جو والدین چاہتے ہیں کہ ان کے بچے لمبے ہوں انہیں ان کی نشوونما کو سہارا دینے کے لیے جسم کو بہتر کرنے والے غذائی اجزاء کی مقدار پر توجہ دینی چاہیے۔ بہتر طور پر بڑھنے کے لیے، بچوں کو پروٹین، کاربوہائیڈریٹس، پر مشتمل مکمل غذائیت کی ضرورت ہوتی ہے۔ چربی فائبر، وٹامن اور معدنیات.
نشوونما کے دوران غذائیت ایک اہم کردار ادا کرتی ہے۔ غذائیت کو پورا کرنے میں ناکامی کا نتیجہ ہو سکتا ہے۔ سٹنٹنگ, یعنی غذائی قلت کی ایسی حالت جو کافی دیر تک رہتی ہے تاکہ مریض کی نشوونما رک جائے۔ وہ بچے جو تجربہ کرتے ہیں۔ سٹنٹنگ اپنے ساتھیوں سے چھوٹے دکھائی دیتے ہیں۔
غذائیت کی کمی کے علاوہ، سٹنٹنگ بچوں میں، یہ جینیاتی عوامل، ہارمونل عوارض، یا بعض طبی حالات، جیسے خون کی کمی، انفیکشن اور شدید تناؤ کی وجہ سے ہو سکتا ہے۔
جسم کو بڑھانے والا انٹیک ڈیسفارش کی
بچوں کی بہترین نشوونما اور ان کا قد نارمل ہونے کے لیے، یقینی بنائیں کہ بچے کی پلیٹ میں ایسی غذائیں ہوں جن میں درج ذیل قسم کے غذائی اجزاء ہوں:
1. پروٹین
پروٹین کی ضرورت خلیات اور جسم کے بافتوں کو بنانے، ہارمونز پیدا کرنے، ہڈیوں اور پٹھوں کو مضبوط بنانے اور خوراک کو توانائی میں توڑنے میں مدد کرنے کے لیے ہوتی ہے۔ عمر کی سطح کے مطابق بچوں میں روزانہ پروٹین کی ضروریات درج ذیل ہیں۔
- عمر 1-3 سال = 26 گرام
- عمر 4-6 سال = 35 گرام
- عمر 7-9 سال = 49 گرام
- عمر 9-13 سال = 40 گرام
- 14-18 سال کی عمر کے لڑکے = 65 گرام
- 14-18 سال کی نوعمر لڑکیاں = 60 گرام
پروٹین انڈے، چکن، گائے کا گوشت، دودھ، مچھلی اور مختلف قسم کے سمندری غذا، گری دار میوے اور بیجوں میں وافر مقدار میں پایا جاتا ہے۔
2. لوہا
آئرن بچوں کی نشوونما اور نشوونما کے لیے ایک اہم غذائیت ہے۔ خون کے سرخ خلیوں کو آکسیجن کو چھوٹے کے جسم کے اہم اعضاء بشمول دماغ تک پہنچانے کے لیے آئرن کی ضرورت ہوتی ہے۔
عمر کی سطح کے مطابق بچوں میں آئرن کی روزانہ ضرورت درج ذیل ہے۔
- عمر 7-12 ماہ = 7 ملی گرام
- عمر 1-3 سال = 8 ملی گرام
- عمر 4-8 سال = 9 ملی گرام
- عمر 9-13 سال = 10 ملی گرام
- 14-18 سال کی عمر کے لڑکے = 17 ملی گرام
- 14-18 سال کی نوعمر لڑکیاں = 25 ملی گرام
آئرن جانوروں اور سبزیوں کے کھانے کے ذرائع میں پایا جاتا ہے، یعنی سرخ گوشت، سمندری غذا، سبز پتوں والی سبزیاں، اور پھلیاں۔
3. کیلشیم
