کیلشیم ایک اہم غذائیت ہے۔ بچے کی نشوونما اور صحت کے لیے۔ تاکہ آپ کے چھوٹے بچے کی کیلشیم کی ضروریات پوری ہوں، بچوں کے لیے کیلشیم سے بھرپور کھانے کی مختلف قسمیں ہیں جنہیں آپ پیش کر سکتے ہیں۔ کھانے کے یہ اختیارات تلاش کرنے میں آسان ہیں اور ذائقے میں بھی لذیذ ہیں۔.
کیلشیم مضبوط ہڈیوں اور دانتوں کو بنانے کے لیے استعمال ہوتا ہے۔ اس کے علاوہ یہ معدنیات خون کے بہاؤ کو بہتر بنانے، پٹھوں اور اعصابی افعال کو درست رکھنے، کولیسٹرول کی سطح کو برقرار رکھنے اور دل کی صحت کو برقرار رکھنے میں بھی اہم کردار ادا کرتا ہے۔ کیلشیم کی مناسب مقدار بچوں کو نشوونما کے مسائل اور بعض بیماریوں جیسے رکٹس سے بھی روکتی ہے۔
اوپر کیلشیم کے فوائد حاصل کرنے کے لیے، آپ کے چھوٹے بچے کو روزانہ 1000-1200 ملی گرام کیلشیم کی ضرورت ہوتی ہے۔ یہ انٹیک کیلشیم سے بھرپور غذاؤں یا اضافی غذائی سپلیمنٹس سے حاصل کیا جا سکتا ہے جن میں کیلشیم ہوتا ہے۔
بچوں کے لیے ہائی کیلشیم فوڈز کی فہرست
بہت زیادہ کیلشیم والے کھانے ہیں جو آپ اپنے چھوٹے بچے کو دے سکتے ہیں۔ ان کھانوں میں دیگر غذائی اجزاء بھی ہوتے ہیں جو ترقی اور نشوونما میں معاون ثابت ہوتے ہیں۔ یہاں آپ کے بچے کے لیے اعلیٰ کیلشیم والے کھانے کے کچھ اختیارات ہیں جن پر آپ کو دھیان دینے کی ضرورت ہے:
1. دودھ اور اس سے تیار شدہ مصنوعات
کیلشیم کا سب سے مشہور ذریعہ دودھ ہے۔ ہر کپ (200 ملی لیٹر) دودھ میں، تقریباً 240 ملی گرام کیلشیم ہوتا ہے۔ اگر آپ کا چھوٹا بچہ گائے کا دودھ پسند نہیں کرتا یا نہیں پی سکتا، تو آپ کیلشیم کی مقدار حاصل کرنے کے لیے سویا دودھ دے سکتے ہیں۔
دودھ کی مصنوعات، جیسے پنیر اور دہیجسم کے لیے کیلشیم کا ایک اچھا ذریعہ بھی ہے۔ دوسری جانب، دہی اس میں پروبائیوٹکس یا اچھے بیکٹیریا ہوتے ہیں جو بچوں کے صحت مند ہاضمے کے لیے فائدہ مند ہوتے ہیں۔
2. توفو اور tempeh
توفو اور ٹیمپہ سویابین سے تیار شدہ پراسیس شدہ کھانے ہیں جن میں کیلشیم زیادہ ہوتا ہے۔ یہ کھانا تلاش کرنا آسان ہے اور قیمت سستی ہے۔ کیلشیم سے بھرپور ہونے کے علاوہ، توفو میں پروٹین کی مقدار بھی زیادہ ہوتی ہے جو جسم کے بافتوں کی تعمیر اور مرمت اور بچوں کے مدافعتی نظام کو بڑھانے کے لیے اہم ہے۔
3. مچھلی
مختلف قسم کی مچھلیاں، جیسے سارڈینز، اینکوویز، ٹونا، سالمن اور ٹونا، بچوں کے لیے زیادہ کیلشیم والی خوراک کا انتخاب ہو سکتی ہیں۔ کیلشیم سے بھرپور ہونے کے علاوہ مچھلی پروٹین اور اومیگا تھری فیٹی ایسڈز کا ذریعہ بھی ہے جو دماغ، دل اور جلد کی صحت کے لیے اچھی ہے۔
4. بروکولی
