سمندری غذا اچھی حاملہ خواتین کے لیے کیونکہ ان کھانوں میں بہت سے غذائی اجزاء ہوتے ہیں جو بچے کی صحت اور نشوونما کے لیے اہم ہوتے ہیں۔ تاہم، یہ غور کرنا چاہئے کہ کئی اقسام ہیں سمندری غذا جسے حاملہ خواتین کو محدود یا مکمل طور پر گریز کرنا چاہیے۔
ترجیح سمندری غذا حاملہ خواتین کے لیے اومیگا 3 فیٹی ایسڈز (ڈی ایچ اے اور ای پی اے) کے غذائی مواد میں پایا جاتا ہے جو اس میں وافر مقدار میں ہوتے ہیں۔ یہ غذائی اجزاء بچے کے دماغ کی نشوونما میں مدد کرنے کے لیے اہم ہیں اور علمی صلاحیتوں کو بہتر بنا سکتے ہیں۔ دوسری جانب، سمندری غذا حاملہ خواتین کے لیے پروٹین، آئرن اور زنک کا ایک اچھا ذریعہ بھی ہو سکتا ہے۔
اس کے باوجود، کھپت کی مقدار پر نظر رکھنا سمندری غذا حاملہ خواتین کے لئے بھی اہم ہے کیونکہ کھپت سمندری غذا بہت زیادہ ضمنی اثرات کا سبب بن سکتا ہے جو بچے کی نشوونما اور نشوونما میں مداخلت کر سکتا ہے۔
کھانے کے خطرات سمندری غذا حاملہ خواتین کے لئے
نہ صرف وہ جو حاملہ ہیں، بلکہ وہ خواتین جو حاملہ ہونے کا ارادہ کر رہی ہیں اور دودھ پلانے والی ماؤں کو بھی اس کے استعمال میں محتاط رہنے کی ضرورت ہے۔ سمندری غذا. ذیل میں کچھ چیزیں ہیں جن کے بارے میں حاملہ خواتین کو آگاہ ہونا ضروری ہے۔ سمندری غذا:
مرکری مواد
سمندری غذا واقعی حاملہ خواتین کے لیے غذائیت کا ایک اچھا ذریعہ ہو سکتا ہے۔ تاہم، کچھ سمندری غذامچھلی اور شیلفش، خاص طور پر مچھلی اور شیلفش، پارے کی اعلی سطح پر مشتمل ہوسکتی ہے. وہ مچھلی جن میں پارا بہت زیادہ ہوتا ہے وہ عام طور پر بڑی ہوتی ہیں، جیسے بگی ٹونا، مارلن، شارک، تلوار مچھلی (تلوار مچھلی)، اور کنگ میکریل۔
اگرچہ زیادہ تر بالغوں کے لیے مرکری واقعی کوئی مسئلہ نہیں ہے، لیکن حاملہ خواتین کو سختی سے مشورہ دیا جاتا ہے کہ وہ اس سے پرہیز کریں۔ استعمال کی وجہ سے خون میں پارے کی زیادہ مقدار سمندری غذا بچے کے دماغ اور اعصابی نظام کی نشوونما میں مداخلت کر سکتے ہیں۔
اس کے بجائے استعمال کریں۔ سمندری غذا حاملہ خواتین کے لیے محفوظ حاملہ خواتین پارے کی کم مقدار اور اومیگا 3 فیٹی ایسڈز جیسے سالمن، سارڈینز، تلپیا اور میکریل سے بھرپور چھوٹی مچھلیوں کا انتخاب کرکے بھی پارے کے خطرے کو کم کر سکتی ہیں۔ اس کے علاوہ اقسام بھی ہیں۔ سمندری غذا جو حاملہ خواتین کے لیے محفوظ سمجھے جاتے ہیں، یعنی پیک شدہ جھینگے اور ٹونا جو پکائے جاتے ہیں۔
اسے پکانے کا طریقہ
اگر کچا کھایا جائے تو زیادہ تر سمندری غذا سے ٹیپ ورم انفیکشن کا خطرہ ہوتا ہے۔ یہ پرجیوی ہاضمہ کی خرابی کا باعث بن سکتے ہیں اور حاملہ خواتین اور ان کے رحم میں بچوں کو درکار غذائی اجزاء کے جذب کو روک سکتے ہیں۔
استعمال کرنے والا سمندری غذا خام بھی فوڈ پوائزننگ کا سبب بن سکتا ہے کیونکہ حاملہ خواتین عام طور پر حمل کے دوران فوڈ پوائزننگ کا زیادہ شکار ہوتی ہیں۔ زہر سمندری غذا خام درحقیقت بچے کو نقصان نہیں پہنچاتا، لیکن یہ حاملہ خواتین کو غیر صحت مند بنا سکتا ہے اور انہیں بھوک نہیں لگتی۔
لہذا، خدمت سمندری غذا حاملہ خواتین کے لیے اس میں موجود بیکٹیریا اور وائرس کو مارنے کے لیے اسے اچھی طرح پکانا چاہیے، تاکہ یہ استعمال کے لیے زیادہ محفوظ ہو جائے۔
محفوظ کھانے کے لیے نکات سمندری غذا حاملہ خواتین کے لئے
تاکہ حاملہ خواتین غذائیت سے بھرپور فوائد حاصل کر سکیں سمندری غذاخطرے سے بچتے ہوئے، درج ذیل اصولوں پر عمل کریں:
- کھپت کو محدود کریں۔ سمندری غذا ہفتے میں صرف 2-3 سرونگ (220-340 گرام) تک۔
- منتخب کریں سمندری غذا جس میں مرکری کم ہے۔
- چھوٹی مچھلی کا انتخاب کریں۔
- کھانے سے پرہیز کریں۔ سمندری غذا کم پکا ہوا، سیپ سمیت، سشی، اور سشیمی.
- پکانا سمندری غذا صحیح طریقے سے، یعنی 63 ڈگری سیلسیس کے درجہ حرارت کے ساتھ۔
- ایسے پانیوں سے مچھلی کھانے سے گریز کریں جو پہلے سے صنعتی آلودگی کا شکار ہیں۔
سمندری غذا عام طور پر وہ غذائیں ہیں جو غذائیت سے بھرپور اور صحت کے لیے اچھی ہیں۔ بدقسمتی سے حاملہ خواتین کے لیے سمندری غذا ضمنی اثرات کا سبب بن سکتا ہے. تاہم، ان چیزوں کو جان کر جن کے بارے میں متوقع ہونا ضروری ہے، حاملہ خواتین اب بھی، کس طرح آیااس کھانے سے فائدہ اٹھائیں.
جب تک حاملہ خواتین پرہیز کریں۔ سمندری غذا زیادہ مرکری پر مشتمل یا آلودگی سے آلودہ اور انہیں صحیح طریقے سے پکانا، سمندری غذا حمل کے دوران اب بھی صحت مند غذا کا حصہ بن سکتا ہے۔
اگر ضروری ہو تو، حاملہ خواتین اس بارے میں ڈاکٹر سے مشورہ لے سکتی ہیں سمندری غذا کوئی بھی چیز جو حاملہ خواتین کے لیے محفوظ ہو