آپ کے چھوٹے کا جسم لمبا ہونے کے لیے، اس بات کو یقینی بنائیں کہ آپ اسے مناسب مقدار میں کیلشیم دیں۔ کیلشیم جسم کی طرف سے ہڈیوں اور دانتوں کی نشوونما کے ساتھ ساتھ پٹھوں اور ہڈیوں کو مضبوط بنانے کے لیے استعمال کیا جاتا ہے۔ اس کے علاوہ، دل، پٹھوں، اور خون کی گردش کے کام کو سہارا دینے کے لیے کیلشیم کی بھی ضرورت ہوتی ہے۔
بچوں میں روزانہ کیلشیم کی ضرورت عمر کی سطح کے مطابق مختلف ہوتی ہے، یعنی:
- عمر 1-3 سال = 650 ملی گرام
- عمر 4-8 سال = 1000 ملی گرام
- عمر 9-18 سال = 1200 ملی گرام
کیلشیم کے بہترین ذرائع دودھ اور دودھ کی مصنوعات ہیں، جیسے دہی اور پنیر۔ دودھ میں پروٹین اور چکنائی بھی ہوتی ہے جس کی بچوں کو بڑھنے کے دوران ضرورت ہوتی ہے۔ دودھ کے علاوہ، کیلشیم کے دوسرے ذرائع پالک، بروکولی اور ٹوفو ہیں۔
ایک مطالعہ سے پتہ چلتا ہے کہ جو بچے کافی مقدار میں کیلشیم حاصل کرتے ہیں ان کا وزن اور قد مثالی ہوتا ہے۔
پری اسکول کی عمر کے بچوں میں، باڈی بلڈنگ کی مقدار کے طور پر روزانہ دو گلاس دودھ دیں۔ روزانہ دو گلاس سے زیادہ دودھ پینے کی سفارش نہیں کی جاتی، کیونکہ اس سے بچوں میں موٹاپے کا خدشہ ہوتا ہے۔
بچوں کے لیے ان کی عمر کے مطابق روزانہ گائے کے دودھ کی تجویز کردہ مقدار درج ذیل ہے۔
- 2-3 سال کی عمر: دو گلاس (تقریبا 500 ملی لیٹر)
- عمر 4-8 سال: ڈھائی گلاس (تقریباً 600 ملی لیٹر)
- 9-18 سال کی عمر: تین کپ (تقریباً 700 ملی لیٹر)
لیکن ذہن میں رکھیں، بچے کی حالت اور عمر کے مطابق دودھ دیں، تاکہ اس کی نشوونما میں مدد مل سکے۔
4. وٹامنز
بچے کی نشوونما اور نشوونما کے لیے وٹامن اے، بی، سی، ڈی اور ای کی ضرورت ہوتی ہے۔ لیکن اگر آپ چاہتے ہیں کہ وہ لمبا ہو، تو یقینی بنائیں کہ آپ کے چھوٹے بچے کی وٹامن ڈی کی ضروریات پوری ہوں، کیونکہ یہ وٹامن ہڈیوں کی نشوونما کے لیے درکار کیلشیم کو جذب کرنے میں مدد کرے گا۔
1 سال تک کی عمر کے نوزائیدہ بچوں کو روزانہ 200 IU وٹامن ڈی کی ضرورت ہوتی ہے۔ جبکہ 1 سال سے زیادہ عمر کے بچوں کو روزانہ 600 IU وٹامن ڈی کی ضرورت ہوتی ہے۔
وٹامن ڈی دودھ اور اس سے تیار شدہ مصنوعات، انڈے، مچھلی، پالک، سویابین اور اناج میں پایا جاتا ہے۔ اس کے علاوہ، وٹامن ڈی بھی قدرتی طور پر جسم کے ذریعے بن سکتا ہے، جب صبح کے وقت سورج کی روشنی کا سامنا کرنا پڑتا ہے۔
مذکورہ بالا مختلف انٹیکوں کے علاوہ، بچوں کو اپنی روزمرہ کی خوراک میں کاربوہائیڈریٹس، چکنائی اور فائبر کی بھی ضرورت ہوتی ہے۔
آپ کو یاد رکھنے کی ضرورت ہے، بچوں کی نشوونما کا تعین صرف غذائیت کی کافی مقدار سے نہیں ہوتا ہے۔ مناسب آرام اور باقاعدہ ورزش کی بھی ضرورت ہے، تاکہ بچے کی نشوونما بہترین ہو۔
