بچوں کے لیے آئرن کی ضروریات کو پورا کرنا ان کی صحت اور نشوونما کے لیے بہت ضروری ہے۔ اب تک، نوزائیدہ بچوں میں آئرن کی کمی اب بھی دنیا کے سب سے زیادہ غذائی مسائل میں سے ایک ہے۔ کافی آئرن کے بغیر، بچے خون کی کمی اور نشوونما اور نشوونما میں رکاوٹ پیدا کر سکتے ہیں۔
آئرن ہیموگلوبن کی تشکیل میں اہم کردار ادا کرتا ہے، جو خون کے سرخ خلیوں کا ایک جزو ہے جو پورے جسم میں آکسیجن پہنچاتا ہے۔ کافی آئرن کے بغیر، جسم ہیموگلوبن نہیں بنا سکتا۔ نتیجے کے طور پر، جسم کے ٹشوز اور اعضاء آکسیجن کی کمی کا تجربہ کر سکتے ہیں.
کئی عوامل ہیں جو بچے میں آئرن کی کمی کے خطرے کو بڑھا سکتے ہیں، یعنی:
- ایک ماں کے ہاں پیدا ہوا جسے حمل کے دوران خون کی کمی کا سامنا کرنا پڑا۔
- قبل از وقت پیدا ہونا یا پیدائشی وزن کم ہونا۔
- بچوں کو آئرن کی کمی والی ماؤں سے ماں کا دودھ ملتا ہے۔
- لوہے کے جذب میں خرابی۔
- شیر خوار فارمولا پیتے ہیں جو لوہے سے مضبوط نہیں ہوتا۔
شیر خوار اور بچوں میں آئرن کی کمی خون کی کمی کا باعث بن سکتی ہے، ایسی حالت جس میں جسم میں خون کے سرخ خلیات کی کمی ہوتی ہے۔ اگر فوری طور پر علاج نہ کیا جائے تو یہ حالت صحت کے مختلف مسائل اور بچوں کی نشوونما اور نشوونما میں خلل کا باعث بن سکتی ہے۔
بچوں میں آئرن کی کمی کی علامات اور علامات
نہ صرف ہیموگلوبن اور خون کے سرخ خلیات کی تشکیل میں، آئرن بچے کے اعصاب اور دماغ کی نشوونما اور کام میں بھی اہم کردار ادا کرتا ہے۔
لہٰذا، نوزائیدہ بچوں میں آئرن کی کمی ان کو سیکھنے اور زبان کی دشواریوں میں نشوونما کے عوارض کا سامنا کر سکتی ہے۔
اس کے علاوہ، بہت سی دوسری علامات اور علامات ہیں جو بچے کو محسوس ہو سکتی ہیں اگر اس میں آئرن کی کمی ہو، یعنی:
- پیلا جلد.
- بھوک نہیں لگتی۔
- وزن نہیں بڑھتا یا حاصل کرنا مشکل ہے۔
- کمزور اور سستی۔
- کم فعال لگتا ہے یا شاذ و نادر ہی کھیلنا چاہتا ہے۔
- بڑھی ہوئی یا سوجی ہوئی زبان۔
- کمزور مدافعتی نظام ہے یا اکثر انفیکشن ہوتے ہیں۔
بچوں میں آئرن کی ضرورت
پیدائش کے وقت، بچے میں لوہے کے ذخیرے ہوتے ہیں جو ماں کے خون سے آتے ہیں۔ اس لیے حمل کے دوران ماں کی خوراک اور غذائیت کا استعمال بچے کے آئرن کی وافر مقدار کے لیے ضروری ہے۔
زندگی کے پہلے چھ ماہ میں، بچوں کو ماں کے دودھ سے آئرن ملے گا۔ چھ ماہ کے بعد صرف ماں کا دودھ بچے کی غذائیت کو پورا کرنے کے لیے کافی نہیں ہوتا۔ لہذا، اس عمر میں بچوں کو ٹھوس کھانوں سے اضافی آئرن کی ضرورت ہوتی ہے (MPASI)۔
بچوں کے لیے ان کی عمر کے مطابق آئرن کی ضرورت درج ذیل ہے۔
- 0-6 ماہ کی عمر کے لیے روزانہ 0.3 ملی گرام آئرن کی ضرورت ہوتی ہے (مخصوص دودھ پلانے سے پورا ہوتا ہے)۔
- 7 سے 11 ماہ کی عمر کے لیے روزانہ 7-11 ملی گرام آئرن کی ضرورت ہوتی ہے۔
- 1-3 سال (چھوٹے بچوں) کو روزانہ 7 ملی گرام آئرن کی ضرورت ہوتی ہے۔
اپنے چھوٹے بچے کی آئرن کی ضروریات کو پورا کرنے کے لیے، آپ آئرن سے بھرپور غذاؤں سے اضافی خوراک دے سکتے ہیں، جیسے:
- گائے کا گوشت، بکرا، مرغی یا مچھلی۔
- چکن جگر یا گائے کے گوشت کا جگر۔
- انڈہ.
