براؤن رائس کے فوائد سے صرف ڈائیٹرز ہی لطف اندوز نہیں ہو سکتے، تمہیں معلوم ہے. اس قسم کے چاول جب حاملہ خواتین کھاتے ہیں تو اس کے غیر معمولی فوائد بھی ہوتے ہیں۔ تو، حاملہ خواتین کے لیے براؤن چاول کے کیا فوائد ہیں؟
جیسا کہ نام سے پتہ چلتا ہے، بھورے چاول کا رنگ سرخ ہوتا ہے۔ اس قسم کے چاول کو سفید چاولوں سے بہتر سمجھا جاتا ہے کیونکہ اس میں فائبر، پروٹین اور قدرتی اینٹی آکسیڈنٹس زیادہ ہوتے ہیں جو یقیناً صحت کے لیے فائدہ مند ہیں، بشمول حاملہ خواتین کی صحت کے لیے۔
حاملہ خواتین کے لیے براؤن رائس کے فوائد
سفید چاول یا چاول کی طرح جو ہم عام طور پر کھاتے ہیں، براؤن چاول حمل کے دوران استعمال کیے جانے والے کاربوہائیڈریٹس کا ایک اچھا ذریعہ ہے۔ حاملہ خواتین کے لیے براؤن رائس کے فوائد کی ایک سیریز درج ذیل ہے۔
1. توانائی کے منبع کے طور پر
حمل کے دوران، حاملہ خواتین کا زیادہ آسانی سے تھک جانا فطری ہے کیونکہ وہ جہاں بھی جاتی ہیں جنین کو لے کر جانا پڑتا ہے۔ اس لیے حاملہ خواتین کو روزمرہ کی سرگرمیوں کو انجام دینے کے لیے زیادہ توانائی کی ضرورت ہوتی ہے۔
ابھیبراؤن چاول حاملہ خواتین کے لیے توانائی کا ایک اچھا ذریعہ ہو سکتا ہے۔ اگر سفید چاول میں توانائی کا ذریعہ صرف کاربوہائیڈریٹس ہیں تو براؤن رائس میں حاملہ خواتین کو بھی پروٹین سے توانائی ملتی ہے۔ اگرچہ اتنا زیادہ نہیں، اس اضافی پروٹین کی مقدار حاملہ خواتین کی صحت کے لیے کافی فوائد لا سکتی ہے۔
2. حمل کے دوران اپنے وزن کو کنٹرول کریں۔
حمل کے دوران وزن بڑھنا معمول کی بات ہے، اور بعض حالات میں اس کی سفارش بھی کی جاتی ہے۔ تاہم، بہت زیادہ جسمانی وزن یقینی طور پر حاملہ خواتین کے لیے اچھا نہیں ہے۔
حمل کے دوران وزن کو کنٹرول کرنے کے لیے حاملہ خواتین سفید چاول کی بجائے براؤن رائس کا استعمال بڑھا سکتی ہیں۔ چونکہ اس چاول میں فائبر اور پروٹین زیادہ ہوتا ہے، اس لیے حاملہ خواتین زیادہ دیر تک پیٹ بھرنے کا احساس کر سکتی ہیں اور ان کی بھوک زیادہ کنٹرول میں رہتی ہے۔
3. برداشت میں اضافہ کریں۔
براؤن چاول اپنے اعلیٰ اینٹی آکسیڈنٹ مواد کے لیے مشہور ہے۔ لہذا، براؤن چاول حاملہ خواتین کی طرف سے بہت اچھا استعمال کیا جاتا ہے. چاول میں موجود اینٹی آکسیڈنٹس فری ریڈیکلز کو روکنے کے قابل ہوتے ہیں جو حاملہ خواتین اور جنین میں بیماری کا سبب بن سکتے ہیں۔
