تلسی کو اکثر اس کی خوشبودار مہک کی وجہ سے کھانا پکانے میں ایک اضافی جزو کے طور پر استعمال کیا جاتا ہے۔ یہی نہیں صحت کے لیے تلسی کے فوائد بھی کم نہیں ہیں۔ خیال کیا جاتا ہے کہ یہ پودا بعض بیماریوں کو دور کرنے، علاج کرنے اور روکنے کے قابل ہے۔
زیادہ تر انڈونیشی لوگ تلسی کے پتوں کے طور پر تلسی سے زیادہ واقف ہیں (Ocimum Basilicum)۔ یہ جڑی بوٹی پودینے کے خاندان سے تعلق رکھتی ہے اور طویل عرصے سے روایتی دواؤں کے پودے کے طور پر جانا جاتا ہے۔ تلسی کے عرق میں اینٹی بیکٹیریل، اینٹی فنگل، اینٹی آکسیڈینٹ اور اینٹی سوزش خصوصیات ہیں۔
تلسی ایک ایسا پودا ہے جو وٹامنز اور منرلز سے بھرپور ہوتا ہے۔ تلسی میں موجود وٹامنز اور منرلز کی کچھ اقسام درج ذیل ہیں۔
- وٹامن اے، بی، سی اور کے
- فولیٹ
- کیلشیم
- لوہا
- زنک
- کیلشیم
- میگنیشیم
- پوٹاشیم
- مینگنیز
صحت کے لیے تلسی کے مختلف فوائد
تلسی میں مختلف غذائی اجزاء، اس پودے کو بعض بیماریوں کو روکنے اور علاج کرنے کے قابل بناتا ہے. اس کے علاوہ تلسی کے اور بھی کئی فائدے ہیں جو آپ بھی حاصل کر سکتے ہیں، بشمول:
1. مہاسوں کا علاج
تلسی کا عرق جیل، کریم یا ضروری تیل کی شکل میں مہاسوں کے علاج کے لیے فائدہ مند سمجھا جاتا ہے۔ یہ اثر وٹامن اے، اینٹی بیکٹیریل، اور سوزش کے مواد کی وجہ سے سمجھا جاتا ہے جو جلد اور مہاسوں کی سوزش کو دور کرسکتا ہے۔
2. تھکاوٹ پر قابو پانا
تلسی کو بعض اوقات تھکاوٹ کے علاج اور توانائی کو بحال کرنے کے لیے اروما تھراپی کے تیل کے طور پر بھی استعمال کیا جاتا ہے۔ آپ اسے دیگر اروما تھراپی کے تیل کے ساتھ بھی ملا سکتے ہیں، جیسے پودینہ، لیوینڈر، یا سنتری۔
3. تناؤ کو کم کریں۔
نہ صرف تھکاوٹ پر قابو پانا، تلسی کا اروما تھراپی کا تیل سانس میں لینا بھی تناؤ کو دور کر سکتا ہے اور آپ کو زیادہ پر سکون بنا سکتا ہے۔ اروما تھراپی کے دوران سانس لینے سے جسم میں اسٹریس ہارمون کورٹیسول کم ہو جائے گا، جبکہ ریلیکسیشن ہارمون یعنی اینڈورفنز بڑھے گا۔
4. دماغی صحت کو برقرار رکھیں
تلسی کا ایک فائدہ دماغی صحت اور افعال کو برقرار رکھنا ہے۔ کچھ تحقیق سے پتہ چلتا ہے کہ تلسی یا تلسی کے عرق کا استعمال یادداشت اور ارتکاز کو بہتر بنا سکتا ہے۔
یہاں تک کہ تلسی کا استعمال فالج کے مریضوں میں یادداشت اور جسم کو حرکت دینے کی صلاحیت کو بہتر کرنے کے قابل سمجھا جاتا ہے۔ تاہم، علاج کے طور پر تلسی کے فوائد کو ابھی مزید مطالعہ کرنے کی ضرورت ہے۔
5. بلڈ شوگر کو کم کرنا
روایتی ادویات میں تلسی کو خون میں شکر کی سطح کو کنٹرول کرنے میں مدد کے لیے فائدہ مند سمجھا جاتا ہے۔ لیبارٹری میں تجرباتی جانوروں پر تحقیق کے نتائج سے بھی اس بیسیلس کے فوائد کی تائید ہوتی ہے۔
اس تحقیق میں، تلسی کا عرق خون میں شکر کی سطح کو کم کرنے اور انہیں مستحکم رکھنے کے لیے دکھایا گیا تھا۔
6. کینسر سے بچاؤ
لیبارٹری میں کی گئی تحقیق سے پتہ چلتا ہے کہ تلسی میں متعدد قسم کے اینٹی آکسیڈنٹس اور مادے ہوتے ہیں، جیسے rosmarinic ایسڈ, chicoric ایسڈ، اور kaftaric ایسڈ. یہ مواد ٹیومر یا کینسر کے خلیوں کی نشوونما کو روکنے کے لیے جانا جاتا ہے۔
7. سوزش اور درد کو دور کرتا ہے۔
تحقیقی نتائج کے مطابق، ضروری تیل یا تلسی کے عرق سوزش کو کم کرنے کے لیے جانا جاتا ہے، اس طرح کینسر، ٹائپ 2 ذیابیطس، اور ریمیٹائڈ گٹھیا جیسی دائمی سوزشی بیماریوں کے بڑھنے کا خطرہ کم ہوتا ہے۔
اس کے علاوہ، تلسی درد کو دور کرنے کے لیے بھی جانا جاتا ہے، جیسے دانت میں درد، سر درد، یا گٹھیا کی وجہ سے درد۔
اگرچہ جسم کی صحت کے لیے فائدہ مند جانا جاتا ہے، لیکن اوپر تلسی کے مختلف فوائد کا ابھی مزید مطالعہ کرنے کی ضرورت ہے۔ خاص طور پر اگر آپ تلسی کو کسی بیماری کے علاج کے طور پر استعمال کرنا چاہتے ہیں۔
تلسی آپ کے لیے روزمرہ کی غذائی ضروریات کے لیے ایک تکمیلی خوراک کے طور پر استعمال کرنا اچھا ہے۔ تاہم اگر آپ کو کچھ بیماریاں ہیں اور آپ تلسی کو بطور دوا استعمال کرنا چاہتے ہیں تو آپ کو پہلے اپنے ڈاکٹر سے رجوع کرنا چاہیے۔