یہ ان بچوں کے لیے حل ہے جو چاول پسند نہیں کرتے

چاول بچوں سمیت ہر کسی کے لیے توانائی اور کاربوہائیڈریٹس کا ذریعہ ہے۔ تاہم، چند بچے نہیں جو چاول پسند نہیں کرتے، تمہیں معلوم ہے. یہ ماؤں کو چکرانے کے لیے کافی ہے۔ پھر جن بچوں کو چاول پسند نہیں ان سے کیسے نمٹا جائے؟

انڈونیشیا میں، چاول ایک اہم غذا ہے جو عام طور پر ہر روز کھائی جاتی ہے۔ "اگر آپ نے چاول نہیں کھائے ہیں تو آپ نے واقعی نہیں کھایا" کا تصور بہت سے انڈونیشیائیوں کے ذہنوں میں گھرا ہوا ہے۔ نتیجے کے طور پر، بہت سے والدین پریشان ہوتے ہیں جب ان کے بچے چاول کھانا پسند نہیں کرتے۔

بچوں کو چاول پسند نہ کرنے پر قابو پانے کے لیے نکات

چاول میں کاربوہائیڈریٹس اور فائبر ہوتا ہے۔ اس لیے چاول توانائی کا ذریعہ ہونے کے ساتھ ساتھ ہاضمے کی صحت کے لیے بھی فائدہ مند ہے۔ اس کے علاوہ چاول میں مختلف وٹامنز اور منرلز بھی پائے جاتے ہیں، جیسے کہ وٹامن بی 1 اور بی 6، میگنیشیم، فاسفورس، سیلینیم اور مینگنیج جو کہ جسم کی صحت کے لیے اچھے ہیں۔

اگرچہ اس میں اہم غذائی اجزاء ہوتے ہیں جن کی بچوں کو ضرورت ہوتی ہے، لیکن تمام بچے اس وقت خوش نہیں ہوتے جب انہیں چاول کھانے پڑتے ہیں۔ تاہم، اس کا مطلب یہ نہیں ہے کہ آپ کا چھوٹا بچہ واقعی چاول پسند نہیں کرتا۔ تمہیں معلوم ہےیہ اس لیے ہو سکتا ہے کہ وہ بور ہو گیا تھا۔

ابھیاس لیے درج ذیل تجاویز میں سے کچھ آپ ان بچوں سے نمٹنے کی کوشش کر سکتے ہیں جو چاول پسند نہیں کرتے۔

چاول کی پروسیسنگ میں تغیرات

جب آپ کے چھوٹے بچے کو چاول پیش کیے جائیں اور پھر وہ انکار کر دے تو یہ سمجھنے میں جلدی نہ کریں کہ اسے چاول پسند نہیں ہیں، ٹھیک ہے، بن۔ یہ ہو سکتا ہے کہ چھوٹا بچہ ماں کے دیئے ہوئے چاولوں سے بور ہو گیا ہو۔

اگر ایسا ہے تو، آپ کو چاول کی پروسیسنگ کے دوران زیادہ متنوع ہونا پڑے گا، مثال کے طور پر چاولوں کو اودوک چاول یا پیلے چاول میں بنانا۔ آپ چاول کو رنگنے کے لیے دیگر قدرتی فوڈ کلرنگ بھی استعمال کر سکتے ہیں، جیسے کہ چقندر کا رس سرخ کے لیے اور انڈے کی زردی پیلے رنگ کے لیے۔

اس کے علاوہ، ماں چاولوں کو گیندوں یا مختلف خوبصورت شکلوں میں بنا سکتی ہے، تاکہ وہ اسے کھانے کے لیے چھوٹے کی خواہش کو جنم دے۔

ذائقہ شامل کریں۔

چاول کا اصل ذائقہ ہلکا ہوتا ہے۔ چاول کے لیے اپنے چھوٹے کی بھوک بڑھانے کے لیے، آپ یہ بھی کر سکتے ہیں۔ تمہیں معلوم ہے، چاول میں ذائقہ شامل کرنا، مثال کے طور پر چاول پکانے کے لیے پانی کی جگہ شوربے یا ناریل کے دودھ سے۔

اس کے علاوہ، اگر آپ چاولوں میں خوشبودار خوشبو شامل کرنا چاہتے ہیں، تو آپ چاول پکاتے وقت تھوڑا سا لیموں کا رس ڈال سکتے ہیں یا پنڈن کے پتے اور لہسن ڈال سکتے ہیں۔

کھانے کا خوشگوار ماحول بنائیں

کھانے کا خوشگوار ماحول بنانا ضروری ہے۔ کھانے کے وقت کو ماں اور بچے کے درمیان جھگڑے کا لمحہ نہ بنائیں، ٹھیک ہے؟

اپنے چھوٹے کو چاول دینے سے پہلے اس بات پر توجہ دیں کہ آیا وہ واقعی بھوکا ہے یا نہیں۔ اگر آپ کو بھوک نہیں ہے، یا تو چاول یا جو بھی مینو آپ کی ماں پکاتی ہے، ضروری نہیں کہ وہ اسے چھونا چاہے۔

اگر آپ کا چھوٹا بچہ بھوکا ہے تو اپنے بچے کے ساتھ کھانے کی کوشش کریں، کیونکہ کون جانتا ہے کہ ایک ساتھ کھانا آپ کے چھوٹے بچے کو زیادہ پیٹ بھر کر کھانے کی ترغیب دے سکتا ہے۔

چاول کے علاوہ کاربوہائیڈریٹس کا ذریعہ

اگر آپ نے اوپر دی گئی تجاویز کو لاگو کر دیا ہے، لیکن آپ کا چھوٹا بچہ پھر بھی چاول نہیں کھانا چاہتا، تو اس کے بارے میں زیادہ فکر کرنے کی ضرورت نہیں ہے، بن۔ بچوں کو چاول پسند نہیں، مبالغہ آرائی کا مسئلہ نہیں، تمہیں معلوم ہے.