- سبزیاں، جیسے پالک، کیسی، بروکولی۔
- پھلیاں، جیسے گردے کی پھلیاں اور سویابین۔
- توفو اور ٹیمپ۔
- لوہے سے مضبوط اناج۔
- دلیا.
بہترین آئرن جانوروں کے کھانے کے ذرائع سے حاصل ہوتا ہے کیونکہ یہ جسم سے زیادہ آسانی سے جذب ہو جاتا ہے۔ لیکن اگر آپ اپنے بچے کو جانوروں کا آئرن نہیں دے سکتے تو سبز پتوں والی سبزیاں جن میں بہت زیادہ آئرن ہوتا ہے وہ بھی ایک آپشن ہو سکتا ہے۔
بچوں میں آئرن کی ضروریات کو پورا کرنے کے لیے نکات
شیر خوار بچوں میں آئرن کی ضروریات کو پورا کرنے کے لیے درج ذیل چیزیں ہیں جن پر غور کرنے کی ضرورت ہے۔
- دیناوٹامن سی پر مشتمل غذائیںوٹامن سی سے بھرپور غذائیں، جیسے ٹماٹر، پپیتا، امرود، اور نارنگی، کو فولاد پر مشتمل اضافی خوراک کے ساتھ دینا اچھا ہے۔ اس کی وجہ یہ ہے کہ وٹامن سی جسم میں آئرن کے جذب کو بڑھا سکتا ہے۔
- آئرن کی مقدار کے ذریعہ دودھ کی فراہمی کو محدود کریں۔دودھ میں غذائی اجزاء ہوتے ہیں، لیکن یہ آئرن کا اچھا ذریعہ نہیں ہے۔ اپنے چھوٹے بچے کو 1 سال کی عمر سے پہلے گائے کا دودھ نہ دیں کیونکہ اسے ہضم کرنا مشکل ہوگا۔ اگر 1 سال کی عمر کے بعد دیا جائے تو اس حصے کو بھی محدود کرنے کی ضرورت ہے، جو کہ روزانہ 700 ملی لیٹر سے زیادہ نہیں ہے، اور اس دودھ کو منتخب کرنے کی کوشش کریں جو فولاد سے مضبوط ہو۔
- دودھ کے ساتھ فولاد پر مشتمل MPASI دینے سے گریز کریں۔آئرن پر مشتمل کھانے کی فراہمی گائے کا دودھ یا چائے پینے کے ساتھ نہیں ہونی چاہئے۔ دودھ میں کیلشیم کی زیادہ مقدار تکمیلی کھانوں سے آئرن کے جذب کو روک سکتی ہے۔ جبکہ چائے میں ٹیننز ہوتے ہیں جو آئرن کے جذب کو بھی روک سکتے ہیں۔ حل، اہم کھانے کے باہر گائے کا دودھ یا چائے دیں۔
- آئرن سپلیمنٹس دیں۔
تاہم، شیر خوار بچوں کو آئرن سپلیمنٹس دینا اطفال کے ماہر کے نسخے پر مبنی ہونا چاہیے۔
چونکہ بچوں کے لیے آئرن ان کی صحت اور نشوونما کے لیے اہم غذائی اجزاء میں سے ایک ہے، اس لیے آپ کو یہ یقینی بنانا ہوگا کہ آپ کے بچے کے لیے آئرن کی مقدار مناسب ہے۔ اگر آپ کے چھوٹے بچے کو آئرن کی کمی کا خطرہ ہے، مثال کے طور پر کھانے میں دشواری کی وجہ سے (چننے والا کھانے والا)، ماہر اطفال سے مشورہ کرنے کی کوشش کریں۔