اس کے علاوہ، اینٹی آکسیڈنٹس حمل کے دوران برداشت کو بڑھا سکتے ہیں، پری لیمپسیا کو روک سکتے ہیں، اور جنین کی نشوونما اور نشوونما میں رکاوٹ کے خطرے کو کم کر سکتے ہیں۔
4. آئرن کی کمی انیمیا کو روکتا ہے۔
خون کی کمی یا آئرن سپلائی کی کمی کی وجہ سے خون کی کمی حمل کا مسئلہ ہے جو اب بھی عام ہے۔ حمل کے دوران آئرن کی ضروریات کو پورا کرنے کے لیے، حاملہ خواتین کو سختی سے مشورہ دیا جاتا ہے کہ وہ معمول کے مطابق پیدائش سے پہلے کے وٹامنز لیں اور آئرن سے بھرپور غذائیں، جیسے براؤن رائس۔
5. نظام ہاضمہ کی صحت کو برقرار رکھیں
100 گرام (± 2 چمچ) بھورے چاول میں کم از کم 11 گرام فائبر ہوتا ہے۔ یہ پہلے ہی حاملہ خواتین کی روزانہ فائبر کی تقریباً نصف ضروریات کو پورا کرتا ہے۔ ہاضمہ کی صحت کو برقرار رکھنے کے لیے حمل کے دوران فائبر کی ضرورت ہوتی ہے، اس لیے حاملہ خواتین دوران حمل قبض سے بچیں۔
بھورے چاول کے علاوہ، حاملہ خواتین کو فائبر کے دیگر ذرائع جیسے پھل اور سبزیاں ہر روز استعمال کرنے کی بھی سفارش کی جاتی ہے۔
6. بلڈ شوگر لیول کو کنٹرول کریں۔
براؤن چاول کم گلائسیمک انڈیکس والا کھانا ہے۔ یعنی ہر روز براؤن رائس کھانے سے حاملہ خواتین کے بلڈ شوگر لیول کو اچھی طرح کنٹرول کیا جا سکتا ہے۔
اس سے حملاتی ذیابیطس کا خطرہ کم ہو جائے گا جو حاملہ خواتین پر حملہ کرنے کا خطرہ ہے، خاص طور پر وہ جو موٹاپے کا شکار ہیں اور جن کی ذیابیطس کی خاندانی تاریخ ہے۔
7. ٹانگوں میں درد کا سامنا کرنے کے خطرے کو کم کرتا ہے۔
ٹانگوں میں درد ایک عام شکایت ہے جس کا تجربہ تقریباً تمام حاملہ خواتین کو ہوتا ہے۔ یہ پوٹاشیم کی کمی کی وجہ سے ہوسکتا ہے اور حاملہ خواتین کو سرگرمیاں انجام دینے میں بے چینی محسوس کرے گی۔
حاملہ خواتین براؤن رائس کے استعمال سے ٹانگوں کے درد کے خطرے سے بچ سکتی ہیں۔ سفید چاولوں کے مقابلے بھورے چاول میں پوٹاشیم بہت زیادہ ہوتا ہے اس لیے اسے پوٹاشیم کی مقدار کے ذریعہ استعمال کیا جا سکتا ہے۔
اوپر دی گئی معلومات کو جان کر، اب حاملہ خواتین کو ہر کھانے میں حاملہ خواتین کے لیے براؤن رائس کو سائیڈ ڈش بنانے میں مزید ہچکچاہٹ کی ضرورت نہیں ہے۔ پیٹ بھرنے کے علاوہ براؤن رائس میں حاملہ خواتین کی صحت کے لیے بھی بہت سے فوائد ہوتے ہیں۔
مزید برآں، حاملہ خواتین کو بھی حمل کے دوران اپنی صحت کو برقرار رکھنے اور ان کی نگرانی کرنے کے ساتھ ساتھ ہلکی پھلکی ورزش کرنے، کافی آرام کرنے، اور باقاعدگی سے ڈاکٹر کے پاس اپنے رحم کی جانچ کرانی ہوتی ہے۔
