بہت سارے والدین اپنے بچوں کو میٹھا گاڑھا دودھ دیتے ہیں۔ مزیدار ذائقے کے ساتھ ساتھ یہ دودھ دیگر اقسام کے دودھ کے مقابلے نسبتاً سستا بھی ہے۔ تاہم، کیا بچوں کو میٹھا گاڑھا دودھ دیا جا سکتا ہے؟
میٹھا گاڑھا دودھ بنانے کا عمل دوسرے دودھ سے بہت مختلف ہے۔ میٹھا گاڑھا دودھ گائے کے دودھ سے زیادہ تر پانی کو بخارات کے عمل کے ذریعے نکال کر بنایا جاتا ہے، تاکہ دودھ گاڑھا ہو جائے۔ اس کے بعد اس دودھ میں بہت سی چینی ڈالی جائے گی تاکہ اس کا ذائقہ میٹھا ہو اور دیر تک چلتا رہے۔
میٹھا گاڑھا دودھ بچوں کے لیے تجویز نہیں کیا جاتا
میٹھے گاڑھے دودھ میں عام گائے کے دودھ سے 2 گنا زیادہ چینی ہوتی ہے۔ دریں اثنا، بچوں کی نشوونما اور نشوونما کے لیے ضروری غذائی مواد، جیسا کہ پروٹین، کیلشیم، وٹامن ڈی، پوٹاشیم، اور وٹامن بی 12، بہت کم ہے۔
چینی کی زیادہ مقدار کھانے یا مشروبات بے شک وزن میں مؤثر طریقے سے اضافہ کر سکتے ہیں، لیکن بچوں میں موٹاپے کا خطرہ بھی بڑھائیں گے جو مختلف خطرناک بیماریوں کا باعث بن سکتے ہیں۔
ماؤں کو یہ جاننے کی ضرورت ہے کہ جن بچوں کی عمریں 2 سال بھی نہیں ہیں انہیں بالکل بھی چینی شامل کرنے کی سفارش نہیں کی جاتی ہے۔ تمہیں معلوم ہےیا تو کھانے پینے سے۔ دریں اثنا، 2-18 سال کی عمر کے بچوں کو مشورہ دیا جاتا ہے کہ وہ روزانہ 6 چائے کے چمچ سے زیادہ چینی استعمال نہ کریں۔
ابھی، ان وجوہات کی بناء پر 2 سال سے کم عمر کے بچوں کو، خاص طور پر شیر خوار بچوں کو میٹھا گاڑھا دودھ دینے کی سفارش نہیں کی جاتی ہے۔
میٹھا گاڑھا دودھ پینے سے بچوں کو ہونے والے نقصانات
ذیل میں کچھ ایسے نقصانات ہیں جن کا تجربہ بچوں کو ہو سکتا ہے اگر وہ اکثر میٹھا گاڑھا دودھ کھاتے ہیں۔
گہا
ہر وہ چیز جو بچہ کھاتا ہے اس کے دانتوں کی صحت کو متاثر کر سکتا ہے۔ بہت زیادہ کھانے اور مشروبات میں چینی کی زیادہ مقدار، جیسے میٹھا گاڑھا دودھ، گہاوں اور دانتوں کے درد کا سبب بن سکتا ہے، خاص طور پر اگر منہ کی صفائی کا خیال نہ رکھا جائے۔
موٹاپا
کیلوریز میں زیادہ ہونے کے علاوہ، شوگر میں زیادہ مشروبات، بشمول میٹھا گاڑھا دودھ، بچوں کو میٹھا کھانے کو ترجیح دے سکتا ہے۔ اس سے آپ کا چھوٹا بچہ اپنی ضرورت سے کہیں زیادہ کیلوریز کھا سکتا ہے۔
اس کے علاوہ، زیادہ چینی والی غذائیں اور مشروبات پر جسم بہت تیزی سے عمل کرتا ہے، جس سے وہ لوگ جو انہیں کھاتے ہیں انہیں دوبارہ بھوک لگتی ہے۔ نتیجے کے طور پر، آپ کا چھوٹا بچہ کھانے کے انتخاب کے ساتھ زیادہ کثرت سے کھائے گا جس میں زیادہ تر چینی اور کیلوریز زیادہ ہوتی ہیں۔ اس خوراک کو موٹاپے کی ’’ہائی وے‘‘ کہا جا سکتا ہے۔ تمہیں معلوم ہے، بن
انسولین کی مزاحمت
انسولین کے خلاف مزاحمت ایک ایسی حالت ہے جب جسم کے خلیے خون میں شوگر کا صحیح استعمال نہیں کر پاتے۔ اگر آپ کے پاس انسولین کے خلاف مزاحمت ہے تو، بچوں میں ٹائپ 2 ذیابیطس، ہائی کولیسٹرول، فیٹی لیور، ایتھروسکلروسیس، کورونری دل کی بیماری، اور خواتین میں ماہواری کی خرابی کا خطرہ زیادہ ہوتا ہے۔
اس کا تجربہ آپ کے بچے کو ہو سکتا ہے اگر وہ بہت زیادہ میٹھے کھانے یا مشروبات کھاتا ہے، بشمول میٹھا گاڑھا دودھ۔ اگر بچہ پہلے سے موٹاپے کا شکار ہو تو انسولین کے خلاف مزاحمت کا خطرہ بھی بڑھ جائے گا۔
اگرچہ اس پر دودھ کا لیبل ہے، فی الحال میٹھا گاڑھا دودھ اب دودھ کی ایک قسم نہیں ہے۔ یہاں تک کہ BPOM کے مطابق، میٹھا گاڑھا دودھ بچوں کے لیے مائع دودھ اور پاؤڈر دودھ کے متبادل کے طور پر استعمال نہیں کیا جانا چاہیے، بلکہ صرف دودھ کے متبادل کے طور پر استعمال کیا جانا چاہیے۔ ٹاپنگز یا کھانے کا مرکب۔
لہذا، اب سے، بچوں کو میٹھا گاڑھا دودھ دینے سے گریز کریں، اوکے، بن۔ اگر آپ عام دودھ کی طرح میٹھا گاڑھا دودھ استعمال کر رہے ہیں، تو اسے فوری طور پر گائے کے دودھ یا فارمولا دودھ سے بدل دیں جو آپ کی چھوٹی عمر کے لیے موزوں ہو۔ یہ اور بھی بہتر ہو گا کہ ماں 2 سال کی عمر تک اپنا دودھ پلانے کو ترجیح دیں۔
اگر آپ کو اپنے چھوٹے بچے کو ماں کا دودھ یا فارمولہ دینے میں دشواری ہو رہی ہے تو ڈاکٹر سے مشورہ کرنے میں ہچکچاہٹ نہ کریں تاکہ اس کی غذائی ضروریات پوری ہو سکیں۔
