی نہیں کھاتے۔ یہ صرف اتنا ہے کہ آپ کو اسے غذائیت سے بھرپور خوراک کے ساتھ محدود اور متوازن کرنے کی ضرورت ہے۔
کھانے کی قسم کے علاوہ، آپ کو اپنی خوراک پر بھی توجہ دینے کی ضرورت ہے۔ صحت مند غذا آپ کو جوان رکھنے میں مدد دے سکتی ہے۔ درج ذیل کچھ عادات ہیں جو صحت مند غذا پر عمل درآمد کے لیے کی جا سکتی ہیں۔
- جب بھی آپ کھاتے ہیں پروٹین کا استعمال کریں۔ صحت مند پروٹین کے ذرائع کا انتخاب کریں، جیسے مچھلی، سارا اناج، گری دار میوے، یا
- اسنیکس کے مقابلے غذائیت سے بھرپور غذا کا انتخاب کریں جن میں چینی، نمک اور چکنائی زیادہ ہو۔ مثال کے طور پر کھانے کے بجائے پائی سیب، یہ پورے سیب کھانے کے لئے بہتر ہے.
- اپنے جسم کو متحرک رکھنے کے لیے ہر 3-4 گھنٹے بعد کھائیں، لیکن اس بات کو یقینی بنائیں کہ آپ زیادہ نہ کھائیں۔
- نشاستہ دار کھانوں کو پورے اناج سے بدل دیں، تاکہ آپ کو اب بھی کافی فائبر اور کاربوہائیڈریٹس ملیں۔
- ہر روز سبزیوں اور پھلوں کی 5 سے 7 سرونگ استعمال کریں، تاکہ وٹامن A، C اور E حاصل ہو سکے جو جلد کے لیے اچھے ہیں۔
- کافی پانی استعمال کریں۔
چلو بھئیاب سے یقینی بنائیں کہ آپ ہمیشہ متوازن غذائیت سے بھرپور غذا کھاتے ہیں، تاکہ آپ اب بھی جوان نظر آئیں اور آپ کی مجموعی جسمانی صحت بھی برقرار رہے۔ اگر آپ کے پاس اب بھی ان کھانوں کے بارے میں سوالات ہیں جو آپ کو تیزی سے بوڑھا کرتے ہیں، تو آپ ڈاکٹر سے بھی مشورہ کر سکتے ہیں۔
