بچوں کے لیے وٹامنز کا انتخاب اور ان کے افعال

وٹامنز ایک قسم کے غذائی اجزاء ہیں جو بہت اہم کے لیے بچه. بچوں کے لیے بہت سے وٹامنز ہیں جو دیے جا سکتے ہیں۔ کو پاپیٹ صحت کو برقرار رکھنے میں ہر قسم کے وٹامن کا اپنا کردار اور کام ہوتا ہے۔ بچه اور ان کی ترقی کی حمایت کرتے ہیں.

اپنے پہلے سال میں، بچے تیزی سے نشوونما اور نشوونما کے دور کا تجربہ کرتے ہیں۔ پہلے 6 مہینوں میں، بچے اپنی اہم غذائیت ماں کے دودھ سے حاصل کرتے ہیں۔

6 ماہ کی عمر کے بعد اور ٹھوس خوراک (MPASI) کھانے کے قابل ہونے کے بعد، آپ کے چھوٹے بچے کو بہت زیادہ غذائی اجزاء کی ضرورت ہوگی، جن میں سے ایک بچوں کے لیے وٹامنز کی ایک قسم ہے۔ اس وٹامن کا کام دیگر غذائی اجزاء جیسے پروٹین، کاربوہائیڈریٹس، چکنائی اور معدنیات کی مقدار سے کم اہم نہیں ہے۔

مختلف قسم کے وٹامنز بچے کی صحت اور نشوونما میں معاون ہیں۔

اس بات کو یقینی بنانے کے لیے کہ بچے کی صحت کی حالت اور نشوونما اور نشوونما اچھی رہے، اسے درج ذیل وٹامنز حاصل کرنے کی ضرورت ہے:

1. وٹامن اے

وٹامن اے بچے کے مدافعتی نظام کو سہارا دینے اور صحت مند جلد، بالوں اور آنکھوں کو برقرار رکھنے کے لیے مفید ہے۔ 0-6 ماہ کی عمر کے بچوں کو روزانہ تقریباً 370 مائیکرو گرام (mcg) وٹامن اے کی ضرورت ہوتی ہے، جبکہ 6 ماہ کی عمر کے بچوں سے لے کر 3 سال تک کے بچوں کو روزانہ تقریباً 400 ایم سی جی وٹامن اے کی ضرورت ہوتی ہے۔

بچوں کے لیے یہ وٹامن قدرتی طور پر کئی قسم کی کھانوں میں موجود ہوتا ہے، جیسے گاجر، شکرقندی، انڈے کی زردی، مشروم، پالک، بروکولی، چکن لیور، مچھلی، مچھلی کا تیل اور بیف لیور۔

2.   وٹامن بی 1

وٹامن بی 1 (تھامین) جسم کو خوراک کو بچے کے خلیات، خاص طور پر اعصابی خلیات کی نشوونما، نشوونما اور کام کے لیے درکار توانائی میں تبدیل کرنے میں مدد کرتا ہے۔ بچوں کو روزانہ تقریباً 0.3 ملی گرام (ملی گرام) وٹامن بی 1 کی ضرورت ہوتی ہے۔

یہ وٹامن قدرتی طور پر چاول، گائے کے گوشت، گائے کے گوشت کے جگر، چکن، مچھلی، گری دار میوے اور بیجوں میں پایا جاتا ہے۔ کچھ اناج کی مصنوعات یا بچوں کی خوراک بھی وٹامن B1 سے مضبوط ہوتی ہے۔

 3وٹامن بی 2

وٹامن B2 (riboflavin) جسم کو توانائی کے استعمال میں مدد کرتا ہے اور خلیات کو نقصان سے بچاتا ہے۔ یہ وٹامن بچے کی آنکھوں، جلد اور اعصابی نظام کی صحت کے لیے بھی اچھا ہے۔

بچوں کو مشورہ دیا جاتا ہے کہ وہ روزانہ تقریباً 0.3 ملی گرام وٹامن بی 2 استعمال کریں۔ کچھ قسم کے کھانے جن میں وٹامن بی 2 بہت زیادہ ہوتا ہے وہ ہیں دودھ، گائے کا گوشت، انڈے اور سبزیاں

 4وٹامن بی 3

وٹامن بی 3 (نیاسین) جسم کو پروٹین اور چربی کو توانائی میں تبدیل کرنے کی ضرورت ہے۔ یہ وٹامن صحت مند جلد اور اعصابی نظام کے لیے بھی اچھا ہے۔ بچوں کو روزانہ تقریباً 2-4 ملی گرام وٹامن B3 کی ضرورت ہوتی ہے۔

گوشت یا چکن کا جگر، مچھلی، مشروم، ایوکاڈو، آلو، اور مٹر وٹامن B3 کی مقدار کے ذرائع ہیں جو آپ کے بچے کے اضافی کھانے کے مینو میں شامل کیے جا سکتے ہیں۔

5. وٹامن بی 6

وٹامن B6 یا پائریڈوکسین صحت مند دماغ اور مدافعتی نظام کو برقرار رکھنے میں کردار ادا کرتا ہے۔ بچوں کو روزانہ تقریباً 0.1-0.3 ملی گرام وٹامن B6 کی ضرورت ہوتی ہے۔ یہ وٹامن قدرتی طور پر چکن، مچھلی، سبزیاں، پھل، گری دار میوے اور دودھ میں پایا جاتا ہے۔

