حاملہ خواتین کے لیے بروکولی کے بہت سے فوائد ہیں۔ برداشت بڑھانے کے قابل ہونے کے علاوہ، حمل کے دوران بروکولی کا استعمال جنین کی نشوونما اور نشوونما کے لیے بھی اچھا ہے۔ چلو بھئی، حاملہ خواتین کے لیے بروکولی کے دیگر فوائد یہاں جانیں!
حاملہ خواتین کے لیے بروکولی کے فوائد اس میں موجود غذائی اجزاء سے حاصل ہوتے ہیں۔ بروکولی میں بہت سارے فائبر، وٹامن اے، وٹامن سی، وٹامن کے، آئرن، فولیٹ، پوٹاشیم اور کیلشیم ہوتے ہیں۔ یہ غذائیت یقینی طور پر حاملہ خواتین اور ان میں موجود جنین کے لیے بہت اچھا ہے۔
حاملہ خواتین کے لیے بروکولی کے فوائد
حاملہ خواتین کے لیے بروکولی کے مختلف فوائد ہیں۔ ان میں سے چند درج ذیل ہیں:
1. برداشت میں اضافہ کریں۔
حمل کے دوران بروکولی کا استعمال جسم کی قوت مدافعت کو بڑھانے میں مددگار ثابت ہوتا ہے۔ یہ فائدہ حاصل کیا جا سکتا ہے کیونکہ بروکولی میں وٹامن سی ہوتا ہے جو کافی زیادہ ہوتا ہے۔ اس کے علاوہ، وٹامنز جو کہ اینٹی آکسیڈنٹ کے طور پر کام کر سکتے ہیں جسم کے خلیوں کو آزاد ریڈیکلز کی وجہ سے ہونے والے نقصان سے بھی بچا سکتے ہیں۔
2. قبض کو روکیں۔
بروکولی میں موجود اعلیٰ فائبر اور اینٹی آکسیڈنٹ مواد ہاضمہ صحت کو سہارا دے سکتا ہے۔ اعتدال میں بروکولی کا استعمال قبض کو روکنے میں مدد کرسکتا ہے جو حمل کے دوران ہونے کا خطرہ ہے۔
3. خون کی کمی کو روکیں۔
اگلی حاملہ خاتون کے لیے بروکولی کھانے کا فائدہ خون کی کمی کو روکنا ہے جس کی خصوصیت جسم میں ہیموگلوبن کی کم سطح سے ہوتی ہے۔ بروکولی میں آئرن ہوتا ہے جو کافی زیادہ ہوتا ہے اس لیے یہ حاملہ خواتین میں ہیموگلوبن بنانے میں مفید ہے۔
4. رحم میں جنین کی نشوونما میں معاونت کریں۔
بروکولی میں فولک ایسڈ کی زیادہ مقدار جینیاتی مواد کی تشکیل اور خلیوں کی نشوونما میں بہت اہم ہے۔ ہری سبزیوں کا استعمال رحم میں جنین کی نشوونما میں بھی معاون ثابت ہوتا ہے۔
اس لیے حمل کے دوران فولک ایسڈ کی ضروریات کو پورا کرنا بہت ضروری ہے۔ فوائد میں سے ایک نیورل ٹیوب کو پہنچنے والے نقصان کو روکنا ہے، جیسے کہ اسپائنا بائفا یا ایننسیفلی۔
5. جسم میں سیال اور الیکٹرولائٹ کا توازن برقرار رکھیں
بروکولی میں پوٹاشیم کی بھی کافی مقدار ہوتی ہے۔ یہ مواد جسم میں سیال اور الیکٹرولائٹ کے توازن کو برقرار رکھنے میں اہم کردار ادا کرتا ہے۔ اس کے علاوہ، حمل کے دوران پوٹاشیم کا مناسب استعمال کچھ حاملہ خواتین کے ٹانگوں میں درد کے خطرے کو کم کر سکتا ہے۔
6. حمل کی پیچیدگیوں کے خطرے کو کم کریں۔
بروکولی میں کیلشیم کی زیادہ مقدار حاملہ خواتین کی روزانہ کیلشیم کی ضروریات کو پورا کر سکتی ہے۔ اگر کیلشیم کی ضروریات کو مناسب طریقے سے پورا کیا جاتا ہے تو، حاملہ خواتین کو حمل کی پیچیدگیوں، جیسے پری لیمپسیا اور ایکلیمپسیا کا سامنا کرنے کے خطرے کو کم کیا جا سکتا ہے۔
تاکہ حاملہ خواتین کے لیے بروکولی کے فوائد زیادہ سے زیادہ حاصل کیے جا سکیں، اس پر توجہ دینا ضروری ہے کہ اس پر عمل کیسے کیا جائے۔ بروکولی کو بھوننے یا پکانے سے پہلے، اس بات کو یقینی بنائیں کہ آپ اسے اچھی طرح سے دھو لیں۔
سبزیوں کو بہتے ہوئے پانی سے دھونا چاہیے۔ مقصد یہ ہے کہ سبزیوں میں پائی جانے والی گندگی اور بیکٹیریا کو پانی سے دھویا جاسکتا ہے، اس لیے آپ فوڈ پوائزننگ سے بچتے ہیں۔
خیال رہے کہ بروکولی ان سبزیوں میں سے ایک ہے جو اکثر آپ کو پیٹ بھرنے کا احساس دلاتی ہے کیونکہ اس میں ریفینوز ہوتا ہے جو کہ ایک قسم کی چینی ہے جو آنتوں کے بیکٹیریا کے ہضم ہونے پر گیس پیدا کرتی ہے۔ یقیناً یہ پیٹ کی تکلیف کا سبب بن سکتا ہے، خاص طور پر حاملہ خواتین میں۔ لہذا، بروکولی کے بڑے حصے پر بھی توجہ دیں جو آپ کھاتے ہیں، جی ہاں.
حاملہ خواتین کے لیے بروکولی کے فوائد مختلف ہیں، لیکن اس کا مطلب یہ نہیں ہے کہ آپ کو صرف بروکولی کھانے کی ضرورت ہے۔ بہت سی دوسری صحت بخش غذائیں ہیں جنہیں آپ حمل کے دوران جنین اور اپنی صحت کو برقرار رکھنے کے لیے کھا سکتے ہیں۔ اگر ضروری ہو تو، یہ جاننے کے لیے ڈاکٹر سے مشورہ کریں کہ حمل کے دوران کن غذائی اجزاء کی ضرورت ہے۔
