ذیابیطس کے مریضوں کے لیے پھلوں کی یہ قطار

جو لوگ ذیابیطس کا شکار ہوتے ہیں انہیں پھلوں سمیت اپنے کھانے کی اشیاء کے انتخاب میں زیادہ انتخاب کرنے کی ضرورت ہوتی ہے۔ ذیابیطس کے مریضوں کے لیے کچھ قسم کے پھل جو استعمال کے لیے اچھے اور محفوظ ہیں وہ ہیں سیب، اسٹرابیری، انگور، ناشپاتی، نارنگی اور کیلے۔

ذیابیطس کے مریض کو ہمیشہ اس کی خوراک پر توجہ دینی چاہیے، خاص طور پر ایسی غذائیں جن میں کاربوہائیڈریٹ ہوتے ہیں۔ اس کی وجہ یہ ہے کہ کھائے جانے والے کھانے میں کاربوہائیڈریٹس جسم کے ذریعہ شوگر میں تبدیل ہوجائیں گے۔ اگر کاربوہائیڈریٹس یا شوگر کی مقدار زیادہ ہو تو اس سے بلڈ شوگر بڑھ سکتی ہے۔

جسم کو بلڈ شوگر کی سطح میں ضرورت سے زیادہ اضافے کا تجربہ کیے بغیر توانائی کی ضروریات کو پورا کرنے کے لیے، پھل ایک قسم کا کھانا ہے جو ذیابیطس کے شکار لوگوں کے لیے اچھا ہے۔

ذیابیطس کے مریضوں کے لیے پھلوں کی فہرست

اگرچہ پھلوں کا ذائقہ میٹھا ہوتا ہے، تاہم ذیابیطس کے مریضوں کو پھل کھانے کی ترغیب دی جاتی ہے کیونکہ پھلوں میں جسم کو درکار متعدد غذائی اجزاء ہوتے ہیں۔

ذیابیطس کے مریضوں کے لیے درج ذیل پھلوں کی کچھ اقسام ہیں جو استعمال کے لیے محفوظ ہیں۔

1. شراب

انگور کی تمام اقسام میں پولیفینول اینٹی آکسیڈنٹس ہوتے ہیں جو جسم میں فری ریڈیکلز سے لڑنے میں مدد دیتے ہیں۔ اس کے علاوہ انگور میں فائبر اور کیلوریز بھی کم ہوتی ہیں۔ انگور ان پھلوں میں سے ایک ہے جو ذیابیطس کے مریضوں کے لیے اچھا ہے کیونکہ یہ خون میں شکر کی سطح کو کم کر سکتے ہیں۔

2. سیب

اس پھل میں وٹامن اے، وٹامن سی، کیلشیم، آئرن اور ہائی فائبر ہوتا ہے۔ اس کے علاوہ سیب میں گلیسیمک انڈیکس بھی کم ہوتا ہے۔ اس کا مطلب ہے کہ سیب خون میں شکر کی سطح میں زبردست اضافے کو روک سکتا ہے۔

سیب میں موجود فائبر کا مواد معدے کو لمبا بھر سکتا ہے، خون میں چینی جیسے غذائی اجزاء کے جذب کو سست کر سکتا ہے اور کولیسٹرول کو کم کر سکتا ہے۔ سیب کھاتے وقت آپ کو جلد کے ساتھ کھانا چاہیے کیونکہ اس حصے میں بہت سے غذائی اجزاء اور اینٹی آکسیڈنٹس ہوتے ہیں۔

3. اورنج

یہ نارنجی پھل ذیابیطس کے مریضوں کے لیے بھی ایک پھل ہے۔ وٹامن سی پر مشتمل ہونے کے علاوہ، سنترے میں اچھا پانی، پوٹاشیم، تھامین اور فولک ایسڈ ہوتا ہے۔

پوٹاشیم ایک اچھا غذائیت ہے جو بلڈ پریشر کو کنٹرول کرنے میں مدد کرتا ہے۔ اس کے علاوہ، یہ خیال کیا جاتا ہے کہ سنتری میں تھامین کا مواد خون میں شکر کی سطح کو کم کرنے اور انسولین کے خلاف مزاحمت کو روکنے میں مدد کرتا ہے۔

4. بیریاں

بیری گروپ سے تعلق رکھنے والے پھل، جیسے اسٹرابیری اور بلوبیری، ایک قسم کا پھل ہے جو ذیابیطس کے مریضوں کے لیے اچھا ہے۔ ان پھلوں میں اینٹی آکسیڈنٹس، وٹامنز اور فائبر پائے جاتے ہیں جو خون میں شوگر کی سطح کو کنٹرول کرنے کے لیے بہترین ہیں۔

5. کیوی

کیوی ایک منفرد پھل ہے۔ کیوی پھل میں وٹامن سی، فائبر اور پوٹاشیم کی اعلیٰ مقدار کے علاوہ اس میں موجود اعلیٰ اینٹی آکسیڈنٹس اس پھل کو ذیابیطس کے مریضوں کے لیے بہترین غذا بناتے ہیں۔

6. امرود

اس پھل میں بہت زیادہ فائبر اور اینٹی آکسیڈنٹس ہوتے ہیں جو خون میں شکر کی سطح کو کم کرنے میں مدد کرتے ہیں۔ اس لیے امرود کو ذیابیطس کے مریضوں کے لیے اچھا سمجھا جاتا ہے۔ اس کے علاوہ یہ پھل کولیسٹرول کی سطح اور بلڈ پریشر کو کم کرنے میں بھی مددگار ثابت ہوتا ہے۔

7. ناشپاتی

وہ پھل جن کا ذائقہ میٹھا ہوتا ہے اور چٹ پٹا گوشت بھی ذیابیطس کے مریضوں کے لیے اچھا ہے۔ اس کی وجہ یہ ہے کہ ناشپاتی میں فائبر ہوتا ہے جو نظام انہضام کے ساتھ ساتھ دیگر غذائی اجزاء جیسے وٹامن K، پانی اور اعلیٰ اینٹی آکسیڈنٹس کی پرورش کر سکتا ہے۔

اگر آپ پھل کھانا چاہتے ہیں تو ذیابیطس کے مریضوں کے لیے ایسے پھلوں کا انتخاب کریں جو اوپر بیان کیے گئے استعمال کے لیے محفوظ ہوں۔ ہم تازہ پھلوں کا انتخاب کرنے کی تجویز کرتے ہیں، نہ کہ ڈبہ بند پھل، کینڈی یا خشک میوہ جس میں چینی یا مصنوعی مٹھاس شامل ہو۔

ذیابیطس کے مریضوں کے لیے اچھی غذا اور خوراک کی قسم کا تعین کرنے کے لیے، آپ مزید ماہر غذائیت سے مشورہ کر سکتے ہیں۔