نہ صرف بالغوں کے لیے، Chia بیج کے طور پر مقبول سپر فوڈ اسے بچے بھی کھا سکتے ہیں، تمہیں معلوم ہے، روٹی۔ چھوٹے سائز ہونے کے باوجود، Chia بیج آپ کے بچے کے لیے مختلف قسم کے فوائد پر مشتمل ہے۔ کچھ جاننا چاہتے ہو؟ آئیے یہاں وضاحت دیکھتے ہیں۔
Chia بیج یا چیا کے بیجوں کا لاطینی نام ہے۔ سالویا ہسپانیکا ایل. میکسیکو سے آنے والے یہ چھوٹے سیاہ بیج بچے کے جسم اور دماغ کے لیے ضروری غذائی اجزاء سے بھرپور ہوتے ہیں۔ ان غذائی اجزاء میں پروٹین، کیلشیم، اومیگا تھری، فائبر اور فاسفورس شامل ہیں۔
فوائد کیا ہیں چیا سیڈ بچوں کے لیے؟
اس کے چند فوائد درج ذیل ہیں۔ Chia بیج بچوں کے لیے آپ کو جاننے کی ضرورت ہے:
1. بچوں کی نشوونما اور نشوونما میں معاونت کرتا ہے۔
ایک کھانے کا چمچ (± 10 گرام) چیا کے بیجوں میں تقریباً 2 گرام پروٹین ہوتا ہے۔ پروٹین ان غذائی اجزاء میں سے ایک ہے جس کی بچوں کو بڑی مقدار میں ضرورت ہوتی ہے۔ اگر آپ کو کافی پروٹین نہیں ملتی ہے، تو آپ کے بچے کو مسائل یا ان کی نشوونما میں سستی کا سامنا کرنا پڑ سکتا ہے۔
اس کے علاوہ پروٹین خراب خلیوں کی مرمت اور نئے خلیے بنانے کے ساتھ ساتھ جسم کو وائرس اور بیکٹیریا سے بچانے کے لیے بھی بہت ضروری ہے۔ مندرجہ بالا چیزوں کی وجہ سے، یہ ضروری ہے کہ بچے کے روزانہ کے مینو میں پروٹین کو ہمیشہ شامل کیا جائے۔
2. صحت مند دماغ
چیا کے بیجوں میں موجود اومیگا 3 فیٹی ایسڈ دماغی صحت اور بچوں کی نیند کے معیار کو بہتر بنانے کے لیے بہت اچھا ہے۔ یہ دونوں ایسے عوامل ہیں جو بچوں کے ذہین اور کامیاب ہونے میں مدد کرتے ہیں۔ ایک کھانے کے چمچ میں Chia بیج تقریبا 1.2 جی اومیگا 3 فیٹی ایسڈ پر مشتمل ہے۔
دوسری جانب، Chia بیج چھوٹے کے دل کی پرورش کے بھی فائدے ہیں، تمہیں معلوم ہے، روٹی۔ اومیگا 3 فیٹی ایسڈز Chia بیج ایل ڈی ایل کولیسٹرول اور خون میں چربی کی سطح کو کنٹرول کر سکتے ہیں، خاص طور پر اگر بچہ موٹاپے کا شکار ہو، اس طرح بچے کے دل کی بیماری کا خطرہ کم ہو جاتا ہے۔
3. صحت مند نظام انہضام کو برقرار رکھیں
ایک کھانے کے چمچ میں Chia بیج اس میں 5 جی فائبر ہوتا ہے جو کہ 1 سیب میں موجود فائبر سے بھی زیادہ ہوتا ہے۔ صحت مند نظام انہضام کو برقرار رکھنے کے لیے آپ کے بچے کی خوراک میں فائبر کی موجودگی ضروری ہے۔ فائبر پاخانہ کو نرم کرنے میں کردار ادا کرتا ہے تاکہ آپ کے چھوٹے بچے کو قبض کا سامنا نہ ہو۔
فائبر آنتوں کی حرکت کو معمول پر لانے میں بھی مدد کرتا ہے اور پیٹ کو زیادہ دیر تک بھرا ہوا محسوس کرتا ہے، تاکہ بچے زیادہ کھانے سے بچیں۔ یہی نہیں بلکہ اس میں موجود فائبر Chia بیج کھانے کے دوران خون میں شکر کی سطح کو کنٹرول کر سکتا ہے، لہذا یہ بچوں کو بعد میں زندگی میں ذیابیطس ہونے کے خطرے کو کم کر سکتا ہے۔
4. ہڈیوں اور دانتوں کو مضبوط کرتا ہے۔
ایک کھانے کا چمچ Chia بیج تقریباً 7 ملی گرام کیلشیم اور 2 ملی گرام فاسفورس پر مشتمل ہے۔ یہ دونوں معدنیات بچے کی ہڈیوں اور دانتوں کی تعمیر اور مضبوطی میں مل کر کام کرتے ہیں۔
کیلشیم اور فاسفورس آپ کے چھوٹے کی ہڈیوں اور دانتوں کو آسانی سے غیر محفوظ اور ٹوٹنے والا بنانے میں اہم کردار ادا کرتے ہیں۔ جن بچوں کو ابتدائی طور پر کافی کیلشیم اور وٹامن ڈی نہیں مل پاتے ان میں رکٹس ہونے کا خطرہ بڑھ جاتا ہے۔
صحت مند دانتوں اور ہڈیوں کو سہارا دینے کے ساتھ ساتھ کیلشیم کی بھی ضرورت ہوتی ہے تاکہ بچوں کے پٹھے اور اعصاب اچھی طرح کام کریں اور جسم میں ہارمونز اور انزائمز کا اخراج آسانی سے چلتا رہے۔
Chia بیج اس کا ذائقہ ہلکا ہوتا ہے، اس لیے دیگر کھانے یا مشروبات میں ملانے پر یہ مجموعی ذائقہ میں مداخلت نہیں کرے گا۔ آپ مکس کر سکتے ہیں۔ Chia بیج آپ کے بچے کے پسندیدہ کھانے یا مشروبات میں، جیسے کھیر، پیسٹری، smoothies یا جوس، اور جام.
کے فائدے جان کر Chia بیج، اب ماں ان اناج کو چھوٹے کے کھانے میں متعارف کروانا شروع کر سکتی ہے، ہاں۔ تاہم، اگر کھانے کے بعد بچوں میں الرجی کی علامات ظاہر ہوں۔ Chia بیجصحیح علاج کے لیے فوری طور پر ڈاکٹر سے رجوع کریں۔