6. وٹامن B9

فولیٹ یا وٹامن B9 وٹامن کی ایک قسم ہے جو بچے کی صحت کے لیے بہت اہم ہے۔ رحم میں مناسب مقدار میں فولیٹ کی مقدار خرابیوں کے ساتھ پیدا ہونے والے بچے کے خطرے کو کم کر سکتی ہے۔ بچے کی پیدائش کے بعد، بچوں کے لیے یہ وٹامن خون کے سرخ خلیات بنانے اور بچے کے مدافعتی نظام کے ساتھ ساتھ خون کی کمی کو روکنے میں اہم کردار ادا کرتا ہے۔

بچوں کو روزانہ 65-80 mcg تک فولیٹ کی ضرورت ہوتی ہے۔ یہ وٹامن پالک، بروکولی، پھلیاں، مکئی، ایوکاڈو اور انڈوں سے حاصل کیا جا سکتا ہے۔ دودھ اور بچوں کے اناج کی کچھ اقسام بھی فولک ایسڈ سے مضبوط ہوتی ہیں۔

7. وٹامن بی 12

وٹامن B12 یا cobalamin صحت مند رہنے کے لیے اعصاب اور خون کے خلیات کو برقرار رکھنے کے ساتھ ساتھ ڈی این اے بنانے کے لیے بھی کام کرتا ہے جو ہر خلیے میں جینیاتی مواد ہے۔ بچوں کو روزانہ 0.4-0.5 مائیکروگرام وٹامن B12 کی ضرورت ہوتی ہے۔ وٹامن بی 12 کی مقدار انڈے، گائے کا گوشت، پنیر، دودھ اور مچھلی کھانے سے حاصل کی جا سکتی ہے۔

8. وٹامن سی

وٹامن سی جسم کو انفیکشن سے بچاتا ہے، جسم کو آئرن جذب کرنے میں مدد کرتا ہے، ہڈیوں اور پٹھوں کی تعمیر کرتا ہے، اور زخموں کو بھرنے میں مدد کرتا ہے۔ بچوں کو روزانہ 40-50 ملی گرام وٹامن سی کی ضرورت ہوتی ہے۔

یہ وٹامن قدرتی طور پر پھلوں اور سبزیوں جیسے اورنج، پپیتا، اسٹرابیری، کیوی، آم، امرود، گوبھی، آلو اور بروکولی میں پایا جاتا ہے۔

9. وٹامن ڈی

وٹامن ڈی جسم کو کھانے سے کیلشیم جذب کرنے میں مدد کرتا ہے اور ہڈیوں اور دانتوں کو مضبوط کرتا ہے۔ وٹامن ڈی کی تجویز کردہ خوراک جو بچوں کو ہر روز حاصل کرنے کی ضرورت ہے تقریباً 5 ایم سی جی ہے۔

وٹامن ڈی صبح کی دھوپ میں ٹہلنے اور وٹامن ڈی سے بھرپور غذائیں جیسے گائے کا گوشت یا گائے کا جگر، انڈے کی زردی، مچھلی، سویا دودھ، اور مضبوط اناج یا جوس کھانے سے حاصل کیا جا سکتا ہے۔

 10. وٹامن ای

وٹامن ای خلیوں کو نقصان سے بچاتا ہے، مدافعتی نظام کو مضبوط کرتا ہے، اور جلد اور آنکھوں کی صحت کے لیے اچھا ہے۔ بچوں کو روزانہ تقریباً 4-5 ملی گرام وٹامن ای کی ضرورت ہوتی ہے۔ ایوکاڈو، آم، کیوی اور سبزیاں، جیسے پالک اور بروکولی، آپ کے چھوٹے بچے کے کھانے کے لیے وٹامن ای کے اچھے ذرائع ہیں۔

11. وٹامن K

وٹامن K خون کے جمنے کے عمل میں مدد کرتا ہے اور زخم بھرنے کے عمل کو تیز کرتا ہے۔ بچوں کو ہر روز تقریباً 5-10 mcg وٹامن K کی ضرورت ہوتی ہے۔ بچوں کے لیے یہ وٹامن پالک، بروکولی، گوبھی، گوبھی، مچھلی، جگر، گوشت اور انڈوں میں پایا جا سکتا ہے۔

بچوں کے لیے وٹامن کی ضروریات عام طور پر اس صورت میں پوری کی جا سکتی ہیں جب انہیں غذائیت سے بھرپور اور متنوع غذائیں ملتی ہیں۔ لیکن اگر ضرورت ہو تو، آپ اپنے چھوٹے کو وٹامن سپلیمنٹس بھی دے سکتے ہیں۔ تاہم، آپ کو پہلے اپنے ماہر اطفال سے مشورہ کرنے کی ضرورت ہے، تاکہ دی گئی سپلیمنٹس کی قسم اور خوراک آپ کے چھوٹے بچے کی ضروریات کے مطابق ہو۔