کچھ والدین اب بھی دینے سے گریزاں ہیں۔ سمندری غذا اپنے بچوں کے لیے کیونکہ وہ فکر مند ہیں کہ یہ ان کی صحت کو نقصان پہنچا سکتا ہے، مثال کے طور پر سمندری غذا میں پارے کی مقدار یا الرجی کا خطرہ۔ سوال یہ ہے کہ کیا دینا محفوظ ہے؟ سمندری غذا بچوں کو؟
سمندری غذا وہ خوراک ہے جو سمندر سے آتی ہے۔ اقسام میں مچھلی، شیلفش، سیپ، کیکڑے، سکویڈ، آکٹوپس، کیکڑے اور لابسٹر شامل ہو سکتے ہیں۔ سمندری غذا متوازن غذائیت کے رہنما خطوط کو پورا کرنے کے لیے روزانہ غذائیت کا ایک اچھا ذریعہ ہے۔
سمندری غذا بچوں کو دینے کے لیے محفوظ
دراصل سمندری غذا بچوں کے لیے محفوظ ہے، بن۔ درحقیقت، اس قسم کا کھانا آپ کے چھوٹے بچے کو اس وقت سے دیا جا سکتا ہے جب وہ 6 ماہ کا تھا یا اسے ٹھوس کھانا ملا ہو۔
محفوظ رہنے کے علاوہ، سمندری غذا اس میں دل کے لیے ضروری غذائی اجزاء کی ایک قسم بھی ہوتی ہے، جیسے پروٹین، چربی، اومیگا 3، بی وٹامنز، وٹامن ڈی، کیلشیم، سیلینیم، میگنیشیم، آئرن اور زنک۔
دی گئی غذائیت کافی مکمل ہے، استعمال کرنے والی سمندری غذا چھوٹے کی صحت کے لیے غیر معمولی فوائد فراہم کر سکتے ہیں، تمہیں معلوم ہےبشمول:
- دماغ کی صحت اور ترقی کی حمایت کرتا ہے۔
- ذہانت میں اضافہ کریں۔
- برداشت میں اضافہ کریں۔
- دل کی صحت کو برقرار رکھیں
- پٹھوں اور اعصاب کے کام کی حمایت کرتا ہے۔
- آنکھوں کی صحت اور کام کو برقرار رکھیں
ٹپس دینا سمندری غذا بچوں کو
اگرچہ یہ محفوظ ہے اور بچوں کو دی جا سکتی ہے لیکن سمندری غذا کی کچھ اقسام میں مرکری ہوتا ہے جو ان کی صحت کے لیے خطرناک ہے۔ مرکری ایک زہریلی دھات ہے جو اعصاب، دماغ اور جسم کے مختلف اعضاء کے افعال کو نقصان پہنچا سکتی ہے۔
اس لیے ماں کو دینا کو محدود کرنا چاہیے۔ سمندری غذا جس میں بہت زیادہ پارا ہوتا ہے، جیسے شارک، تلوار مچھلی (تلوار مچھلی)، یا مارلن۔
تاہم، قسم سمندری غذا دیگر جن میں کم پارا ہوتا ہے، جیسے شیلفش، جھینگا، تلپیا، سیپ، سارڈینز اور سالمن، کافی محفوظ ہیں اور بچوں کو مناسب حصوں میں دی جا سکتی ہیں۔
تاکہ سمندری غذا کے فوائد زیادہ سے زیادہ حاصل کیے جا سکیں، ذخیرہ کرنے اور پروسیسنگ کے لیے کچھ محفوظ نکات یہ ہیں۔ سمندری غذا دوسروں کے درمیان آپ کو کیا لاگو کرنے کی ضرورت ہے:
- منتخب کریں سمندری غذا جس میں مرکری کی تھوڑی مقدار ہوتی ہے۔
- یقینی بنائیں کہ آپ ہمیشہ انتخاب کرتے ہیں۔ سمندری غذا تازہ اور بدبو نہیں آتی اور نہ ہی رنگ بدلتا ہے۔
- محفوظ کریں سمندری غذا ایک ایئر ٹائٹ لنچ باکس میں رکھیں اور فریج میں رکھیں یا فریزر، اگر آپ کھانا پکانا نہیں چاہتے ہیں۔ سمندری غذا اسے خریدنے کے فوراً بعد.
- ہینڈلنگ سے پہلے اور بعد میں ہاتھ دھوئے۔
- ایک الگ کٹنگ بورڈ کا استعمال کریں اور پروسیسنگ کے لیے الگ سمندری غذا یا گوشت اور دیگر غذائیں، جیسے پھل اور سبزیاں۔ یہ بیکٹیریل آلودگی کو روکنے کے لیے ہے۔ سمندری غذا یا پھلوں اور سبزیوں میں گوشت جو بچوں میں فوڈ پوائزننگ کا باعث بننے کا خطرہ رکھتے ہیں۔
- اپنے چھوٹے سے گولے نہ دیں جو پکانے کے باوجود کھلتے نہیں ہیں۔ گولے شاید تازہ نہیں ہیں اور کھانے کے لیے محفوظ نہیں ہیں۔
- ورزش سمندری غذا غذائی مواد کو برقرار رکھنے کے لیے بھاپ یا بھون کر۔ پروسیسنگ کو محدود کریں۔ سمندری غذا بھون کر کیونکہ یہ کیلوریز اور تیل کی تعداد میں اضافہ کر سکتا ہے۔
- ضرورت سے زیادہ نمک یا مائکن (MSG) کی انتظامیہ کو محدود کریں۔ سمندری غذا.
دیتے وقت سمندری غذا چھوٹے کو, اس بات کو یقینی بنائیں کہ کھانے پر اس وقت تک کارروائی کی گئی ہے جب تک کہ یہ مکمل طور پر پک نہ جائے۔ ماؤں کو بھی مشورہ دیا جاتا ہے۔ مکملسمندری غذا دیگر غذائیت سے بھرپور کھانے، جیسے سبزیاں، پھل اور گری دار میوے کے ساتھ، تاکہ چھوٹے بچے کو حاصل ہونے والی غذائیت زیادہ مکمل ہو سکے۔
اوپر دی گئی معلومات کو جاننے کے بعد، آپ کو دینے میں مزید ہچکچاہٹ کی ضرورت نہیں ہے۔ سمندری غذا بچوں کو، جی ہاں. غذائیت سے بھرپور ہونے کے ساتھ ساتھ سمندری غذا کا ذائقہ بھی لذیذ ہوتا ہے جو یقیناً بچوں کو پسند ہوتا ہے۔ اگر آپ کا چھوٹا بچہ اسے پسند نہیں کرتا ہے۔ سمندری غذا، ماں اسے زیادہ تخلیقی انداز میں پروسیس کرنے کی کوشش کر سکتی ہے۔
غذائیت کے باوجود، کچھ بچے الرجک ردعمل کا تجربہ کر سکتے ہیں سمندری غذا، روٹی۔ آپ کے چھوٹے بچے کو الرجی ہونے کا خطرہ زیادہ ہو گا اگر ماں یا باپ کی بھی الرجی کی تاریخ ہو سمندری غذا.
اگر آپ کے چھوٹے بچے کو کھانے کے بعد الرجی کی علامات ہیں۔ سمندری غذا، جیسے خارش والی جلد اور گٹھریاں، پیٹ میں درد، اسہال، قے، سانس لینے میں دشواری، یا چہرے، ہونٹوں یا گلے میں سوجن، فوراً دینا بند کر دیں۔ سمندری غذا اور اسے علاج کے لیے ڈاکٹر کے پاس لے جائیں۔