اپنے چھوٹے بچے کو توانائی، کاربوہائیڈریٹس اور دیگر غذائی اجزاء حاصل کرنے کے لیے، آپ اسے ان میں سے کچھ غذائیں دے سکتے ہیں:

1. آلو

چاول کی طرح آلو بھی کاربوہائیڈریٹ سے بھرپور ہوتے ہیں۔ یہی نہیں، ایک پودا جس کا لاطینی نام ہے۔ سولانم ٹیوبروزم یہ دیگر غذائی اجزاء کو بھی ذخیرہ کرتا ہے، جیسے فائبر، پوٹاشیم، وٹامن سی، وٹامن بی 6، اور فولک ایسڈ۔ اس پر عمل کرنے کے لیے، آپ آلو کو کیک، فرائز بنا سکتے ہیں، سبزیوں کے سوپ میں شامل کر سکتے ہیں، یا بیکڈ آلو بن سکتے ہیں۔

2. مکئی

مکئی ایک سبزی ہے جو کاربوہائیڈریٹ سے بھرپور ہوتی ہے اور اسے چاول کے متبادل کے طور پر استعمال کیا جا سکتا ہے۔ توانائی اور کاربوہائیڈریٹ کا ذریعہ ہونے کے علاوہ مکئی فائبر، وٹامن سی، میگنیشیم اور سوڈیم کا ذریعہ بھی ہوسکتی ہے۔

مکئی کا میٹھا ذائقہ بچوں کی کھانے کی بھوک کو بھی جگا سکتا ہے۔ ماں مکئی کو باکوان کارن، کارن سوپ، کارن دودھ پنیر اور کھیر میں پروسس کر سکتی ہے۔

3. دلیا

دلیا سارا اناج کی ایک قسم ہے جس میں کاربوہائیڈریٹس، فائبر، پروٹین، صحت مند چکنائی سے لے کر مختلف وٹامنز اور معدنیات جیسے وٹامنز B1، B2، B3، B5، B9، کیلشیم، میگنیشیم، فولیٹ، فاسفورس، سمیت بہت سے اہم غذائی اجزاء ہوتے ہیں۔ پوٹاشیم، آئرن، اور مینگنیج.

اگر بچے کو چاول پسند نہ ہوں، دلیا توانائی اور کاربوہائیڈریٹ کے منبع کو تبدیل کرنے کے لیے ایک بہترین انتخاب ہو سکتا ہے۔ دلیا مختلف کے ساتھ دلیہ میں عملدرآمد کیا جا سکتا ہے ٹاپنگز، مثال کے طور پر تازہ پھل، شہد، گری دار میوے، یا تازہ سبزیاں، گوشت اور انڈے۔

4. شکرقندی اور کاساوا

میٹھے آلو اور کاساوا جیسے tubers طویل عرصے سے چاول کے متبادل کے طور پر کھائے جاتے رہے ہیں۔ شکر آلو اور کاساوا، دونوں میں کاربوہائیڈریٹس، فائبر اور پروٹین ہوتے ہیں، اس لیے یہ چاول کا ایک اچھا متبادل ہو سکتے ہیں۔ آپ اپنے بچے کو میٹھے آلو اور کاساوا کو ابال کر، بھاپ کر یا بیک کر کے پیش کر سکتے ہیں۔

بچوں کو کھانے میں دشواری ہوتی ہے اور چاول پسند نہیں کرنا والدین کو چکرا سکتا ہے۔ تاہم، اس مسئلے کو آپ اپنے چھوٹے بچے کو کھانے کی اجازت نہ دیں جو وہ چاہتا ہے لیکن غذائیت سے بھرپور نہیں ہے، جیسے ڈونٹس یا چپس، جس کا مقصد "جب تک بچہ کھاتا ہے"۔

ماؤں کو اپنے دماغ کو تیز کرنے کی ضرورت ہے تاکہ وہ اپنے چھوٹے بچے کی غذائی ضروریات کو پورا کرنے کے طریقے تلاش کریں، حالانکہ وہ چاول نہیں کھانا چاہتا ہے۔ یاد رکھیں، اپنے بچے کو کھانے کے لیے مجبور نہ کریں، کیونکہ یہ درحقیقت اسے صدمہ پہنچا سکتا ہے اور اسے مزید کھانے کی خواہش نہیں کر سکتا ہے۔

اس پر صبر کرو۔ معقول، کس طرح آیا, اگر بچہ چنندہ کھانا پسند کرتا ہے۔ اس کی وجہ یہ ہے کہ وہ کھانے میں مختلف ذائقوں کو چکھنے کے لیے اپنے ذائقے کے احساس کو تلاش کرنا چاہتا ہے۔

اگر آپ کا بچہ نہ صرف چاول پسند نہیں کرتا بلکہ ہمیشہ دیگر کھانے سے انکار کرتا ہے، خاص طور پر اگر اس کا وزن نہ بڑھتا ہے یا کم ہوتا ہے، تو ماں ایکشن لیتی ہے۔ صحیح علاج کے لیے فوری طور پر ڈاکٹر سے رجوع کریں۔