حیاتیات کی ہزاروں قسمیں ہیں جو ہاضمہ کی نالی میں انفیکشن کا سبب بن سکتی ہیں جو اسہال کا سبب بنتی ہیں۔ وائرس اور پرجیویوں کے علاوہ، اسہال متعدد بیکٹیریا کی وجہ سے بھی ہو سکتا ہے۔ وہ کون سے بیکٹیریا ہیں جو اسہال کا سبب بنتے ہیں؟ چلو بھئی، درج ذیل جائزے دیکھیں.
اسہال ایک ہاضمہ عارضہ ہے جس کی خصوصیت آنتوں کی حرکات (BAB) کی بڑھتی ہوئی تعدد سے ہوتی ہے۔ اس کے علاوہ، شوچ کے دوران خارج ہونے والے پاخانے کی ساخت عام طور پر معمول سے زیادہ پانی دار ہوتی ہے۔ اسہال کی ظاہری شکل اکثر معدے میں مختلف جانداروں کی وجہ سے ہونے والے انفیکشن سے منسلک ہوتی ہے، جن میں سے ایک بیکٹیریا ہے۔
بیکٹیریا کی چار اقسام کو پہچاننا جو اسہال کا سبب بنتے ہیں۔
مندرجہ ذیل چار قسم کے بیکٹیریا ہیں جو اسہال کا سبب بن سکتے ہیں۔
1. ایسچریچیا کولی (ای کولی)
ای کولی بیکٹیریا کی ایک قسم ہے جو عام طور پر انسانوں اور جانوروں کی آنتوں میں رہتی ہے۔ بیکٹیریا کی زیادہ تر اقسام ای کولی بے ضرر اور آپ کے ہاضمے کو صحت مند رکھنے میں بھی کردار ادا کرتا ہے۔ اس کے باوجود بیکٹیریا کی کئی اقسام ہیں۔ ای کولی جو اسہال کا سبب بن سکتا ہے۔
بیکٹیریا ای کولی یہ اکثر بغیر دھوئے سبزیوں یا پھلوں، کچے گوشت اور تازہ دودھ میں پایا جاتا ہے۔ بیکٹیریل انفیکشن کو روکنے کے لئے ای کولی، آپ کو مشورہ دیا جاتا ہے کہ پھلوں اور سبزیوں کو استعمال کرنے سے پہلے بہتے پانی کے نیچے دھوئیں، گوشت کو اس وقت تک پکائیں جب تک کہ یہ مکمل طور پر پک نہ جائے، اور تازہ، غیر پیسٹورائزڈ دودھ کے استعمال سے گریز کریں۔
2. سالمونیلا انٹریکا
یہ بیکٹیریا اکثر خوراک کی آلودگی کا سبب بنتے ہیں۔ ان بیکٹیریا سے آلودہ کھانا کھانے سے معدے کی سوزش ہوتی ہے، اسہال کے ساتھ عام علامات میں سے ایک ہے۔
بیکٹیریا سالمونیلا انٹریکا کم پکے ہوئے انڈے، گوشت، اور بغیر دھوئے ہوئے پھل یا سبزیوں میں پایا جاتا ہے۔
اس بیکٹیریل انفیکشن سے بچنے کے لیے آپ کو کھانے کے تمام اجزاء کو دھونا چاہیے جو کچے کھائے جاتے ہیں، جیسے کہ پھل یا سبزیاں، کھانے کو ہمیشہ اس وقت تک پکائیں جب تک کہ وہ مکمل طور پر پک نہ جائے، خاص کر گوشت اور انڈے۔
3. کیمپائلوبیکٹر
بیکٹیریا کی دوسری قسمیں جو اسہال کا سبب بن سکتی ہیں وہ ہیں: کیمپائلوبیکٹر. کیمپائلوبیکٹر جیجونی وہ ذیلی نسل ہے جو عام طور پر انسانوں کو متاثر کرتی ہے۔ یہ بیکٹیریا عام طور پر کچے چکن کے گوشت، غیر پیسٹورائزڈ ڈیری مصنوعات اور آلودہ پانی میں بھی پائے جاتے ہیں۔
بیکٹیریل انفیکشن کیمپائلوبیکٹر یہ کافی ہلکا ہے، لیکن کسی ایسے شخص کے لیے مہلک ہو سکتا ہے جس کا مدافعتی نظام کمزور ہو۔
خوش قسمتی سے، بیکٹیریل انفیکشن کیمپائلوبیکٹر گوشت کو مکمل طور پر پکنے تک پکانے، مویشیوں یا پالتو جانوروں کو سنبھالنے کے بعد ہمیشہ ہاتھ دھونے، اور غیر پیسٹورائزڈ دودھ اور ڈیری مصنوعات کے استعمال سے گریز کرنے سے روکا جا سکتا ہے۔
4. شگیلا
شگیلا ایک اور بیکٹیریا ہے جو اسہال کا سبب بن سکتا ہے۔ یہ بیکٹیریا گندے پانی اور کھانے میں رہتے ہیں۔ یہ بیکٹیریل انفیکشن ایسے ماحول میں ہونے کا زیادہ امکان ہوتا ہے جہاں صفائی کی ناقص صورتحال اور غیر صحت مند طرز زندگی ہے۔
انفیکشن کے پھیلاؤ کو روکنے کے لیے شگیلایہ سفارش کی جاتی ہے کہ آپ ہاتھ دھونے کی مناسب عادات کا اطلاق کریں، جہاں تک ممکن ہو تیراکی کے دوران پانی نہ نگلیں، اور جب آپ کو اسہال ہو تو کھانا نہ بنائیں۔
بنیادی طور پر، اسہال کا سبب بننے والے بیکٹیریا کے پھیلاؤ کو روکنے کے لیے خوراک کے اجزاء کو صحیح طریقے سے پروسیس کرنے اور ارد گرد کے ماحول کو صاف ستھرا رکھ کر شروع کیا جا سکتا ہے۔ اس کے علاوہ، ذاتی حفظان صحت کو برقرار رکھنا بھی ضروری ہے تاکہ آپ کے آس پاس کے لوگوں میں اسہال کا باعث بننے والے بیکٹیریا کے پھیلاؤ کو کم سے کم کیا جا سکے۔
اسہال کا سبب بننے والے بیکٹیریا کو مارنے کے لیے، عام طور پر ڈاکٹر کے نسخے کے مطابق اینٹی بائیوٹکس کے ساتھ علاج کی ضرورت ہوتی ہے۔ لہذا، اگر آپ یا خاندان کے کسی فرد کو پہلے ہی اسہال ہو چکا ہے، تو فوری طور پر ڈاکٹر سے مشورہ کریں تاکہ صحیح علاج ہو سکے۔