بچوں کو صحت مند کھانے کی تعلیم کیسے دی جائے یہ ہر والدین کے لیے ایک چیلنج ہے۔ وجہ یہ ہے کہ بچوں میں کھانے کی صحت مند عادات بنانے کے لیے صبر اور صحیح استعمال کی ضرورت ہے۔ جاننا چاہتے ہیں کہ کیسے؟ آئیے، اگلے مضمون میں بحث کو دیکھیں۔
ابتدائی عمر سے ہی بچوں کو صحت مند کھانے کے انداز متعارف کروانا بہت ضروری ہے۔ غذائیت کی ضروریات کو پورا کرنے کے علاوہ، صحت بخش خوراک کا استعمال بچوں کی نشوونما اور نشوونما اور مختلف بیماریوں سے بچاؤ کے لیے بھی اچھا ہے۔
اب، یہ سمجھ کر کہ بچوں کو صحت مند کھانے کی تعلیم کیسے دی جائے، آپ اپنے چھوٹے بچے کے بڑے ہونے تک صحت مند طرز زندگی گزارنے کی عادات بنا سکتے ہیں۔
بچوں کو صحت مند خوراک کی اقسام سے متعارف کرانا
بچوں کی غذائی ضروریات کو پورا کرنے کی کلیدوں میں سے ایک ان کو مختلف قسم کے کھانے سے متعارف کرانا ہے۔ اگر بچہ کھانے کے بارے میں بہت چنچل ہے ( چننے والا کھانے والا )، اسے غذائیت کی کمی کا خطرہ ہو گا۔
کھانا کھاتے وقت اپنے چھوٹے بچے کو کھانے کی میز پر ہر قسم کے کھانے کے فوائد کو سمجھنا سکھائیں۔ مثال کے طور پر انہیں بتائیں کہ پھلوں اور سبزیوں میں اینٹی آکسیڈنٹس ہوتے ہیں جو انہیں مختلف خطرناک بیماریوں سے بچا سکتے ہیں۔ آپ اپنے بچے کو یہ بھی بتا سکتے ہیں کہ سرگرمیوں کے دوران صحت مند کھانا اس کے جسم کو لمبا، مضبوط اور چست بنا سکتا ہے۔
اپنے بچے کو ایسی کھانوں اور مشروبات کو کم کرنے کی سمجھ بھی دیں جن میں نمک یا چینی کی مقدار زیادہ ہو، جیسے تلی ہوئی چیزیں، آلو کے چپس، میٹھے کیک اور سافٹ ڈرنکس۔ آپ اسے سمجھائیں کہ ان کھانوں کے صحت پر کیا برے اثرات مرتب ہوتے ہیں۔
بچوں کو صحت مند کھانا کھانے کی تعلیم کیسے دی جائے۔
بچوں کو صحت بخش اور غیر صحت بخش غذاؤں کے حوالے سے وضاحت فراہم کرنے کے ساتھ ساتھ بچوں کو صحت بخش غذائیں کھانے کے عادی بنانے کے طریقے بھی بتائے گئے ہیں۔ یہ ہے طریقہ:
1. بچوں کو براہ راست ڈانٹ یا منع نہ کریں۔
اپنے چھوٹے کو ڈانٹنا یا اسے فوری طور پر زیادہ چکنائی والی اور غیر صحت بخش غذائیں، جیسے تلی ہوئی چیزیں، چپس یا مٹھائیاں کھانے سے منع کرنا، اسے ان کھانوں سے مزید متجسس اور لالچ میں مبتلا کر دے گا۔
اس پر پابندی لگانے کے بجائے، آپ کو اسے آہستہ آہستہ محدود کرنا چاہیے اور اپنے چھوٹے بچے کو صحت مند کھانا پسند کرنے پر توجہ مرکوز کرنی چاہیے۔
صحت مند غذا کی کچھ مثالیں جو آپ دے سکتے ہیں وہ ہیں سبزیاں اور پھل، بغیر جلد کے چکن اور بطخ، مچھلی، کم چکنائی والی دودھ کی مصنوعات، دبلے پتلے گوشت، یا سارا اناج کی روٹیاں۔
2. اپنے آپ کو ایک رول ماڈل کے طور پر مرتب کریں۔
بچے بڑے نقلی ہوتے ہیں۔ اگر آپ چاہتے ہیں کہ آپ کا چھوٹا بچہ صحت مند کھائے، تو آپ کو براہ راست مثال قائم کرنی ہوگی۔ مثال کے طور پر، جب خاندان کے ساتھ کھانا کھاتے ہو تو پھل اور سبزیاں کھا کر۔ اس طرح چھوٹا بچہ دیکھے گا کہ اس کے والدین بھی ہر روز صحت بخش خوراک کا اطلاق کرتے ہیں۔
3. بچوں کی غذائی ضروریات کو ایڈجسٹ کریں۔
بچوں کو کھاتے ہوئے دیکھنا مزہ آتا ہے۔ تاہم، اس بات کو یقینی بنائیں کہ زیادہ وزن کو روکنے کے لیے استعمال کی جانے والی خوراک روزانہ کیلوری کی ضروریات سے زیادہ نہ ہو۔
عام طور پر، بچوں اور نوعمروں کو ان کی جنس، عمر اور سرگرمی کی قسم کے لحاظ سے، فی دن 1600-2200 کیلوریز کی ضرورت ہوتی ہے۔ ٹھیک ہے، بچوں کو سبزیاں اور پھل کھانے پر دلانا انہیں بہت زیادہ کیلوریز والی غذائیں کھانے سے روک سکتا ہے۔
4. بچوں پر کھانے کے اصول لاگو کریں۔
ایسے اوقات ہوتے ہیں جب والدین کو بچوں کو کھانے کے لیے قائل کرنے کے لیے مختلف طریقے کرنے پڑتے ہیں، مثال کے طور پر، کھیلتے ہوئے، ٹی وی دیکھتے ہوئے، یا دیگر سرگرمیاں کرتے ہوئے بچوں کو کھانا کھلانا۔ نتیجے کے طور پر، بچے غیر توجہ مرکوز ہو جاتے ہیں اور زیادہ کھانے کا خطرہ ہوتا ہے.
آپ کے چھوٹے بچے کو کھانے کی اچھی عادتیں پیدا کرنے کے لیے، آپ کو اپنے بچے کو کھانے کی میز پر کھانے کی عادت ڈالنے کی ضرورت ہے۔ کھانے کو 30 منٹ سے زیادہ تک محدود رکھیں۔
5. بچوں کو کھانا بنانے کے لیے مدعو کریں۔
تاکہ بچے صحت بخش کھانے میں زیادہ دلچسپی لیں، انہیں کھانا بنانے میں لگائیں۔ آپ سبزیاں اگانے، صحت مند گروسری کی خریداری، کھانا پکانے اور ان کی خدمت کرنے سے لے کر تفریحی سرگرمیاں ڈیزائن کر سکتے ہیں۔
اس کے علاوہ، کھانے کے اجزاء کو احتیاط سے منتخب کرنے کی عادت بنائیں اور کھانے کی پیکیجنگ پر غذائیت کے لیبل پڑھیں۔ اگر آپ کو اپنے بچے کو صحت مند کھانے کی تعلیم دینے میں دشواری پیش آتی ہے یا آپ کے بچے کے وزن کے مسائل ہیں، تو بہترین حل تلاش کرنے کے لیے ڈاکٹر سے مشورہ کرنا اچھا خیال ہے۔
