یہ ایک چھوٹا بچہ کے صحت مند کھانے کا نمونہ بنانے کا طریقہ ہے۔

چھوٹے بچوں کے لیے صحت مند کھانے کے نمونے ابتدائی عمر سے ہی بنائے جائیں۔ اس طرح بچہ صحت مند غذا اپنانے کا عادی ہو جائے گا جب تک کہ وہ بڑا نہ ہو جائے۔ اگر آپ اس بارے میں الجھن میں ہیں کہ شروعات کیسے کی جائے تو درج ذیل وضاحت پر غور کریں۔

بہت سے فوائد ہیں جو حاصل کیے جاسکتے ہیں جب آپ چھوٹے بچوں کے لیے صحت مند غذا کا اطلاق کرتے ہیں۔ ان میں سے ایک چھوٹے کی ترقی اور ترقی کی حمایت کرنا ہے۔ صرف یہی نہیں، صحت مند کھانے کے نمونے جو جلد بنائے جاتے ہیں آپ کے چھوٹے بچے کو غذائی قلت (غذائیت)، موٹاپا، یا دیگر صحت کے مسائل کا سامنا کرنے سے بھی روک سکتے ہیں جو بعد میں زندگی میں پیدا ہو سکتے ہیں۔

وہ کون سے غذائی اجزاء ہیں جو ایک چھوٹا بچہ کی صحت مند غذا میں ہونے چاہئیں؟

ساخت کے لحاظ سے، ایک چھوٹا بچہ کی صحت مند غذا کو متوازن غذائیت کے اصولوں پر پورا اترنا چاہیے۔ ایک چھوٹا بچہ کی صحت مند غذا میں شامل غذائی اجزاء میں شامل ہیں:

1. کاربوہائیڈریٹس

کاربوہائیڈریٹ جسم کے لیے توانائی کا بنیادی ذریعہ ہیں۔ کاربوہائیڈریٹس کی دو قسمیں ہیں، یعنی سادہ کاربوہائیڈریٹس اور پیچیدہ کاربوہائیڈریٹس۔ سادہ کاربوہائیڈریٹ چینی یا شکر والی کھانوں میں مل سکتے ہیں، جب کہ پیچیدہ کاربوہائیڈریٹس اہم غذاؤں، جیسے چاول، آلو اور پاستا میں مل سکتے ہیں۔

2. پروٹین

جسم کے نئے ٹشوز بنانے کے لیے ایک بلڈنگ بلاک کے طور پر کام کرنے کے علاوہ، پروٹین خراب جسم کے ٹشوز کی مرمت کے لیے بھی کام کرتا ہے۔ لہذا، بہترین نشوونما اور نشوونما کے لیے چھوٹے بچوں کو پروٹین کی ضرورت ہوتی ہے۔

پروٹین کی دو قسمیں ہیں جو آپ چھوٹے بچوں کی غذائی ضروریات کو پورا کرنے کے لیے دے سکتے ہیں، یعنی جانوروں اور سبزیوں کا پروٹین۔ جانوروں کی پروٹین والی غذاؤں کی مثالیں چکن، مچھلی، انڈے اور دودھ ہیں۔ جبکہ پودوں کے پروٹین کے کھانے کے ذرائع میں گری دار میوے اور بیج شامل ہیں۔

3. فائبر

ایک اور غذائیت جس کو چھوٹے بچے کی صحت مند غذا میں نہیں چھوڑنا چاہئے وہ فائبر ہے۔ اس کی وجہ یہ ہے کہ فائبر بچے کے ہاضمے کی صحت کو برقرار رکھنے کے ساتھ ساتھ وزن اور بلڈ شوگر کی سطح کو کنٹرول کرنے کے لیے مفید ہے۔

فائبر بہت سی سبزیوں اور پھلوں میں پایا جاتا ہے، جیسے خربوزے۔ اس لیے اپنے چھوٹے بچے کو روزانہ پھل اور سبزیاں کھانے کی عادت بنائیں۔

