جسم کی صحت کے لیے جوجوب کے فوائد بہت دلچسپ ہیں۔ کیسے نہیں، یہ پھل کیلوریز میں کم ہے لیکن فائبر، وٹامنز، منرلز اور اینٹی آکسیڈنٹس سے بھرپور ہے۔ Jujube بھی ایک مخصوص نظر ہے. جب پک جاتا ہے تو جوجوب کی شکل کھجور کے جامنی رنگ کی ہوتی ہے۔
Jujube ایک درخت سے ایک چھوٹا پھل ہے ززیفس جوجوبا جو جنوبی ایشیا میں بہت بڑھتا ہے۔ اپنی شکل کی وجہ سے اس پھل کو سرخ کھجور یا چینی کھجور کے نام سے جانا جاتا ہے۔ Jujube ایک میٹھا ذائقہ اور ایک chewy ساخت ہے.
Jujube غذائی مواد
آپ اس میں موجود غذائی اجزاء سے جوجوب کے مختلف فوائد حاصل کر سکتے ہیں۔ 100 گرام یا 3 جوجوب میں تقریباً 79 کیلوریز اور مختلف قسم کے غذائی اجزاء ہوتے ہیں جن میں شامل ہیں:
- کاربوہائیڈریٹ
- فائبر
- پوٹاشیم
- وٹامنز، جیسے وٹامن سی اور اے۔
Jujube اس میں موجود بائیو ایکٹیو مرکبات سے بھی اینٹی آکسیڈینٹ سرگرمی سے مالا مال ہے، جیسے کہ flavonoids، saponins، polysaccharides، اور triterpenic acid۔ اس کے علاوہ جوجوب میں موجود وٹامن سی بھی اینٹی آکسیڈنٹ کا کام کرتا ہے۔
Jujube کے مختلف فوائد
ذیل میں جوجوب کے مختلف فوائد ہیں جو آپ حاصل کر سکتے ہیں:
1. نیند کے معیار کو بہتر بنائیں
جوجوب کے سب سے مشہور فوائد میں سے ایک نیند کے معیار کو بہتر بنانا ہے، خاص طور پر ان لوگوں کے لیے جن میں بے خوابی اور تناؤ اور اضطراب سے متعلق نیند کے دیگر مسائل ہیں۔
جوجوب میں موجود اینٹی آکسیڈنٹس، خاص طور پر فلیوونائڈز اور سیپوننز، کے بارے میں خیال کیا جاتا ہے کہ وہ اعصابی نظام کی سرگرمی کو کم کرتے ہیں اور دماغ کو پرسکون کرنے والے ہارمونز کو بڑھاتے ہیں۔ یہ پراپرٹی نیند کے معیار اور مدت کو بہتر بنائے گی۔
2. دماغی افعال کی حفاظت کریں۔
اضطراب کو دور کرنے کے علاوہ، جوجوب میں موجود وہی فعال مرکبات دماغی افعال کی حفاظت کے لیے بھی سوچے جاتے ہیں۔ یہ مرکبات اعصابی خلیوں کو نقصان سے بچانے، یادداشت کو بہتر بنانے اور دماغ کو علمی عوارض جیسے الزائمر کی بیماری سے بچانے کی صلاحیت رکھتے ہیں۔
3. مدافعتی نظام کو فروغ دیں۔
جوجوب میں موجود کئی مرکبات، جیسے سیپوننز، فلیوونائڈز، اور پولی سیکرائڈز، مدافعتی نظام کو مضبوط بنانے کے لیے فوائد رکھتے ہیں۔
یہ مرکبات سوزش اور آکسیڈیشن کے عمل کو کم کرکے کام کرتے ہیں جو مدافعتی نظام کے اجزاء کو کمزور کرنے اور ہمیں بیماری کا شکار بنانے کے لیے جانا جاتا ہے۔
4. ایک صحت مند نظام انہضام کو برقرار رکھیں
جوجوبس میں فائبر کی مقدار زیادہ ہوتی ہے، یہاں تک کہ سیب کو بھی پیٹتے ہیں۔ یہ ریشہ ہاضمے کے ذریعے کھانے کی نقل و حرکت کو تیز کرنے، پاخانے کو نرم کرنے اور اچھے بیکٹیریا یا آنتوں کے پروبائیوٹکس کی تعداد بڑھانے کے لیے جانا جاتا ہے، اس لیے یہ ہاضمہ صحت کے لیے بہت اچھا ہے۔
اس کے علاوہ، یہ خیال کیا جاتا ہے کہ جوجوب ایکسٹریکٹ میں موجود فعال مرکبات معدے سے لے کر بڑی آنت تک نظام انہضام کے اعضاء کی دیواروں کو تحفظ فراہم کرتے ہیں۔ یہ خاصیت ہمارے نظام ہاضمہ کو پیٹ کے السر، آنتوں کی سوزش اور نقصان دہ بیکٹیریل انفیکشن سے بچا سکتی ہے۔
5. کینسر کے خطرے کو کم کرتا ہے۔
جوجوب میں موجود بائیو ایکٹیو مرکبات، جیسے سیپوننز، فلیوونائڈز، پولی سیکرائڈز، اور ٹرائٹرپینائڈز کو نشوونما کو سست کرنے اور کینسر کے کچھ قسم کے خلیوں کو مارنے کے قابل دکھایا گیا ہے۔ مثالیں رحم کا کینسر، سروائیکل کینسر، بریسٹ کینسر، جگر کا کینسر، بڑی آنت کا کینسر، اور جلد کا کینسر ہیں۔
6. دل کی صحت کو سپورٹ کرتا ہے۔
ایک تحقیق میں کہا گیا ہے کہ جوجوب خون میں خراب کولیسٹرول (LDL) کو کم کرکے اور اچھے کولیسٹرول (HDL) کو بڑھا کر دل کی صحت کو سہارا دینے کے قابل ثابت ہوا ہے۔
اس کے علاوہ، جوجوب چربی یا ایتھروسکلروسیس کو جمع ہونے سے بھی روک سکتا ہے جو ہاتھ کی خون کی نالیوں کے سکڑنے، کورونری دل کی بیماری، فالج تک مختلف بیماریوں کا سبب بن سکتا ہے۔
7. خون میں شکر کی سطح کو کم کرنا
جوجوب بلڈ شوگر کو کم کرنے کے لیے بھی جانا جاتا ہے۔ تحقیق کے مطابق خون میں شوگر کو کم کرنے کے لیے جوجوب کی افادیت کو اس میں موجود وٹامن اے کی مدد ملتی ہے جو جسم کے خلیوں میں خون میں شکر کے جذب کو بڑھا سکتا ہے۔ اس طرح آپ ذیابیطس کے خطرے سے بچ جائیں گے۔
جوجوبس کو صحت مند ناشتے کے طور پر کچا کھایا جا سکتا ہے، لیکن اکثر اسے کینڈی، چائے اور سپلیمنٹس بنانے کے لیے بھی خشک کیا جاتا ہے۔ تاہم، یہ بات ذہن میں رکھیں کہ خشک جوجوب عام طور پر تازہ پھلوں کے مقابلے میں کیلوریز اور چینی میں زیادہ ہوتے ہیں۔
اگر آپ اب بھی جوجوب پھل کھانے میں ہچکچاتے ہیں کیونکہ آپ کی صحت کی کچھ شرائط ہیں، تو اسے استعمال کرنے سے پہلے اپنے ڈاکٹر سے مشورہ کرنا اچھا خیال ہے۔
