سافٹ ڈرنکس اکثر دوست بن جاتے ہیں جب کچھ لوگوں، بچوں اور بڑوں دونوں کے لیے کھانا کھاتے ہیں۔ لیکن ہوشیار رہو، مٹھاس کے پیچھے سافٹ ڈرنکس یا سوڈا، مصنوعی مٹھاس کے خطرات کی کڑواہٹ پر مشتمل ہے۔
مصنوعی مٹھاس والے مشروبات کا استعمال ہائی بلڈ پریشر، ٹائپ ٹو ذیابیطس اور دل کی بیماری جیسی بیماریوں کو دعوت دینے کا خطرہ ہے اور بچوں کے دانتوں کی صحت کو نقصان پہنچا سکتا ہے۔
مصنوعی سویٹینر کی قسم سیکرین کو کبھی مثانے کی صحت کے لیے نقصان دہ اور کینسر کا خطرہ سمجھا جاتا تھا۔ اگرچہ آخر کار تازہ ترین تحقیق کی بنیاد پر سیکرین کو بے ضرر قرار دیا گیا، لیکن مصنوعی مٹھاس سیکرین یا دیگر اقسام کا استعمال، پھر بھی ضرورت سے زیادہ نہیں ہونا چاہیے۔ یہاں کچھ صحت کے مسائل ہیں جو سوڈا ڈرنکس یا الکحل کے استعمال کے نتیجے میں ہو سکتے ہیں۔ سافٹ ڈرنکس بہت زیادہ مصنوعی سویٹینر پر مشتمل ہے.
ٹائپ 2 ذیابیطس
تحقیق سے ثابت ہوا ہے کہ روزانہ مصنوعی طور پر میٹھے مشروبات کے ایک یا زیادہ کین استعمال کرنے سے بالغوں میں ٹائپ 2 ذیابیطس ہونے کا خطرہ دوگنا ہو سکتا ہے۔ اس کے علاوہ بچوں میں پری ذیابیطس کا خطرہ بھی رہتا ہے۔ ماہرین نوٹ کرتے ہیں کہ جو بچے بہت زیادہ شکر والے سوڈے کھاتے ہیں ان کا وزن بالغوں کی طرح زیادہ ہوتا ہے۔
ایک اور اثر جو مصنوعی مٹھاس کی وجہ سے ثابت ہوا ہے وہ ہے بھوک بڑھانا، اور ہائی بلڈ شوگر اور انسولین کے خلاف مزاحمت کا سبب بننا۔ یہ عوامل ان لوگوں میں ٹائپ 2 ذیابیطس کی موجودگی میں کردار ادا کرتے ہیں جو اکثر مصنوعی مٹھاس کھاتے ہیں۔
مرض قلب
متعدد مطالعات میں کے باقاعدگی سے استعمال کے درمیان ایک ربط ملا ہے۔ سافٹ ڈرنکس مصنوعی مٹھاس پر مشتمل، سوزش میں اضافہ، ہائی بلڈ پریشر، کورونری دل کی بیماری، فالج کا خطرہ۔
اس تحقیق میں، جس نے دو دہائیوں کے دوران 90,000 خواتین کی صحت کا جائزہ لیا، یہ پایا کہ جو خواتین روزانہ دو سے زیادہ شوگر میٹھا سوڈا کھاتی ہیں ان میں دل کا دورہ پڑنے یا دل کی بیماری سے مرنے کا خطرہ 40 فیصد زیادہ ہوتا ہے۔ یہ اثر چینی یا مشروب کو میٹھا کرنے کے لیے استعمال ہونے والے دیگر اجزاء کے فریکٹوز اثر سے منسوب ہے۔
مصنوعی مٹھاس کے استعمال سے جو اثرات مرتب ہو سکتے ہیں وہ ہیں بلڈ شوگر اور کولیسٹرول میں اضافہ، نیز سوزش جو کہ دل کی بیماری کے ظہور میں معاون ہے۔
اس حوالے سے امریکن ہارٹ ایسوسی ایشن ایک ساتھ امریکی ذیابیطس اےایسوسی ایشن نے موٹاپے، میٹابولک سنڈروم اور دل کی بیماری کے تمام خطرے والے عوامل سے نمٹنے کے لیے مصنوعی مٹھاس کے استعمال کو محدود کرنے کے لیے کال جاری کی ہے۔
دانت کا نقصان
سافٹ ڈرنکس چینی کی مقدار زیادہ ہونے کی وجہ سے دانتوں کی بیماری کا خطرہ لاحق ہو سکتا ہے۔ اس کے علاوہ سافٹ ڈرنکس بھی پیدا ہونے والے تیزاب کی وجہ سے دانتوں کی تہہ کے کٹاؤ کا سبب بن سکتے ہیں۔ لہذا، بہت زیادہ مشروبات نہ کھائیں جن میں مصنوعی مٹھاس شامل ہو، اور جب بھی میٹھا مشروب پینا ختم کریں تو اپنے منہ کو پانی سے دھونے کی کوشش کریں۔
وزن کا مسئلہ
بچوں کو اس قسم کے مشروبات سے دور رکھیں سافٹ ڈرنکس یہ اس لیے ہے تاکہ وہ موٹاپے کا تجربہ نہ کریں۔ متعدد مطالعات بچوں میں موٹاپے کے مسئلے کو اس قسم کے مشروب کے استعمال سے جوڑتی ہیں۔ سوڈا ڈرنکس میں بڑی تعداد میں کیلوریز ہوتی ہیں، لیکن وہ آپ کو نہیں بھرتے، اس طرح بچوں کو پینے کے بعد دوبارہ کھانے پر اکساتے ہیں۔ سافٹ ڈرنکس اور اس طرح. یہ اثر صرف بچوں میں ہی نہیں ہوتا بلکہ بڑوں میں بھی ہوتا ہے۔
متبادل کے طور پر، صحت بخش مشروبات فراہم کریں، جیسے دودھ، پھلوں کے جوس جس میں کم چینی شامل کی گئی ہے، اور انفیوژن پانی لیموں، ککڑی، یا دوسرے پھل کے ساتھ۔
صرف بچوں کو ہی نہیں، بڑوں کو بھی ایسے سافٹ ڈرنکس کے استعمال کو محدود کرنے کی ضرورت ہے جن میں مصنوعی مٹھاس ہوتی ہے۔ آپ کو مشورہ دیا جاتا ہے کہ شراب نہ پیو سافٹ ڈرنکس روزانہ کی عادت کے طور پر