4. چربی

چکنائی بھی ایک اہم غذائیت ہے جسے چھوٹے بچوں کے لیے صحت مند غذا میں شامل کیا جانا چاہیے۔ وجہ یہ ہے کہ چربی کئی قسم کے وٹامنز کو جذب کرنے، جسم کے درجہ حرارت کو کنٹرول کرنے اور توانائی کے ذرائع کے طور پر مفید ہے۔

کاربوہائیڈریٹس اور پروٹین کی طرح چکنائی کی بھی دو اقسام ہیں، یعنی اچھی اور بری چربی۔ آپ کے چھوٹے کو جس چیز کی ضرورت ہے وہ اچھی چربی ہیں۔ کچھ غذائیں جو اچھی چکنائی سے بھرپور ہوتی ہیں ایوکاڈو، ٹونا اور گری دار میوے ہیں۔

ایک صحت مند چھوٹا بچہ خوراک کیسے شروع کریں؟

ذیل میں ایک صحت مند چھوٹا بچہ کھانے کا نمونہ بنانے کا طریقہ ہے جسے والدین لاگو کر سکتے ہیں:

1. کھانے کا باقاعدہ نمونہ بنائیں

چھوٹے بچوں کے لیے صحت مند کھانے کے نمونوں کو نہ صرف کھانے میں موجود غذائی اجزاء کی اقسام پر توجہ دینے کی ضرورت ہے بلکہ کھانے کے اوقات کی باقاعدگی پر بھی توجہ دینے کی ضرورت ہے۔ اپنے چھوٹے بچے کو شیڈول کے مطابق باقاعدگی سے کھانے کی عادت ڈالیں۔ مثال کے طور پر، ناشتہ 06.00-7.00 کے درمیان، دوپہر کا کھانا 12.00-13.00 کے درمیان، اور رات کا کھانا 18.00-19.00 کے درمیان۔

کوشش کریں کہ اپنے چھوٹے کے کھانے کے شیڈول کو مت چھوڑیں تاکہ چھوٹی عمر سے ہی کھانے کا باقاعدہ نمونہ بنایا جا سکے۔

2. دو اسنیکس دیں۔

3 اہم کھانوں کے علاوہ، آپ کے چھوٹے بچے کو 2 نمکین کی بھی ضرورت ہے۔ اسنیکس یا اسنیکس عام طور پر ناشتے اور دوپہر کے کھانے کے ساتھ ساتھ دوپہر کے کھانے اور رات کے کھانے کے درمیان دیئے جاتے ہیں۔ اس کا مقصد چھوٹے کی روزانہ کی غذائی ضروریات کو پورا کرنا ہے۔

ناشتے کا حصہ یقینی طور پر اہم کھانے سے زیادہ نہیں ہے۔ اپنے چھوٹے کو پیٹ بھرا محسوس نہ ہونے دیں کیونکہ اس کا پیٹ بہت بھرا ہوا ہے، اس لیے وہ اب اہم کھانا نہیں کھانا چاہتا ہے۔

3. کچھ ممنوعات دیں۔

تاکہ آپ کے چھوٹے بچے کی غذائیت صحیح طریقے سے پوری ہو سکے، آپ کو اسے کچھ ممنوعات دینا چاہیے۔ کھانے اور مشروبات جن میں خراب چکنائی ہوتی ہے، چینی کی مقدار زیادہ ہوتی ہے، اور نمک کی مقدار زیادہ ہوتی ہے، ان کا استعمال محدود ہونا چاہیے۔ یہ غذائیں صرف خصوصی تقریبات پر دیں، جیسے سالگرہ۔

چھوٹا بچہ صحت مند کھانے کے نمونوں کو چھوٹی عمر سے ہی عادی ہونا چاہئے۔ اپنے چھوٹے بچے کے لیے اس عادت کو آسان بنانے کے لیے، آپ کو اور آپ کے گھر کے افراد کو بھی ایک مثال قائم کرنی چاہیے۔ اگر آپ کھانے کی قسم اور اس کے حصے کے بارے میں مزید واضح طور پر جاننا چاہتے ہیں جو آپ کے چھوٹے بچے کے لیے موزوں ہے، تو آپ ماہر اطفال سے مشورہ کر سکتے ہیں۔