کس نے سوچا ہوگا، یہ سبز سبزیاں کیلشیم سے بھرپور ہوتی ہیں، بن۔ خام بروکولی کے 2 کپ میں، تقریباً 85 ملی گرام کیلشیم ہوتا ہے۔ مائیں بروکولی کو مختلف پکوانوں میں پروسیس کر سکتی ہیں جو آپ کے چھوٹے بچے کو پسند ہیں، جیسے بروکولی میٹ بالز، کریم آف بروکولی سوپ، یا بروکولی کیپے۔
کیلشیم کے علاوہ بروکولی وٹامن سی کا ایک اچھا ذریعہ بھی ہے۔ یہ غذائی اجزاء صحت مند جلد اور اعصابی نظام کو برقرار رکھنے کے ساتھ ساتھ بچے کے مدافعتی نظام کو سہارا دینے میں کردار ادا کرتے ہیں۔
5. میٹھا آلو
میٹھا آلو کیلشیم والی غذاؤں کا انتخاب ہو سکتا ہے جو آپ اپنے چھوٹے بچے کو دے سکتے ہیں۔ نہ صرف کیلشیم سے بھرپور، شکرقندی میں موجود غذائی اجزا خون میں شکر کی سطح کو کنٹرول کرنے اور آپ کے چھوٹے بچے کو موٹاپے سے بچانے میں مدد دینے کے لیے بھی جانا جاتا ہے۔
اسے مزید لذیذ بنانے کے لیے آپ میٹھے آلو کو زیتون کے تیل میں بھون کر اور پنیر کے ساتھ چھڑک کر پروسیس کر سکتے ہیں۔ دہی کم چربی. مائیں ان کو دوسرے پکوانوں میں بھی پروسس کر سکتی ہیں، جیسے ابلی ہوئی میٹھے آلو یا میٹھے آلو کی پائی۔
6. بادام
بادام میں دیگر قسم کے گری دار میوے سے زیادہ کیلشیم ہوتا ہے۔ ناشتے کے طور پر براہ راست استعمال کرنے کے علاوہ، آپ اس میں بادام کا مکھن بھی شامل کر سکتے ہیں۔ سینڈوچ چھوٹے کے لئے. اس کے علاوہ بادام کو سلاد کے ساتھ بھی پیش کیا جا سکتا ہے۔ دلیا.
مندرجہ بالا مختلف کھانوں کے علاوہ، دیگر کھانے یا مشروبات، جیسے انجیر، ایڈامیم، اور گردے کی پھلیاں بھی بچوں کے لیے زیادہ کیلشیم والی غذائیں ہیں۔ کیلشیم اناج یا پیک شدہ پھلوں کے جوس سے بھی حاصل کیا جا سکتا ہے جو کیلشیم کے ساتھ مضبوط ہو چکے ہیں۔
یہ اعلی کیلشیم والی غذاؤں کا انتخاب ہے جو آپ اپنے چھوٹے بچے کو دے سکتے ہیں۔ مختلف قسم کے کیلشیم کھانے پیش کریں تاکہ وہ جلدی بور نہ ہو، بن۔ اس کے علاوہ، اس بات کو یقینی بنائیں کہ ماں آپ کے چھوٹے بچے کو مختلف قسم کی دیگر صحت بخش غذائیں بھی دیتی ہے تاکہ ان کی نشوونما اور نشوونما زیادہ بہتر ہو۔
اگر آپ کے بچے کی کیلشیم کی کمی محسوس کی جاتی ہے، مثال کے طور پر، کیونکہ اسے کھانے میں دشواری ہوتی ہے یا اچھا کھانامائیں اضافی کیلشیم سپلیمنٹس دے سکتی ہیں۔ تاہم، سپلیمنٹ کی قسم اور کیلشیم کی صحیح خوراک کا تعین کرنے کے لیے، آپ کو پہلے ڈاکٹر سے مشورہ کرنے کا مشورہ دیا جاتا ہے۔
اگر آپ کے پاس اب بھی کیلشیم والی غذاؤں یا دیگر غذائیت سے بھرپور غذاؤں کے بارے میں سوالات ہیں جو بچوں کو دینا اچھا ہے، تو ڈاکٹر سے مشورہ کرنے میں ہچکچاہٹ محسوس نہیں کریں گے، ٹھیک ہے؟