شاید آپ نے سنا ہے۔ کے بارے میں خوراک کے لیے چونے کے فوائد تاہم وزن کم کرنے میں چونے کے کتنے فائدے ہیں؟ جواب جاننے کے لیے، چلو بھئی، درج ذیل جائزے دیکھیں۔
چونا وٹامن سی اور پانی سے بھرپور ہوتا ہے۔ ایک چونا روزانہ وٹامن سی کی 20 فیصد سے زیادہ مقدار کو پورا کر سکتا ہے جس کی جسم کو ضرورت ہوتی ہے۔ یہی نہیں، چونے میں دیگر غذائی اجزاء بھی کم مقدار میں پائے جاتے ہیں، یعنی:
- کاربوہائیڈریٹ۔
- پروٹینز۔
- موٹا
- فائبر.
- وٹامن اے، بی وٹامن، فولیٹ، وٹامن ای، اور وٹامن ڈی۔
- معدنیات، جیسے آئرن، کیلشیم، میگنیشیم، فاسفورس اور پوٹاشیم۔
چونے میں سائٹرک ایسڈ بھی ہوتا ہے، جو ایک قدرتی مادہ ہے جو لیموں اور لیموں جیسے کھٹے پھلوں کو کھٹا ذائقہ دیتا ہے۔ سائٹرک ایسڈ زیادہ کیلوریز جلانے اور جسم کی چربی کو تراشنے میں مدد کرنے کے لیے میٹابولزم کو بڑھا سکتا ہے۔
خوراک کے لیے چونے کے فوائد
ہر کوئی یقینی طور پر مثالی جسمانی وزن کی خواہش رکھتا ہے۔ فوری طور پر وزن کم کرنے کے لیے خوراک کو مختلف طریقوں سے سمجھا جاتا ہے۔ ہوشیار رہیں، غذا کے تمام طریقے طبی طور پر ثابت نہیں ہوئے ہیں، بشمول خوراک کے لیے چونے کا استعمال، یا پھلوں کی خوراک جو صرف وزن کم کرنے کے لیے پھلوں کا استعمال کرتی ہے۔
ایک چھوٹے پیمانے پر کی گئی تحقیق کے نتائج کی بنیاد پر، یہ معلوم ہوا ہے کہ جو لوگ لیموں اور لیموں جیسے کھٹی پھلوں کی کھپت کو بڑھا کر غذا سے گزرتے ہیں، وہ وزن میں کمی اور جسم میں چربی کی سطح کا تجربہ کر سکتے ہیں۔
تاہم، یہ اثر صرف مختصر وقت تک رہتا ہے. ایسا کوئی مطالعہ نہیں ہے جو اس بات کا تعین کر سکے کہ خوراک اور وزن کو برقرار رکھنے کے لیے چونے کے فوائد طویل مدتی میں کتنے موثر ہیں۔
اگرچہ ابھی تک خوراک کے لیے کارآمد ثابت نہیں ہوا، لیکن یہ پھل صحت کے لیے بے شمار فوائد رکھتا ہے۔ لیموں میں وٹامن سی کا مواد مدافعتی نظام کو مضبوط بنا سکتا ہے، نزلہ زکام کی شفا یابی کو تیز کر سکتا ہے، اور سوزش کو کم کر کے اور کولیجن کی پیداوار کو تحریک دے کر زخموں کی بحالی کو تیز کر سکتا ہے۔
اس کے علاوہ، لیموں میں فلیوونائڈ مرکبات اینٹی آکسیڈنٹ خصوصیات رکھتے ہیں جو خلیوں کو آزاد ریڈیکلز سے بچانے اور کینسر کے خلیوں کی نشوونما کو روکنے میں کردار ادا کرتے ہیں۔
صحیح خوراک
غذا پر رہنے کی کلید یہ ہے کہ آپ کھانے کی مقدار کو ان سرگرمیوں کے ساتھ متوازن رکھیں جو آپ کرتے ہیں۔ اگر آپ اپنے جسم کی ضرورت سے زیادہ کھاتے ہیں، تو غیر استعمال شدہ توانائی چربی کے طور پر جمع ہو جائے گی۔ یہ وہی چیز ہے جو آپ کو وزن میں اضافے کا تجربہ کرتی ہے۔
اس کے برعکس اگر کھانے کی مقدار کم کی جائے یا ورزش اور جسمانی سرگرمی بڑھائی جائے تو جسمانی وزن کم ہو جائے گا۔ مثالی وزن حاصل کرنے کے لیے، ایک صحت بخش غذا کا استعمال کریں تاکہ وزن میں کمی آہستہ آہستہ لیکن مسلسل ہو۔
چال، پروٹین اور کھانے کی اشیاء کی کھپت کو ضرب دیں جن میں پیچیدہ کاربوہائیڈریٹ ہوتے ہیں، جیسے گری دار میوے، پھل اور سبزیاں، اور باقاعدگی سے ورزش کریں۔
آخر میں، خوراک کے لیے چونے کے فوائد ثابت نہیں ہوئے ہیں اور اب بھی مزید مطالعہ کرنے کی ضرورت ہے۔ تاہم، آپ کے روزانہ کھانے یا مشروبات کے مینو میں چونا شامل کرنے سے کبھی تکلیف نہیں ہوتی، کیونکہ اس پھل میں مختلف قسم کے غذائی اجزاء ہوتے ہیں۔
اگر آپ نے خوراک کے مختلف طریقے کیے ہیں لیکن وزن کا ہدف حاصل نہیں کیا گیا ہے، تو آپ کو ماہر غذائیت سے مشورہ کرنا چاہیے۔